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이전글에 '명품 안성한우와 함께하는 황토집 컨셉의 럭셔리 전통 한정식집 '황토궁' - 내부소개 / 구. 삼성역 풀향기' 에 이어서
메인 음식이 나오기 전에 기본 반찬과 음식들이 나옵니다.
'샐러드'
맛과 모양에 상당히 신경을 썼습니다.
상큼한 맛이 나는군요. 상당히 만족.
냉채
두부화채
오색 나물과 해초 두부 등이 같이 나옵니다.
나름 깔끔한 맛!
해파리 천사채가 들어간 냉채
간단한 회
한정식, 고기집에서 회를 논하기는...
육회
다른 식당의 육회와는 조금 다른 단백한 맛이 느껴집니다.
양이 좀 적어서 감질맛 난다는...
다음은 이번 코스의 하이라트인
한우 꽃등심, 보쌈김치, 산야초 겉절이, 산나물무침, 명이나물, 백김치
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