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전주한옥마을 맛집 만두 쫄면 칼국수로 유명한...

 

베테랑분식 / 베테랑칼국수

JTBC 밤도깨비 나온 곳

 

 

전주한옥마을에 있는 평범한 외관의 분식집

주말이지만 막 줄서서 기다리지는 않고...

 

 

사진 오른쪽으로 주차장이 준비되어 있지만, 주말에는 전주 한옥마을로 차량이 들어오지 못하기 때문에

주차장은 의미가 없었다는...

 

 

 

 

1977년 창업 무려 40년의 역사를 가진 곳이라고 한다.

 

 

 

 

 

전주 베테랑분식의 메뉴

 

들깨칼국수 / 쫄면 / 만두

 

딱 3가지 메뉴로 전주 한옥마을 맛집으로 소개된 곳

 

 

 

 

구관과 신관으로 나누어져 있는데

구관에는 테이블 중심 / 신관은 좌식이다.

 

길게 줄을 서거나 그러지는 않았고...

자리는 만석...

 

 

 

베테랑분식의 가장 단점 / 불만

 

다만 테이블이나 탁자가 너무 좁다.

 

매출을 위해서 테이블을 최대한 많이 뽑아냈다고 하지만...

상당히 불편한 자리

 

 

 

 

반찬은 깍두기와 단무지...

 

 

 

 

 

요녀석이 그렇게 유명하다는 베테랑분식의

 

들깨 칼국수

 

우선 비쥬얼로는 매우 푸짐해 보인다.

그릇이 큰 그릇은 아님...

 

 

 

 

면은 일반적인 납작 칼국수 면이 아니다.

여기서 일행들의 호불호가 갈리고...

 

국물맛은 좋다~

 

 

 

 

 

베테랑분식 쫄면

 

 

맛은 평범하다.

 

역시 칼국수집에서는 칼국수를 먹어야

(맛 없다는 말은 아님... 그렇다고 쫄면 맛집은 아님...)

 

 

 

 

베테랑분식 만두

 

1인분 10개 개당 500원

 

 

 

돼지고기와 당면으로 만든 고기만두

 

얇은 만두피에 칼국수와 먹기에 큰 무리가 없다는...

 



총평

 

칼국수는 맛있다. 들깨맛이 강하지고 그렇다고 약하지도...

딱 환상의 조합... 칼국수 맛집

 

쫄면이나 만두는 평이 (맛 없다는 것은 아님...)

 

꼭 찾아가서 먹을 맛집은 아님... 다만 전주 한옥마을에 간다면 들려볼만 함...

서울 여행객으로... 주말에 주차가 불가능하다는 부분은 치명적임...

 


 

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부산 해운대 맛집 소개...


부산에서 가장 핫하다는 해운대 마린시티에 위치한 음식점

바로 광안대교가 보이는 이곳...


 





오늘 소개할 요리는 꼬막정식입니다.

다양한 꼬막요리를 중심으로 나오는 한정식 맛집


꼬막정찬 풍원장 부산 해운대 마린시티점






부산 해운대 맛집 꼬막정찬 풍원장은

부산 해운대구 마린시티 부산 영화의 거리에 있는 해운대 마린파크에 위치...






이곳 주력메뉴는(다른 메뉴가 있나?)

바로 꼬막정식..





삶은 꼬막과 꼬막무침 등 꼬막요리와

아래와 같이 몇가지 한식 반찬이 나온다는...


출장중에 가서 폰카로 그냥 찰칵...





위 여러 반찬 중 기억에 남는 몇가지 요리만을 소개







요 두가지 꼬막요리와 그냥 삶은 꼬막까지

세가지 종류의 꼬막요리....







생각보다 맛있었던 생선 튀김....






달달한 두부요리...





그리고 해물전....


 

 

 

 


 풍원장이 부산에서는 힘 좀 쓰는 체인점인 듯...

서울에 올라와도 성공할 듯...

 






풍원장의 여러 반찬들도 맛있지만....






무엇보다도 꼬막 비빔밥이 최고인 듯...





어르신들 모시고 가기에 딱인듯....


제발 서울에도 생겨라~


 

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수랏간에서훔친밥상


경기도 포천 맛집 | 한정식 한식집


포천 허브아일랜드, 포천 아트밸리 가는길에 한정식





포천하면 포천 이동갈비가 생각나지만, 매끼 갈비만 먹을수는 없고요...


이번 포천 아트밸리와 허브아일랜드 가는길에 있는 포천한정식 

수랏간에서훔친밥상


주차장이 많아서 우선 만족...






식당 내부입니다.

반대쪽에도 비슷하게 되어 있네요...


테이블간 공간이 여유있어서 좋고요...





포천 맛집인 수랏간에서 훔친 밥상 메뉴입니다.


보통 훔친밥상을 많이 주문하죠...






맛집 포천 한정식 수랏간에서 훔친 밥상 기본반찬입니다.

가짓수는 많은데 한정식과 어울리지 않는 반찬도...











된장요리...








제육볶음과 생선구이는 리필이 안 됩니다.

추가요금을 내고 더 드셔야 한다는...










수랏간에서 훔친 밥상


나머지 반찬은 리필이 가능하고요

전반적으로 평타는 하는 듯 합니다.



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오늘은 수요미식회 떡볶이편에서 소개되었던 마늘떡복기 전문점 셀프하우스 소개입니다.

강동구청역 영파여고 근처에 있는 곳으로 수십년 전부터 유명한 곳이기도 합니다.


특히 여중고생들에게 컵볶이로 유명한 곳이죠.






밖에서 본 주방의 모습


순대와 떡볶이 오댕 등등...






마늘떡볶이로 유명한 셀프하우스 맛집 실내의 모습

10석 미만의 테이블이 있습니다.


어느 시간에 와도 항상 사람들이 붐빈다는...

오른쪽 TV에서는 수요미식회 방송이 계속 나오고...





강동구청 맛집 셀프하우스 메뉴입니다.


딱 4가지


마늘 떡볶이 찹쌀순대 오뎅꼬치 신라면...

오늘은 4가지 메뉴를 모두 주문한다는...





우선 마늘떡볶이와 오뎅 찹쌀순대가 먼저 나왔네요...






마늘떡볶이 중 = 3천원 모습





소스 안에 다진마늘이 보입니다.






다진 마늘과 밀떡 고춧가루의 조화

아주 맵지는 않습니다.


적당한 매운 맛과 달달한 맛...

거기에 마늘과의 조화.





특히 국물과 함께 수저로 퍼 먹으면 더욱 마늘떡볶이의 맛을 느낄 수 있다는....


수요미식회에서도 약간의 호불호가 있었떤 것으로 기억하는데요...

저와 집사람은 호

딸아이는 불호...


아무래도 마늘을 좋아하는 사람과 그렇지 않은 사람에 따라 차이가 나는 듯 합니다.






단무지와 물, 수저는 셀프...






그리고 오뎅...

오뎅은 1인 분 2인 분 단위가 아닌 꼬치 단위로 판매합니다.





꼬치당 500원이라는 저렴한 가격...

거기에 푹 우려낸 육수가 좋습니다.


주변 학생들이 컵볶이에 오댕 한 꼬치...

요렇게 유명해진 곳입니다.

특히 영파여고...


이후 수요미식회 등의 TV 맛집에 소개되면서 판이 커졌지요...










찹쌀순대는 직접 만드는 것은 아닙니다.


금오찰순대를 납품받아 사용합니다.

순대도 순대지만 간 염통등의 내장이 맛있네요...


아무래도 회전이 빠르다보니 탱탱한 식감과 맛이 보장됩니다.





순대도 이곳 마늘떡볶이 국물에 찍어먹으면....






그리고 라면...

라면은 신라면을 사용합니다.


가격은 3천5백원으로 일반 분식집과 비슷한 가격이지만

파가 수북...

계란도 푸짐...


공기밥 한 그릇이 생각나네요....






라볶이도 만들어 먹고...






수요미식회 소개된 강동구청 맛집

셀프하우스 마늘떡볶의 영업시간입니다.


매주 일요일은 휴무

오전 10시 부터 오후 9시 30분까지 영업합니다.






앞 부분에 대충 주차가 가능하고요

사람 붐비는 시간에는 그조차 어렵네요





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사랑체만두 ? 사랑채만두 ?


손만두와 들깨수제비 들께칼국수, 비빔국수가 일품인 잠심 맛집


송파구 잠실동 장미아파트 B상가 맛집





1979년 준공 40년이 다 되어가는 장미아파트

최근 10여년간 잠실 지역 재건축으로 초고층 아파트가 들어서기 이전에는

30년 이상 잠실 지역에서 가장 잘 나가는 아파트기도...


그래서 장미아파트 지하에는 역사와 내공을 자랑하는 맛집들이 많이 있는데...



오늘은 이곳에서 만두와 수제비 칼국수 특히 들깨가 들어간 수제비와 칼국수로 유명한

사랑체 만두를...








잠실 파크리오 맛집

사랑체 만두 메뉴는 이러하다.


우리는 들깨칼국수, 들깨 수제베, 비빔국수를...









반찬은 딱 이 두 가지...


그러나 두 가지 모두 너무 맛나다...







칼국수 수제비는 주문이 들어가면 만들기 시작하시는데...








엄청난 화력으로 즉석해서 

들깨 칼국수와 수제비를 조리 하십니다.








들깨 수제비 등장


우선 양부터 후덜덜 하다.









푸짐하게 들어있는 수제비와









무엇보다도 사랑채만두가 잠실 맛집으로 불리는 이유


바로 진하고 고소한 들깨 국물...

웬만한 고급 음식점 에서도 이렇게 진한 국물은 만나보지 못했다는...








요건 들깨 칼국수










들깨 칼국수도 진하고 맛있지만...

난 역시 수제비가 더 맛있다는...






마지막으로 사랑체만드의 뜻밖의 반전


비빔국수





차갑고 탱탱한 국수는 기본


양념장이 일품이다.

과일등이 들어간 숙성 양념장이라고 하신다.





여기저기서 먹어본 비빔국수 중에서도 

상위권에 올라갈 듯






원래 이곳은 사랑체 만두


만두를 주문하면 바로 만들어서 주시는데...

다음에는 꼭 만두를...






마지막으로...

딸아이가 비빔국수를 먹고 매워하니...


써비스로 주신...










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지난주 부산 벡스코에서 행사가 있어 부산 해운대 이비스호텔에서 1박을

다음날 아침에 잠도 일찍 깨고 호텔 조식은 싫고


혼자 새벽에 나와 근처에 있는 48년 전통의 해운대 원조할매국밥 을 찾았습니다.

(1962년 부터이니 56년 전통이네요...)






이거저거 검색해서 백종원의 3대천왕에 소개되었고 영와 내사랑 내곁에의 촬영지기도 합니다.

여러 사람들의 리뷰가 무난해서..


바로 해운대 근처 맛집인 원조할매국밥을...






이른 아침인데도 주방은 바쁘네요...

문 앞의 솥에서 계속 국밥을 말고 있으십니다.






부산 해운대 맛집인 원조할매국밥 실내의 모습니다.


이른 아침인데도 손님들이.. 가족단위 손님들도 보입니다.





역시 대한민국 유명 맛집에는 빠질 수 없는 바로 이것!!!

백종원의 3대천왕은 물론 여러 방송사에 소개되었네요...





메뉴는 아래와 같습니다.


주 메뉴는 소고기국밥 선지국밥과 소고기선지 국수






소고기국밥 5천원...

참 착한 가격이라고 생각했는데


이 가격도 얼마전에 인상된 가격이군요






주문한 소고기국밥 나왔습니다.


뭐 주문한지 몇 분이 지나지 않아 바로 나오네요...

빈 접시가 3개...






바로 식탁에 있는 무채와 깍뚜기 마늘쫑을 담는 그릇입니다.

먹을만큼만...





부산 해운대 48년 전통의 원조할매국밥


푸짐합니다.






사진보다 국물은 맑구요 담백하고 시원합니다.

한 수저 먹게되면 국물까지 뚝딱!!!






시원한 국물의 비결은 바로 이 콩나물이 아닐까요?

숙취를 해소하는 아스파라긴산이 풍부한 콩나물이 듬뿍...


해운대에서 해장을 한다면 바로 이곳 원조할매국밥의 소고기 국밥을 추천합니다.










소고기도 듬뿍 담뿍

고기는 전혀 질기지 않고 부드럽고 연한 식감을 보였습니다.


이른 아침인데도 소고기국밥 한 그릇을 뚝딱 했습니다.









부산 해운대 맛집인 원조할매국밥의 약도 및 연락처 입니다.


주차는 2명이상 방문시 무료고요

해운대 해수욕장 근처에 있어서 주변 호텔 투숙객이라면 도보로 충분히 방문할 수 있는 곳이기도 합니다.



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요즘 뜨는 디저트 카페인 프랭크서울 방이동 핫도그 테이크아웃 이용기입니다.






프랭크서울 방이점 모습


3개의 테이블이 있는 작은 곳입니다.

대부분 테이크 아웃이어서 공간의 문제는 없습니다.


또한 골목에 3대 정도의 주차 공간이 있어 차를 가지고 방문하여도 큰 문제가 없습니다. 





프랭크서울 핫도그가 내세우는 차이점

23가지 재료로 100분을 발표하여 만드는 수제 핫도그라고 합니다.


핫도그에 사용되는 설탕도 유기농 설탕과 식물성 기름만 사용한다고 합니다.





매장내 모습






프랭크 서울 핫도그의 메뉴


여러 종류의 핫도그와 감자요리와 떡볶이...

그리고 음료가 준비되어 있습니다.





핫도그 단품은 물론 세트메뉴도 준비되어 있습니다.


저희는 서울 버켓 메뉴를 주문....





기본적은 음료도 판매되고 있습니다.


아메리카노는 빅사이즈에 1,800원






핫도그는 주문이 들어가면 바로 조리가 시작됩니다.

그래서 더욱 더 맛있다는...


주문한 모든 핫도그가 나오는 사이 먼자 달라고 한

서울 핫도그와 메이플치즈 핫도그









메이플치즈핫도그


핫도그안에 모짜렐라 치즈가 들어있고 겉에는 메이플 시럽이...






쭈욱 쭈욱






서울 핫도그



바삭한 튀김옷에 

국산 돈육으로 만든 쏘시지가 들어 있습니다.







그리고 5가지 소스가 준비되어 취향에 맞게 첨가할 수 있습니다.


역시 차별화된 핫도그 전문점인 프랭크서울 ...






나머지 핫도그는 집으로 고고씽...

핫도그 먹으면서 드라마 봐야징....





요녀석은


감자 핫도그


세트메뉴 이외에 별도로 주문한 것입니다.






가장 마음에 들었던 


야채 핫도그





핫도그 반죽에 야채가 같이 들어 있습니다.





다만 크기는 일반 핫도그의 절반 크기인 

꼬마 핫도그 입니다.






요녀석은

아채치즈 핫도그





앞에서 설명드린 야채 핫도그가


크기도 커지고 치즈가 들어간 핫도그 입니다.





방이동 맛집인 프랭크서울 수제 핫도그의 영업시간은 아래와 같습니다.

10분전까지 주문이 가능하다네요...









서울 송파 방이동 맛집인 프랭크서울 핫도그의 위치 및 약도 연락처 입니다.



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부산 해운대 맛집 노홍만두 칼국수 방문기

대전에서 회사 설명회를 마치고 밤에 부산으로 이동 부산에 도착하니 저녁 8시

늦은 저녁을 여기에서...




뭐 알고 간 부산 맛집은 아니고...

직원들 따라서 아무 생각 없이 따라갔다가

기대 이상이어서 폰으로 사진 찍고 간략한 리뷰를...


노홍만두 부산 해운대 맛집

입구는 평범한 만두집이다.


백종원의 3대천왕 수요미식회 이런 거 없다.






얼큰이손만두칼국수와 새우만두 주문했는데

둘 다 만족도가 매우 높았다는...


아래는 칼국수를 주문하면 나오는 기본반찬

단무지와 오이 양파 초절임







얼큰이 손만두 칼국수는 매콤한 장 칼국수에 푸짐한 해물과 만두가 들어있는데

예전 백종원의 3대천왕에서 나온 강원도 장 칼국수(http://a4b4.tistory.com/2491)와는 비교가 되지 않을 정도로 훌륭하다는

그때는 정말로 실망에 실망을...

거기에 6천원이라는 착한 가격까지...

일반 칼국수는 4천원이라는 서울에서 보기 힘든 착한 가격까지


우선 그릇 하나가득 나온다.






홍합과 새우로 우려낸 시원한 국물...

역시 부산지역이어서 그런지 해산물이 푸짐하게 들어 있다.

남들은 왕새우 한 마리씩 들어있는데

나만 안들어 있었다는...





면은 수타면으로 탱글탱글...

그리고 작은 만두들이 들어 있다.


가운데 왼쪽이 꼬마만두






그리고 우리가 주문한 새우만두...

리뷰할 생각 없이 먹다가 보니 하나가 남았다는...


새우만두도 아주 만족...

더구나 저렴한 가격까지...


부산 해운대를 간다면 이곳 해운대 맛집인 노홍만두 꼭 들려보시라...

백종원 아저씨가 추천하지 않았어도 더 맛있더라는...





부산 해운대 맛집인 노홍만두 칼국수의 위치와 약도 연락처는 아래와 같다.



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강화 석모도 여행에서 미네랄 온천 (http://a4b4.tistory.com/2638)을 마치고 


점심으로 2분거리인 석모도 보문사 앞에 있는 맛집인

숲속의 정원으로...






석모도 맛집인 뜰안에 정원은 요리도 요리이지만

국내에서는 보기 힘든 실내 인테리어와


세계 각지에서 모은 다양한 인형과 소품들이 전시되어 있는 곳입니다.




뜰안에 정원 입구


입구에서부터 이곳이 맛집인지 인형박물관인지...






뜰안에 정원 입구에는 아기자기한 크리스마스 인형들이 전시되어 있습니다.






석모도 맛집 뜰안에 정원은 2층으로 구성되어 있습니다.

우선 1층에는 식당이 2층에는 카페등의 휴식공간이 마련되어 있습니다.














뜰안에 정원 1층에 전시되어 있는 각국의 인형들...


아이들은 물론 어른들도 음식을 주문하고 음식이 나오기전에 구경할 꺼리들이 많이 있습니다.






딸아이가 욕심내던 발레 인형...











저는 개인적으로 강태공 인형이...










뜰안에 정원

실내 인테리어도 후덜덜 하네요...






2층에서 바라본 1층의 모습





2층에는 이런 테이블들이 준비되어 있고요....






셀프로 마실 수 있는 아메리카노가 준비되어 있습니다.

석모도 여행에서 식사와 함께 여유를...





잔도 참 이쁘네요...






강화도 맛집인 뜰안에 정원 2층은 각종 식물들과 동물 인형으로 세팅되어 있습니다.








숲속에서 커피 한 잔을 마시면서 여유로운 시간을...


식사한 사람들은 커피는 무료~












숲속의 정원 정원입니다.









요런 그네와






겨울이어서 운영하지 않는 분수


봄에 오면 더 좋은 모습을 만날 수 있을 듯 합니다.


석모도 맛집인 뜰안에 정원은

석모도 여행을 고려하신다면 꼭 한번 들어볼만한 곳입니다.



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문정동 장지동 가든파이브 맛집


합리적인 가격으로 배터지게 맛있는 떡볶이를 먹을 수 있는 

두끼 무한리필 떡볶이 뷔페 두끼 떡볶이






문정동 맛집인 두끼 즉석떡볶이 뷔페 두끼 위치는

가든파이브 패션관 7층에 위치해 있습니다.


가든파이브에 있어 여유로운 주차공간과 두 시간 무료 주차가 가능합니다.

해당 부분도 상당히 매력적이죠...





가든파이브 맛집인 두끼떡볶이 실내의 모습


주말이어서 그런지 가족단위 방문객이 대부분입니다.


두끼 이용가격도 일반은 7,900원 학생은 6,900원 가격으로 부담없이 즐길 수 있습니다.






최근 위례지구 입주로 인해 가든파이브 인파가 상당히 늘었습니다.

주말의 경우 식당가는 많은 인파가 붐비는데요


점심시간 전후로는 한 시간, 다른 시간에도 30분 이상 대기해야 합니다.


저희도 30분 가까이 대기했다가 들어갔는데 그 사이에 또 14명의 대기인원이 생겼네요...






테이블에 앉으면 육수와 떡볶이를 만들 수 있는 냄비, 그리고 재료를 담아올 그릇이 세팅되어 있습니다.







우선 두끼에서 제공하는 다양한 떡볶이 및 볶음밥 재료들을...






역시 떡뽁이에는 오댕이 빠질 수 없죠...





회전이 빠르다 보니 팅팅 불은 어묵이 아닌 

쫄깃하고 탱탱한 오댕이...






이곳이 떡뽁이 주 재료인 떡과 각종 토핑을 선택할 수 있는 곳입니다.


첨부터 너무 많이 담지는 마세요...






정말로 다양한 종류의 떡볶이 떡...

어떤 떡볶이 소스를 사용할지에 따라서 떡을 선택해 주세요..





어묵 쏘시지 순대 아채 등 다양한 토핑과






각종 야채들....


순대볶음 만들기도 가능하다는...





떡볶이에 넣을 떡과 야채 등의 토핑 준비가 끝났다면....


이번에는 소스와 튀김류 선택을...





방금 튀겨진 튀김들...

만두 어묵 고구마 김말이 등...


그냥 먹어도 맛있는 두끼의 튀김입니다.





그리고 사리...

라면사리는 물론 누릉지, 각종 면사리가 준비되어 있습니다.






그리고 오늘 만들 떡볶이의 맛을 좌지우지하는 떡볶이 소스


매운 소스는 물론 크림소스, 짜장소스, 궁중소스 등이 준비되어 있습니다.

한번 조리하고 냄비를 바꿀 수 있으니 부담없이 다양한 떡볶이를 만들어 먹을 수 있습니다.





매운 맛은 아래와 같이 조절해서 요리하시면 됩니다.






여기서 잠깐 장지동 맛집인 두끼 가든파이브점을 이용할 때 

팁 하나~~~






꼭 앞치마를 달라고 하세요...

아래와 같이 일회용 앞치마가 제공됩니다.






음료는 탄산음료가 준비되어 있으면 아래와 같이 제공됩니다.


환타가 없어서 조금 아쉬웠다는...





본격적인 떡볶이 만들기에 들어갑니다.




양념과 사리를 넣고 팔팔팔...






다인이는 요리하는 재미에 이곳을 좋아하지요

또 하나의 재미라고 할까요...





일반적인 고추장 떡뽂이를 먹고






이번에는 크림떡볶이 만들기에...






크림 떡볶이는 조금 독특한 면과 어묵...

그리고 야채를 준비합니다.





마치 크림 파스타가 생각나는 떡볶이 완성!!!






떡볶이 요리가 끝나면 이번에는 볶음밥을 해 먹어야죠...

그래서 꼭 저희처럼 순서 바꿔서 드시지 마시고


마지막을 매운 떡볶이로 하세요...





급조된 볶음밥 완성....




송파 가든파이브 맛집인 두끼의 약도 및 주소, 연락처입니다.







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