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요리232

초간단 연어 크림 해물 스파게티 만들기... 레시피 요리 주말에 간단하게 만들 수 있는 크림 스파게티 요리를 소개합니다. 해산물 중심의 연어 크림 해물 스파게티...집 냉장고에 있는 재료 중심으로 대충대충 맛있게 만들기... 연어 해물 스파게티의 재료입니다. 연어, 오징어, 새우, 홍합의 해산물과베이컨, 치즈, 스파게티 크림... 우선 오븐이나 프라이팬에 연어를 굽습니다. 약한불에 십분 정도 구워주세요...연어가 좀 두툼하다면 이십분 정도.... 그리고 스파게티 재료를 준비합니다. 프라이팬에 버터를 녹이고요... 홍합, 오징어, 새우를 넣고 잘 볶아줍니다. 고소한 냄새에 다인이가 와서 자꾸 집어먹네요... 그리고 베이컨도 구워주고... 이렇게 스파게티 재료를 준비하고요... 크림과 함께 잘 데워 줍니다. 새우, 홍합, 오징어를 크림소스와 함께 잘 데워 줍니다... 2016. 7. 8.
계란 식빵 머핀 만들기 - 남은 식빵 활용 요리 오늘은 집 냉동실에서 놀고 있는 남은 식빵을 활용한 간단한 요리 하나를 소개합니다. 머핀이라고 말하기도 스트라터라고 말하기도... 암튼 남아서 처치 곤란인 식빵을 활용한 맛있는 요리입니다. 냉동실을 뒤지니 식빵들이 톡톡 튀어 나오네요... 이 식빵을 12~16등분 합니다. 그리고 계란에 우유를 넣고... 탈탈탈탈~ 그리고 약간의 소금간을... 계란물에 자른 식빵을 넣고 ... 식빵이 계란을 충분히 흡수할 때까지 서늘한 곳에 보관합니다. (한 서너시간 이상~) (요 녀석이 머핀의 밀가루를 대체하는 것이죠...) 서너시간 이후... 맛있는 내용물을 추가합니다. 집에서 놀고있는 녀석들 중심으로 넣어 주세요... 블루베리와 방울토마토... 건포토도 좋고... 집에 있는 것 찾아서 넣으시면 됩니다. 피자 치즈 땅.. 2016. 6. 30.
파인애플 볶음밥 만드는 법 - 태국식 해산물 요리 새우, 오징어, 파프리카 등... 오늘은 태국식 해산물 파인애플 볶음밥 만드는 법에 대하여 설명합니다. 파인애플 볶음밥 만들기 순서는 1. 파인애플 손질하기2. 재료 준비하기3. 마무리 순입니다. 우선 1. 파인애플 손질하기 파인애플 볶음밥에는 파인애플이 빠질 수 없겠죠....파인애플은 볶음밥의 재료로 사용되지만 껍질은 밥을 담는 그릇으로 사용됩니다. 우선 파인애플을 깨끗하게 씻은 후머리 부분을 잘라 냅니다. 그리고 아래 사진과 같이 파인애플을 세로로 잘라 주시고요칼로 파인애플을 팔 수 있게 도려냅니다. 이때 가운데의 심 부분도 별도로 칼집을 냅니다. 속을 파내고 숟가락으로 남아있는 살 부분을 긁어 줍니다. 그리고 파인애플을 밥에 넣기 위해 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.참고로 파인애플을 모두 넣게 되면 밥에서 신맛이 너무 강합니다. 조.. 2016. 6. 9.
서래냉면 롯데월드몰 @ 잠실 제2롯데월드 맛집 오늘은 잠실 제2롯데월드에 있는 맛집인서래냉면 롯데월드몰점을 소개합니다. 어린이날 늦은 점심...사람들이 다 잠실 롯데월드몰로 모였나봐요 줄이 장난이 아닙니다. 다만 냉면집의 특성상 회전이 빨라 기다리는 시간이 오래 걸리지는 않았네요... 잠실 맛집은 서래냉면은 정통 함흠냉면을 표방하고 있습니다. 서래냉면의 메뉴판입니다.냉면 이외에도 국밥과 떡국 갈비탕등을 판매하지만... 역시 냉면집에서는 냉면을... 우선 진한 육수가 나옵니다.면수 아닙니다. 육수가... 우선 비빔냉면... 양념장이 달콤새콤합니다.면도 아주 질기지도 않고 적당하게 탄력감이 있다는... 매운 정도도 중간 수준으로 편하게 먹을 수 있는 맛입니다. 추가로 주문한 비빔냉면 사리 (4천원...)양은 본냉명의 2/3 수준에 계란이 빠집니다. 아이.. 2016. 5. 12.
오형제 손짜장 마을 짜장면, 짬뽕 - 성내동 강동역 중국집 맛집 @ 강동성심병원 맛집 오늘은 강동역과 강동성심병원 근처에 있는 성내동 중국집 맛집 하나를 소개합니다. 수타 짜장과 짬뽕으로 유명한 오형제 손짜장 마을 입니다. 오전에 초등학교에 입학한 다인이 책상과 책장보러 다니고...출출해서 다인이에게 뭐 먹고 싶냐고 물어보니 바로 "짜장면"~ 오형제 손짜장 마을의 모습 오형제 특허 손짜장 마을은 체인점입니다.성내동 오형제 손짜장 마을 강동 위치는 지하철 5호선 강동성심병원 4거리에 위치해 있습니다. 24시간 영업에 주차장을 보유하고 있어 가족단위 이용객들이 편하게 올 수 있습니다.물론 주차비 무료에 짜증나는 발렛비용도 없습니다. 성내동 오형재 손짜장 마을의 실내모습상당히 넓은 홀을 보유하고 있습니다. 강동구 성내동 맛집인 오형재 손짜장 마을의 메뉴입니다. 인기 메뉴는 역시 중국집 답게 수.. 2016. 3. 16.
[요리] 너무 쉽게 만드는... 문어 새우 볶음밥 레시피 오늘은 너무 쉽게 만드는 문어새우 볶음밥 요리를 소개합니다.중국집 느낌 그데로... 우선 문어 새우 볶음밥에 들어가는 내용물입니다. 문어, 새우, 파인애플, 호박, 당근, 양파, 계란볶음... 우선 문어는... 그냥 먹기 좋게 손질해주시면 됩니다. 그리고 맛간장에 볶아 줍니다. 그리고 새우... 새우 손질후 먹기 좋게 자른 후 버터에 볶아줍니다. 몸에 좋다고 하는 야채들... 호박, 당근, 양파는 작게 잘랐습니다.아이가 먹기 좋게... 요녀석들을 한 번에 볶으세요... 그리고 문어와 새우를 넣고. 드디어 밥 투하~ 어느정도 잘 섞이면...볶은 계란을 넣어줍니다. 간단하게 문어 새우 볶음밥 완성!!! 2016. 1. 15.

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