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요리234

초코스틱 만들기 세트 - 아이와 빼빼로 직접 만들기 @ 브레드가든 핸드메이드 요리 오늘은 아이와 함께 만드는 홈베이킹최하의 난이도인 브레드가든의 초코스틱 만들기 세트 구입 및 사용기입니다. 초코스틱 만들기 세트 박스는 요렇게 생겼습니다.저는 롯데마트에서 구입했고요... 아래와 같이 다양한 초코스틱 빼빼로를 만들수 있습니다. 대략 55개~60개 정도를 만들 수 있는 과자스틱이 들어 있습니다. 만들기는 매우 쉽고요 특히 여자아이들이 좋아할 만한 핸드메이드 제품입니다. 제작 시간은 50분으로 표시되어 있지만 정성들여서 만들면 두세시간은 훌쩍....다만 다 만들기 전에 흥미를 잃더군요... 만드는 방법과 완성 후 모양은 아래와 같습니다.아빠와 함께 만들어도 큰 어려움이 없습니다. 내용물은 아래와 같이 다크 초콜릿과 화이트 초콜릿 버튼핑크푸드데코펜슈거트리랜드핑거스틱미니파스텔하트브랜드가 들어 있.. 2017. 2. 6.
머거보까매운갈비찜 / 백종원의 3대천왕 나온 약수역 맛집 갈비 오랜만에 전전직장 사람들과 모임을... 모두들 전전직장 퇴사 후 서울 각지에서 근무하는 관계로 3호선 약수역에서 모임을...참 약수역이 먹을 곳이 없다는 곳을 알게 되었는데... 한참 찾다가 백종원의 3대천왕에 나왔다는 매운갈비찜을... 머거보까매운갈비찜 건물 2층에 위치해 있었는데...실내는 이렇더라... 우선 자리는 만원~ 지하철 3호선 약수역 맛집인 머거보까매운갈비찜의 메뉴 이곳에는 딱 두개의 메뉴가 유명하다는... 매운맛 돼지 갈비찜 + 순두부탕 주방은 정신 없으시고... 우선 매운 돼지갈비찜 3인분을 주문한다. 수북하게 나오는 콩나물 무침... 매운데 더 매우라고 나오는 김치 드디어 나왔다. 머거볼까 매운갈비찜의 매운맛 돼지 갈비찜 순하게 요청 드렸는데도 국물 색상은 살인적이다. 돼지갈비와 떡,.. 2017. 2. 4.
초강추 약수역 횟집 '회랑장어랑' - 추천 약수역 맛집 (중구 신당동) 오늘은 정말로 우연히 들어갔다깜놀한 약수역 근처 맛집인 '회랑장어랑' 횟집을 소개 합니다. 위치는 약수역 바로 앞인데 주소는 중구 신당동이네요...약수역 맛집인지? 신당동 맛집인지? 그냥 요란한 장식도, 그 흔한 TV 방송 한 번도 출연한 곳은 아닙니다.그렇지만 이런 곳이 진짜 맛집이 아닐까 생각합니다. 약수역 맛집 회랑 장어랑 횟집의 기본반찬 김치부침과 석화,, 멍게... 아주 기본적인 반찬만 나옵니다. 석화와 멍게는 알도 굵고 매우 신선합니다. 도다리와 우럭회 중짜로 주문을... 드디어 도라디와 우럭 회가 나왔습니다. 회랑장어랑을 약수역 맛집, 약수역 추천 횟집으로 말하는 이유는 우선 회가 너무나 신선합니다. 정말로 배에서 잡은 자연산에 맞먹는 쫄깃함과 신선함이 느껴집니다. 회도 두툼하고 일반적인 중.. 2017. 1. 29.
대추차 만드는 법 레시피/요리... 대추 생강차 만들기... 대추차 효능 및 부작용... 오늘은 대추차 만드는 법 요리 정확하게는 대추생강차를 만들어 봅니다. 요즘 독감이 유행인데요... 아무래도 감기에 걸리면 일반 물 보다는 따뜻한 차 한잔이 생각나게 됩니다.달달한 대추차가 생각나겠죠... 또한 대추차의 효능과 부작용에 대해서도 알아봅니다. 생강차 대추차 만드는 법 / 생강 대추차 재료... 재료는 간단합니다. 생강 대추 밤... 기호에 따라 꿀... 배를 반 개정도 넣어주시면 단 맛이 매우 강해집니다. 대추차를 만들기 위한 대추 손질방법 대추차의 대추는 알이 굵은 것을 사용해야 합니다.작은 크기의 대추에서는 대추차의 진한 맛이 나오기 어렵습니다. 우선 대추를 찬물에 잘 씻어 주시고요...조금 담가두면 아래로 불순물이 나오게 됩니다. 몇 번 반복해 주세요 그리고 물이 잘 스며들 수 있도록 .. 2017. 1. 12.
[요리 레시피] 새우 연어스테이크만들기, 연어굽기, 소스, 셀러드 만들기 오늘의 요리는 새우 연어스테이크 레시피 입니다. 연어스테이크의 경우 새우손질과 연어를 굽는데 시간이 소요되는 관계로...요리 순서에 맞추어 설명을 드려볼까 합니다. 새우 연어스테이크 재료... 새우 연어 양송이 버섯 마늘 야채 올리브유 버터 후추 등등... 우선 새우 손질을 먼저 합니다. 새우 머리의 뿔 부분을 가위로 잘라주시고요 이쑤시개로 새우 등쪽에 꼽아 내장을 빼내어 줍니다. 그러면 이렇게 새우 내장이 쭈욱 빨려나오게 됩니다.이렇게 연어스테이크에 들어갈 새우 손질을 완료하고... 연어굽기 그리고 프라이팬에 올리브유를 약간...연어를 구워주기 시작합니다. 이때 손질한 새우도 같이... 그러면 연어가 익어갈 사이에 나머지 재료 손질을 해 볼까요? 마늘은 슬라이스 처리 해 주시고요 양송이 버섯도 슬라이스.. 2017. 1. 8.
[요리] 토마토 홍합스튜 / 매콤한 토마토 홍합찜 쉽게 만들기 오늘은 토마토 홍합스튜 요리에 도전합니다. 토마토 홍합찜은 매드포 갈릭이나, 프랑스 요리점에서 많이 만나볼 수 있는데요...간단한 재료로 집에서 전문식당의 맛에 뒤지지 않게 요리하는 레시피를 알려 드립니다. 뭐 이렇게 생긴 토마토홍합스튜 만들기 홍합과 새우등의 해산물과매콤한 토마토 소스가 어우러진... 토마토홍합스튜 재료 홍합, 칵테일 새우, 양송이 버섯, 마늘, 대파, 파슬리, 토마토 소스...토마토 홍합스튜 용 소스를 직접 만드는 방법도 있지만, 상용 소스를 구입하는 것보다 비용이 더 들어갑니다.3천원 내외의 시판용 토마토 스파게티 소스를 사용하면 아이들도 좋아하고 잘 먹는답니다. 토마토 홍합스튜용 홍합은홍플러스에서 이미 손질되어 있는 홍합을 구입했네요... 홍합 900그램 정도면 토마토홍합스튜 2~.. 2017. 1. 4.

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