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요리234

[서울/송파/잠실 맛집X] ② '딘타이펑' 롯데마트 잠실점 : 딤섬은 별로, 면과 밥류는 그럭저럭... 우육탕면, 베이컨 볶음밥, 새우 볶음면, 단팥/참깨 따바오 이전 포스팅 (게살 송이 스프, 비타민 볶음, 찹쌀 탕수육, 표고 칠리 탕수, 샤오롱바오, 샤오마이...)에 이어서... '대만식 우육탕면'이 나왔다. 대만이나 중국에서 먹던 탕면과 큰 차이는 없는 듯! 다만 면발은 2% 부족! '베이컨 볶음밥' 이중에 위안이 되는 음식 중 하나! 다인이도 좋아한다. 여기 까지가 세트메뉴 약간 모자란 듯 하여 두가지 음식을 추가로 주문! 마눌님께서 주문하신 '새우 볶음면' 매콤, 달콤한 맛을 기대했지만, 약간은 심심한 맛! 마지막으로 '단팥/참깨 따바오' 참께 따바오는 매우 만족한 음식 고소함과 빵의 식감이 매우 좋았다는... 오히려 요녀석을 주력 메뉴로 하는 것이 좋을 듯!!! 후식으로 나오는 커피, 요거트 아이스크림 큰 평가 필요 없음 결론!!! 딤섬을 먹기 위해 서.. 2012. 8. 13.
[서울/강남/삼성 맛집] ② '황토궁' : 코엑스 주변 전통 한정식집 '황토궁' - 샐러드, 두부화채, 냉채, 떡삼, 활어회, 한우 육회 이전글에 '명품 안성한우와 함께하는 황토집 컨셉의 럭셔리 전통 한정식집 '황토궁' - 내부소개 / 구. 삼성역 풀향기' 에 이어서 메인 음식이 나오기 전에 기본 반찬과 음식들이 나옵니다. '샐러드' 맛과 모양에 상당히 신경을 썼습니다. 상큼한 맛이 나는군요. 상당히 만족. 냉채 두부화채 오색 나물과 해초 두부 등이 같이 나옵니다. 나름 깔끔한 맛! 해파리 천사채가 들어간 냉채 간단한 회 한정식, 고기집에서 회를 논하기는... 육회 다른 식당의 육회와는 조금 다른 단백한 맛이 느껴집니다. 양이 좀 적어서 감질맛 난다는... 다음은 이번 코스의 하이라트인 한우 꽃등심, 보쌈김치, 산야초 겉절이, 산나물무침, 명이나물, 백김치 2012. 8. 9.
[서울/강남/삼성 맛집] ③ '황토궁' : 럭셔리한 삼성동 맛집 '황토궁' - 한우 꽃등심, 보쌈김치, 산야초 겉절이, 산나물무침, 명이나물, 백김치 이전글인 '샐러드, 두부화채, 냉채, 떡삼, 활어회, 한우 육회'에 이어서... 드디어 꽃등심... 안성한우는 어떤 맛일까요? '보쌈김치'가 같이 나옵니다. 속이 꽉찬! 산나물 무침 산야초 겉절이 이녀석이 한와 같이 먹기에 매우 좋았다는... 명이나물, 백김치 드디어 꽃등심이 나왔습니다. 3인분의 양입니다. 약간은 아쉬운... 예전에는 직접 구워먹는 재미가 있었는데... 요즘은 누가 좀... 역시 옆 테이블에서 구워서 가져다 주시는 군요... 맛과 식감은 매우 만족!!! 메인메뉴를 마무리하고 마지막으로... 민물장어구이, 복 지리탕, 물냉면, 비빔냉면, 후식 포스팅을... 2012. 8. 8.
[서울/강남/삼성 맛집] ④ '황토궁' : 럭셔리 삼성동 한정식 '황토궁' - 민물장어구이, 복 지리탕, 물냉면, 비빔냉면, 후식 이전 메인 요리 (한우 꽃등심, 보쌈김치, 산야초 겉절이, 산나물무침, 명이나물, 백김치)에 이어서 '민물 장어구이'가 나옵니다. 장어구이 전문점이 아닌데도, 깔끔한 맛을 보여줍니다. 복 지리탕 후식인 물냉면과 비빔냉면 무난한 맛입니다. 총평 개인적으로는 매우 만족한 저녁이었습니다. 다만 7만5천원 + 10% 부가세를 고려하면 상당히 부담되는 가격이기는 합니다. 귀한 분들과 중요한 이야기를 나누는 일이 아니라면 상당히 고민될 듯 한 곳입니다. 2012. 8. 7.
[북마리아나 > 티니안] '일식당 사가노(Sagano)'에서 테판야키를. : 티니안 다이너스티 호텔 & 카지노 저녁까지 브로드웨이에서 먹기에는 좀 그렇고... 오늘은 테판야키 코스가 유명하다는 티니안 유일(?)의 일식집인 사가노로... 식당은 저녁에만 운영된다. 더구나 화/목요일은 쉰단다. 여기 요리사들... 점심에는 사이판에서 일하고, 화목 저녁에는 로타에서 일하는 거 아니야? 2% 부족하지만 입구에 설치되어 있는 일본식 정원... 일식집은 어디나 다... 우리가 이곳에 온 이유는 요 테판야키를 먹기 위해서... 대략 이런방이 대여섯개 있었는데... 문제가 생겨 버렸다. 이미 중국 단체관광객들이 싹쓸이를 해 버린것!!! 이곳에서도 예약이 필요하다는 것을 처음 알았다. 결국 간단한 음식을 먹기로... $100 내외의 테판야키에 비하면 싸지만 이정도 수준에 2만원 이상의 금액을 받는 다는 것은.... 전반적으로 음.. 2012. 5. 11.
[서울/신촌/홍대 맛집] 모듬전과 막걸리를 홍대입구 '홍대포' 정말로 오랜만에 간 홍대입구 예전에는 이곳이 순대, 떡볶이타운이었은데... 암튼 입구에서 끌려서 입장. 특징이라면 입구에서 이미 한상 차려져 있다. 2층의 모습 맛은.. 글쎄... 가격대비는 뭐 그럭저럭... 전에 기름이 너무 많다는거 빼고는... 2012. 2. 10.