★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 점심에 놀러온 친구와 가볍게 순대국 한그릇을 먹었습니다.

가끔씩 순대국이 생각나면 가는 곳이 바로 광화문 세종문화회관에 있는 맛집 화목순대국 입니다.

세종문화회관 뒷편에 아래 사진과 같이 아주 재미있는 모양의 건물이 하나 있습니다.

개인적으로는 뉴욕의 플랫아이언 빌딩 [Flatiron Building]과 흡사하게 생겨서

광화문 플랫아이언 빌딩(?)이라고 부르곤 하는 곳입니다.

이곳에 제가 좋아하는 순대국집이 있습니다.

바로 광화문역 세종문화회관 맛집인 '화목 순대국 전문'입니다.

평일 점심시간에도 긴 줄을 서야 할 정도로 이곳 광화문에서는 유명한 맛집 입니다.

조금 일찍 퇴근해서 온 관계로 줄을 서지는 않았지만...

이미 실내에는 빈자리가 없습니다.

저희가 자리잡고 나니 슬슬 사람들이 줄을 서기 시작하네요...

이곳의 메뉴는 바로 순대요리, 바로 순대국과 내장탕입니다.

세명이 각각 순순대창과 순대국, 내장탕을 주문했습니다.

이곳에서 독특한점중 하나는 보통 순대국밥집에서 나오는 '양파'대신 '대파 뿌리'부분이 나옵니다.

개인적으로는 양파를 매우 좋아해서 이점은 참 아쉽습니다.

뭐 대파도 그럭저럭 먹을만 합니다.

드디어 순대국밥이 나왔습니다. (물론 오래 기다리지도 않았지만...)

엄청난 회전율을 자랑하는 업종중 하나가 바로 순대국밥 전문점이 아닐까요?
 

일단 푸짐합니다.

푸짐한 순대와 알곱창

이곳 '화목순대국'을 광화문 지역 최고의 순대국밥집으로 만하는 이유는 비단  양뿐만이 아닙니다.

잘 못하는 순대국밥집을 가게되면 돼지냄새와 느끼한맛이 입맛을 버리게 하는데

화목순대국의 순대국밥에서는 이러한 부분이 전혀 없습니다.

위 이유로 순대국밥에 거부감이 있는 사람들도 부담없이 먹을 수 있는 곳입니다.

그리고 바로 이 깍뚜기...

깍뚜기 없는 순대국밥은 상상할 수 없죠

깔끔하고 아삭아삭한 깍뚜기는 이곳 화목순대국의 맛을 한층 더 높여주는 역할을 합니다.

또한 무한리필 해주시는 아주머니!

깍뚜기가 두세개만 남으면 바로바로 채워주시는 센스

이런 친절함 너무 좋습니다.

그리고 내장탕

이곳에서 내장탕은 처음 먹어봤습니다.

이곳 내장탕은 알곱창이 90%이상인 듯 합니다.

다양한 내용물을 기대한 저로서는 실망을...

그러나 시원한 국물과 깔끔한 맛...

순대국밥과 내장탕 둘다 만족할만한 수준입니다.

주방사진은...

광화문역 세종문화회관 순대국밥 맛집인 화목순대국위치는 아래와 같습니다.

바로 앞에서 말한 빌딩의 가운데 부분에 있습니다.

화목순대국은 24시간 영업합니다.

일요일 저녁 9시부터 월요일 아침 9시사이에만 피하시면 됩니다.

지난주 일요일 저녁에 먹을 것도 없고 매콤한게 당겨서...

냉장고를 뒤져보니... 냉동실에...

언제 구입한지 기억도 안 나는 떡볶이 떡과 몇몇 해물이...

그래서 바로 해물 떡볶이 맛있게 만들기에 도전을... 

해물 떡볶이 맛이게 만드는 법과 초간단 떡볶이 소스 만드는법도 소개 드립니다.

[우선 해물 떡볶이를 만들기 위한 재료들]

냉동실을 뒤져서 나온 떡볶이 재료들...

홍합, 새우, 오징어, 오댕, 떡볶이 떡...

1. 우선 대파를 넣고 끓여 줍니다.

          양파나, 무가 있으면 넣고 좀 오랜시간 끓여주면 더 좋습니다.

2. 떡볶이 소스를 만듭니다.

        가장 중요한 재료는 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 물엿 입니다. 사실 요녀석들 배합만 잘 맛아도 기본 맛은 나옵니다.            

        추가로 간장이나, 후춧가루를 기호에 맞추어 넣으시면 됩니다.

3. 국물에 앞에서 만든 떡볶이 소스를 끓여 줍니다.

        작은 불에 잘 저어서 우러나게 합니다.

4. 홍합을 먼저 넣고 국물이 잘 스며들게 끓여줍니다.

5. 떡볶이 떡을 넣고 작을 불에서 5분 정도 끓여줍니다.

6. 어묵, 새우, 오징어 등 나머지 재료를 넣고....

7. 작은 불에서 조려 줍니다. 국물이 거의 없어질 때까지... 잘 저어 주세요...

8. 국물이 다 졸았습니다. 이때 참기름 한두방울을 넣고 저어주면 윤기가... ㅋㅋㅋ

9. 접시에 떡볶이를 담습니다.

10. 그 위에 통깨를 뿌려주면...

맛있는 해물 떡볶이 완성!!!

[떡볶이 레시피] 해물 떡볶이 만드는법 : 떡볶이 소스 만들기(비법) 끝...

오늘은 오랜만에 집사람과 저녁 퇴근후에 데이트를 했습니다.

장소는 신천역 먹자골목 입니다.

잠깐 이곳이야기를 하자면...

이십년 전부터 대규모 먹자골목이 형성되었습니다.

초기에는 호프집과 식당 중심이었으나, 최근에는 술집과 주점, 나이트가 대다수가 되어버렸습니다.

그러면서 상당히 많은 수의 곱창집이 생겼고 

서로 원조주장와 잠실 신천역의 곱창맛집을 주장하고 있지요 

그러나 

이곳의 터줏대감이자 진정한 곱창 맛집은 바로 이곳입니다.

바로 '왕십리 불곱창 막창'

먹고나서 그 맛에 반해 집에까지 포장해 간다는 바로...

'왕십리 불곱창 막창'집 실내의 모습니다.

위 사진과 같이 저녁 7시 이전에 방문하면 계란찜과 파전등의 서비스를 주신다고 하지만...

저녁 7시 넘어서 가면 자리가 없어요...

저희가 도착했을 때에도 기다리다가 자리 하나가 간신히 났습니다.

문에 붙어있는 인증서, 국내산 곱창만을 사용한다는 인증서 입니다.

축산물부산물상인협회 라는 단체가 있다는 것을 처음 알았습니다. ^^v

본론으로 돌아가서...

신천역 맛집인 '왕십리 불곱창 막창'의 주 메뉴는  '돼지나 소 불곱창/막창'이 핵심

저희는 '왕십리 불막창'과 '야채곱창볶음'을 주문합니다.

우선 기본반찬이 나옵니다.

추가적인 서비스 메뉴는 아래에서 천천히 설명하겠습니다.

추운날 나오는 따끈한 미역국...

우선 속을 좀 달래고, 몸이 따뜻해 집니다.

김치나 샐러드도 싱싱하고 맛있습니다.

곱창에서는 빠질 수 없는 장들과 마늘, 그리고 쌈야채...

맨 처음 '왕십리 불막창'이 나왔습니다.

곱창이 매우 실하고 푸짐합니다.

또한 매운듯 하면서도 아주 자극적이지 않고, 매운맛과 단 맛이 잘 조화되어 있습니다.

또한 초벌구이 되어서 나온 곱창이서 특유의 '불맛'이 일품입니다.

우선 상추와 함께 한쌈 해봅니다.

오랜만에 집사람과 오손도손 이런저런 이야기를 하면서...

개인적으로 좋아하는 방식으로 다시 한점을 먹습니다.

바로 초절임 양파와 함께 먹는 불곱창

이맛도 일품입니다.

불곱창을 절반정도 먹자, 집사람이 선택한 '야채곱창'이 나왔습니다.

야채곱창의 특징은 풍성한 야채와 바로 이 당면!!!

꼬들꼬들하면서 곱창양념이 잘 배인 맛입니다.

곱창집에 와서 당면을 폭풍흡입 하고 있습니다.

집사람은 야채곱창은 깻잎에 싸먹어야 한다고 하네요...

불곱창의 매운 맛과 깻잎의 향긋하고 쌉쌀한 맛의 조화~

오손도손 이야기 하면서 30분만에 곱창 3인분이 바닥나 버렸습니다.

잠깐 신천역 맛집인 왕십리 불곱창의 서비스 하나!

3인분을 주문하거나, 7시 전에 오면 '계란찜과 파전, 음료수'를 서비스로 주십니다.

투박하지만 단백한 맛을 자랑하는 '파전'

불곱창의 매운 맛과 잘 어울립니다.

그리고 부드러운  계란찜

그리고 파인애플 맛 환타

결국 왕십리 불곱창의 맛에 매료되어 '포장'까지 하게 되었습니다.

집에 오신 장인어른과 장모님을 위해서...

배터지게 먹고 왔는데고, 집에 도착해서 포장한 곱창을 다시 보니 젓가락이 또 가네요...

계산대 입구에 있는 주인아저씨의 센스

곱창+양파+마늘을 먹게되면...

이런것이 바로 손님에 대한 배려가 아닐까요?

잠실 신천역 맛집인 '왕십리 불곱창 막창'의 위치는 아래와 같습니다.

1.  2호선 신천역 하차

   신천역 먹자골목에서 천주교잠실성당을 찾으세요 (보통 신천성당이라고 하는데 잠실성당이 맞습니다.)

   잠실성당을 보고 왼쪽에 있는 태풍횟집골목으로 들어가시면 됩니다.

2.   골목으로 들어오시면 오른쪽에 바로 왕십리 불곱창 간판을 보실 수 있습니다.

참고로 흡연가능 입니다.

이번에는 강남/역삼에서 가족과 함께 할 수 있는 맛집 하나를 추천합니다.

합리적인 비용으로 맛있는  왕갈비탕 한그릇을 맛볼 수 있는 곳입니다. 

왕갈비탕이 맛있는 역삼동 맛집인 명가 우당탕 입니다

이번에는 집사람과 어머니, 동생 그리고 6살 다인이와 함께 맛집을 찾아 떠납니다.

역삼동 맛집인 명가 우당탕의 입구입니다.

앞에 4~5대 정도의 주차가 가능한 주차 공간이 있습니다.

가족과 함께 외식을 하기위해 맛집을 찾다보면 항상 주차 문제가 생기는데요...

가계 앞과 주변에 여유로운 주차 공간이 있어 가족과 함께하기에도 좋은 장소 입니다.

입구 왼쪽에는 강남구 모범음식점 표시와 함께

VJ 특공대 등 여러 방송에 출연한 사진들이 있습니다.

실내의 모습입니다.

사진에 보이시는 가운데 메인 홀과 오른쪽방에 각각  30명정도 수용할 수 있습니다.

또한 뒤쪽으로는 서너개의 테이블이 더 있습니다.

개인적인 식사는 물론 단체의 경우 다른 방문객과 분리되어 식사가 가능할 듯 합니다.

이곳 명가 우당탕에서는 갈비탕은 물론 국내산 한우를 사용한 생갈비도 인기라고 합니다.

가난한 리뷰어는 저렴한 왕갈비로... 

손님들에게 공개되어 있는 주방의 모습입니다.

잠실에서 출발했는데 테헤란로에서 차가 심하게 막히는 바람에 좀 늦은 시간에 도착했습니다.

이미 저녁손님들은 빠져 나가고...

저희가 마지막 손님인 듯 합니다.

한식전문점 컨셉에 맞추어 아기자기하게 세팅되어 있는 소품들...

그리고 빠질 수 없는 한가지...

개그맨 김대희씨와 가수 전영록씨가 눈의 띄는군요...

역삼역 맛집인 명가 우당탕의 메뉴입니다.

오늘은 시간도 늦었고 가볍게 '왕갈비탕 3 + 우당탕 1'를 주문합니다.

역시 갈비탕에는 김치와 깍뚜기가 빠질 수 없죠...

적당하게 익은 것이 갈비탕과 찰떡궁합 입니다.

왕갈비탕을 먹기위한 필수! 물티슈입니다.

이유는 아래 리뷰를 보시면 이해하실 수 있습니다.

드디어 주문한 왕갈비탕이 나왔습니다.

보통 갈비탕이 나오는 뚝배기가 아닙니다.

냉면에 세수대야 냉면이 있듯, 엄청나게 큰 세숫대야 뚝배기라는...

어찌나 팔팔끓였던지 사진을 찍는데도 김이 계속 모락모락 나고 있습니다.

왕갈비에 붙어있는 푸짐한 갈비살들...

만 4살 다인이의 얼굴과 비교해 보세요...

엄청나게 큰 갈비

다인이도 갈비 뜯는 맛을 알아버렸습니다.

한그릇에 3대씩의 갈비가 들어 있는데, 모두 실하게 갈비살들이 붙어 있습니다.

고기도 매우 연하고, 입에서 살살 녹습니다.

이가 불편한 노인분들도 쉽게 먹을 수 있을 정도로 고기의 상태가 좋습니다.

갈빗대가 얼마나 크고 실한지 한손으로 들고 사진을 찍는데 무거워서 오래 들고 있기도 힘드네요...

왕갈비탕에서 빠질 수 없는 집계와 가위!!!

집계와 가위를 이용해서 갈비살들을 발라 냅니다.

발라도 발라도 끝이 없는 고기들...

발라낸 고기는...

마늘쫑과 함께 먹으면 맛이 일품입니다.

연한 왕갈비살과 상큼한 마늘쫑...

다인이는 계속 갈비뜯는 재미에서 벗어나지 못하고...

뜯어도 뜯어도 줄어들지 않는 갈비살...

그리고 갈비탕 마니아라면 빼먹을 수 없는 당면

쫄깃한 당면도 별미입니다.

역시 마지막에는 진한 국물에 밥 한그릇 말아서 먹어야죠...

한국인에게는 밥이 빠지면 서운하죠...

배가 터지겠습니다.

결국 마지막 한수저를 남기고 포기!!! 앉아 있기도 힘듭니다.

왕갈비탕 3그릇에서 나온 갈빗대 입니다.

그릇당 3개 9개가 나오네요... 실로 엄청난 양입니다.

소 한마리를 다 먹은 듯...

그래도 너무 맛있어서 싹싹 발라먹었습니다.

마지막으로 

카운터에 있는 다양한 종류의 사탕들...

손님들을 위한 주인분의 배려가 느껴집니다.

왕갈비탕이 일품인 역삼동 맛집 명가우당탕의 주소와 전화번호는 아래와 같습니다.

주소 : 서울 강남구 논현로102길 3 / 강남구 역삼동 659-10 (지번) / 네비에서 쉽게 검색됩니다.

전화 : 02-508-0045

대중교통 : 지하철 역삼역 7번출구로 나와서 조금 걸어가면 세븐일레븐이 보입니다. 이 골목 오른쪽

                버스 147, 3412, 3422

오늘은 덕수궁 근처에 있는 한식전문 맛집인 덕수정으로 갑니다.

점심시간에는 부대찌개가 주 메뉴인데 조금만 늦게 가면 길게 줄을 늘어서는 유명한 집이기도 합니다.

이곳의 인기 메뉴는 부대찌개와 오징어볶음 입니다.

방문은 갑작스러운 야근으로  ㅉㅈ을 해소하기 위해 늦은 저녁 소주 한잔 생각나서 들러봅니다. 

즉 알콜리뷰라는...

우선 기본 반찬이 나옵니다.

콩나물무침과 오이김치 모두 사각사각 좋습니다.

우선 부대찌개가 나옵니다.

보기에는 일반 식당의 부대찌개와 큰 차이는 없습니다.

그리고 역시 부대찌개에는 라면사리가 빠질 수 없죠!!!

맛있게 잘 익어갑니다.
 

전체적으로 내용도 실하고 맛도 깔끔합니다.

실력없는 부대찌개집에 가면 매운 맛과 조미료 맛만 느껴지는데... 

여기는 기본 내공이 있는 곳이더군요...

물론 조미료를 전혀 안 썼다는 말은 아닙니다.
 

저녁 식사에 반주를 하다 보니...

안주류가 필요합니다.

제육볶음 2인분을 추가합니다.

투박하기는 하지만, 맛을 깔끔합니다.

술안주로는 딱이군요...

[총평]

가성비가 뛰어나다.

투박하기는 하지만 깔끔한 맛

저렴한 가격... 푸짐한 양

덕수정의 위치 및 주소는 아래와 같습니다.

서울특별시 중구 정동 11-5  /도로명 서울특별시 중구 정동길 41 
전화번호 02-755-0180

부대찌개, 오징어불고기, 삼치구이, 닭볶음탕 전문.

오늘은 가족과 함께 잠실 석촌호수 근처에 있는 맛집인 밀정원에 갔습니다.

밀정원은 잠실에서는 상당히 오래 된 유명한 손칼국수 집입니다.

맛도 맛이지만 홀도 넓고 깨끗하며, 건물 뒷편에 주차장을 운영하고 있어 가족단위로 주말에 쉽게 올 수 있는 곳이기도 합니다.

입구에서는 칼국수와 만두를 만드는 모습을 보실 수 있습니다.

방문시에는 만두를 만들고 있으시네요...

칼국수와 보쌈전문점이지만...

해물 만두전골도 인기매뉴 입니다.

주차하는 사이에 마눌님게서 바지락칼국수로 통일 하셨다는...

음식과 함께 나오는 누룽지와 보리밥

그리고 생절이와 단무지...

우선 손만두가 나옵니다.

얇은 만두피와 푸짐한 만두소

만두소도 내용물이 실합니다.

돼지비계로 떡칠한 싸구려 만두와는 차이가 나는군요...

드디어 나왔습니다.

오늘의 메인 메뉴가 되어버린 '바지락 손 칼국수'

바지락은 기대만큼 풍성하지는 않았다는...

그렇다고 양이 적다는 것은 아니에요...

단백하고 깔끔한 맛을 보입니다.

약간은 싱거울 수 있으나, 개인적으로는 이런 담백한 맛을 선호합니다.

[총평]

시설 깔끔... 음식도 깔끔...

우와 맛있다! 이런건 아니지만...

가끔씩 가서 먹어볼만 한 곳...

잠실, 신천, 석촌호수 맛집인 밀정원의 주소 및 전화번호 입니다.

서울특별시 송파구 삼전동 22-8
도로명 서울특별시 송파구 석촌호수로 150 
전화번호02-2203-9383

오늘은 소주한잔이 생각나는 날이네요...

알딸딸 알콜리뷰 한편 올립니다.

오늘은 시청역 근처 맛집을 찾아 '북창동음식거리'로 향합니다.

오늘의 안주는 '곱창'입니다.

바로 북창동 맛집인 장호왕곱창 2호점으로 향합니다.

평범한입구와는 다르게 실내는 매우 넓습니다.

문을 열고 들어가면 보이는 홀의 모습, 안쪽으로 또...

이곳 북창동 맛집인 장호왕곱창의 주된 메뉴는 곱창과 김치찌개입니다.

안쪽 홀의 모습입니다.

저녁 7시가 안되었는데 손님이 많습니다.

우선 곱창모듬과 양을 주문합니다.

안타깝게도 짤라는 오늘 안된다고 하네요...

주방의 모습입니다.

계속 곱창을 준비하고 계시네요...

기본 반찬들 입니다.

주문한 곱창이 나왔습니다.

불판에 종류별로 깔끔하게 올려놓으신 아주머니의 센스!!!

소의 심장인 염통입니다.

곱창과 다르게 소고기 맛이 나지요...

벌집양입니다. 소의 두번째 위를 말합니다.

'양'입니다. 소의 첫번째 위를 말합니다. 여기에서도 양귓머리 부위입니다.

양은 500kg 이상의 한우에서만 나오기 때문에 구하기가 매우 힘듭니다.

보통 수입산을 사용하는데 뉴질랜드산을 특 A급으로 치고 있습니다.

이곳에서는 뉴질랜드산을 사용한다고 합니다.

그리고 보통 말하는 곱창

다들 맛있게 익어가고 있습니다.

정말 친절한 아주머니...

사진을 찍으니 여러가지 포즈와 설명도 해 주시네요...

기다려 주시기도 하고...

먹기좋게 곱창들을 자르시더니...

위에 양파를 하나가득 올려 주십니다.

제가 너무 좋아하는 양파와 마늘...

너무나 푸짐해서 좋았습니다.

곱창이 익기전에 먼저 익은 벌집양을 먹습니다.

지방질이 없으며 담백한 맛!!!

곱창이 익기전에 먼저 익은 벌집양과 염통...

술이 술술 들어가네요...

기름장에도 찍어먹고 파절이에 싸먹기도 하고...

그리고 양을 먹습니다.

지방질도 거의 없고 두툼하고 단백한 맛이 일품입니다.

마지막으로 오늘의 하이라이트 우리가 흔히 곱창이라고 부르는 소의 소장입니다.

요리되는 시간이 오래 걸리는 관계로  기다리는 시간이 좀 걸리지요...

곱창속의 곱입니다. 고소하고 쫄깃한 맛!!! 

이모 소주한병 더 주세요!!!

곱창을 먹다 보니, 매콤한 음식이 생각납니다.

바로 이곳의 또다른 명물인 김치찌개입니다.

그냥 매콤한 맛만 느끼기 위해 1인분만 주문합니다.

그리고 빠질 수 없는 라면사리

곱창을 배불리 먹고 깔끔한 마무리를 위한 김치찌깨는 최고의 선택!!!

북창동 맛집인 '장호왕곱창'의 위치는 아래와 같습니다.

장호왕곱창 2호점 위치

서울 중구 남대문로1길 6 / 중구 북창동 134-1번지 1층

전화번호 02-734-3522

3명이 곱창 3인분과 김치찌개 1인분(라면사리 + 공기밥 2), 소주 2병...

인당 3만원 정도의 예산이 필요합니다.

음식의 맛과 친절도를 고려하면 만족할만한 수준입니다.

이번에는 강북삼성병원 옆에 있는 '노다지 깡통 생오겹살'로 갑니다.

이곳은 오겹살과 쭈꾸미 요리로 유명한 곳입니다.

점심에는 주로 쭈꾸미관련 요리가 인기이고, 저녁에는 오겹살요리를 많이 먹습니다.

이곳은 1층과 2층으로 구성되어 있습니다.

먼저 온 손님들은 2층으로...

저녁시간이어서 그런지 고기를 드시는 손님이 많은 듯 합니다.

미리 세팅되어 있는 고기불판...

그러나 저희는 저녁임에도 삼쭈정식을 주문합니다.

삼겹살과 쭈꾸미 볶음이죠...

기본반찬이 나옵니다.

이곳의 별미인 총각김치...

한번 드셔보시면...

드디어 주문한 삼쭈정식이 나왔습니다.

푸짐한 쭈꾸미와 삼겹살...

말도 안되는 재료이지만 떡볶이 떡

너무 좋아합니다. 아주 푸짐하게 주시네요...

맛있게 익어갑니다.

역시 술 한잔이 빠질 수 없죠...

휴대폰 플래쉬를 이용한 쇼...

이곳 맛집의 특징은 바로 이 쭈꾸미 양념에 있습니다.

아주 매운것도 아니고 단 것도 아니고, 자극적이지도 않고...

그렇지만 매력적인 맛...

이 소스의 비밀은 무엇일까요?

마지막으로 바로 이 소스에 밥을 볶아 먹습니다.

김도 푸짐하게...

먹어도 먹어도 계속 들어갑니다.

살 찌는 소리가 아직도 들리는 군요...

그리고 주인 아저씨께서 서비스로 주신 된장찌개...

아주 좋습니다. 

[총평]

맛있다. 저렴하다. 푸짐하다. 아저씨가 투박한 듯 하지만 서비스 좋다.

가볍게 술 한잔 하기에 좋다.

노다지깡통 생오겹살의 주소는 아래와 같습니다.

서울특별시 종로구 신문로2가 25

전화번호:02-737-9706

오늘은 팀회식이 있는 날입니다.

충정로 경기대 입구에 있는 본가한정식으로 장소를 정했습니다.

본가한정식은 충정로역 9번 출구로 나와 골목길로 들어가야 합니다.

(장소와 영업시간은 아래에서 설명합니다.)

식당내부입니다.

60명 수용이 가능하다고 하지만 그 정도는 아닌 것 같고요...

50명 정도는 딱이라고 생각됩니다.

7시쯤 도착했는데 예약을 하지않은 방문객들은 발길을 돌리는 장면이 계속됩니다.

별도의 메뉴판이 필요 없습니다.

A4용지에 출력해서 벽을 빼곡하게 채운 메뉴들...

메뉴별로 잘 정리가 되어 있습니다.

조금 늦게 도착했더니 이미 테이블 세팅이 다 되어있네요...

[밑반찬들입니다.]

기본반찬들은 친절하게 잘 리필해 주십니다.

콩나물은 고기와 함께 불판으로...

마늘 상태도 참 좋습니다.

신선한 반찬들...

중요한 밑반찬 두가지가 있습니다.

요녀석들은 아래에서 소개드릴께요...

[생삼겹살/생목살 세트]

생삽결살과 생목살입니다.

신선해 보입니다.

좀 더 두툼했으면 좋았을텐데... 뭐 개인적인 취향이니...

고기 상태는 매우 좋습니다.

1인당 대하는 하니씩...

사진찍다 보니 대하가 다 사라졌네요... T.T

어느새 고기는 잘 익어가고...

앞에서 소개안한,

삼겹살과 잘 어울리는 두가지 기본반찬이 있습니다.

묶은김치와 바로 홍어!

바로 삼합이 완성됩니다.

아 바로 탁주가 생각나는...

고추장돼지불고기

구이를 마무리하고, 허전한 마음에 추가로 주문해봅니다.

투박해 보이는 모양입니다.

큰 기교가 없고 단순하게 매콤 달콤한 맛의 고추장돼지불고기입니다.

집에서 어머니께서 해주시던 맛!!!

오히려 이런 맛에 정감이 더 갑니다.

따뜻한 밥 한공기와 서비스로 나온 푸짐한  된장국

주인아저씨의 넉넉한 서비스 만큼이나 맛이 참 좋습니다.

이렇게 오늘 하루가 지나갑니다.

충정로 맛집인 본가한정식의 주소와 전화번호, 영업시간은 아래와 같습니다.

주소 : 서울 서대문구 충정로3가 250-18

전화 : 02-392-3004

영업시간 : 평일에는 오전 10시부터 저녁 10시까지, 토요일과 공휴일은 저녁 7시까지 영업합니다. 일요일은 휴무이고요

오늘은 다인이와 함께 서울 강동구청역 근처에 있는 맛집인 중국집 '후아닝'에 방문합니다.

성내동 맛집인 후아닝의 모습입니다.

성내동에 있는 평범한 동내 중국집의 모습입니다. 화려하고 고급스러운 중국집은 아닙니다.

그렇지만 이곳에는 동네 중국집과는 다른 '한방'이 있다고 합니다. (요건 뒤에서...)

가계앞의 배달용 오토바이가 쉴틈 없이 오가고 있습니다.

동네 장사를 하는 곳으로 배달매출이 상당한 비중을 차지 할 것으로 예상됩니다.

당시 방문한 시간에도 계속 배달주문이 들어오고 있더군요...

참고로 이곳은 강동구 '성내 1, 2, 3동'과 '풍납 1, 2동'으로 배달이 가능하다고 합니다.

후아닝 실내의 모습입니다.

배달전문 중국집의 경후 홀이 없거나 형식적인 홀을 운영하고 있는데, 이곳은 상당히 깔끔하고 큰 규모의 홀을 운영하고 있습니다.

기왕 중국음식을 배달시켜 먹을 것이라면 

이렇게 방문손님을 대상으로도 영업하는 중국집이 마음이 편합니다.

제가 방문한 시간이 토요일 오후 5시였는데 배달주문만 들어오고 있거군요...

음식을 다 먹은 저녁 6시쯤 되니, 몇팀이 들어와 음식을 주문하더군요...

메뉴판 입니다.

이곳의 대표 메뉴는 '복분자탕수육', '홍합짬뽕', '나가사키짬뽕'이라고 합니다.

(참고로 아래 메뉴판의 가격은 배달기준입니다. 직접 방문해서 식사를 할 경우 상대적으로 저렴한 가격으로 식사하실 수 있습니다.)

저희는 '복분자탕수육'과 '홍합짬뽕', '간짜장'을 주문합니다.

기본반찬이 나옵니다.

중국집에 가서 처음으로 보는 것 중 하나가 바로 단무지와 같이 나오는 양파입니다.

단무지야 몇일이 지나도 큰 차이가 없지만 양파는 다릅니다.

양파의 신선도가 이곳 음식의 신선도는 물론, 매출현황을 보여주는 것이라고 생각합니다.

이곳의 양파는 바로 깐 양파로 보일 정도로 신선한 상태였습니다. 아삭아삭 하고요...

그리고 짜사이가 나옵니다.

동네 중국집에서는 만나기 힘든 짜사이...

[지금부터 후아닝의 음식을 소개합니다.]

첫 음식이 나왔습니다.

바로 '복분자탕수육'입니다.

'복분자탕수육'이라는 이름에 걸맞게 탕수육 소스가 복분자의 붉은 빛깔이 돌고 있습니다.

(복분자를 먹고 요강을 엎었다고 복분자(覆盆子)라고 불린 붉은색 열매의 기력보강제가 복분자입니다.)

소스의 색상과 향이 복분자주를 생각나게 합니다.

시각적으로도 일반 탕수육보다 식욕을 당기게 하네요...

복분자탕수육의 특징 중 하나는 다양하고 푸짐한 '야채'에 있습니다.

목이버섯, 청경채, 양파. 오이, 당근...  

그리고 무엇보다고 마음에 들었던 점은 깨끗한 '튀김상태'입니다.

기름을 자주 교환하는지 튀김옷의 색이 깨끗한 상태였습니다.

배달시에도 이렇게만 배달된다면, 자주 주문하고 싶을 정도입니다.

'복분자탕수육'은 전체적으로 상당히 만족할만한 수준이었습니다.

맛는 일반 탕수육에 비해서 달콤하고 새콤한 맛이 좀 더 강합니다.

어른 몸에 좋은 복분자라고 하지만, 아이들이 더 좋아할만한 맛이네요...

탕수육을 절반정도 먹을 쯤... 홍합짬뽕이 나왔습니다.

이곳 후아닝에 와서 나가사키짬뽕을 먹을까... 홍합짬뽕을 먹을까... 고민했는데

눈이 오는 관계로 얼큰한 홍합짬뽕으로 기울었다는...

홍합짬뽕에 들어있는 푸짐한 해물과 버섯들 입니다.

최근 해물짬뽕에 숙주나 콩나물이 들어가는 추세입니다.

식감도 좋고 국물맛도 개운하게 만들어 주는 역할을 합니다.

이곳 후아닝의 홍합짬뽕의 국물맛은 무난한 편이었습니다.

특히 쥐똥고추(삐끼누...) 등으로 불리우는 수입고추를 사용해서 무조건 맵고 자극적인 맛만 내는 일부 중국집의 짬뽕에 비해서

자극도 덜하면서도 얼큰하고 시원한 국물맛을 내고 있습니다.

개인적으로는 제 취향에 딱 맛는 수준의 국물이었으나, 아주 맵고 자극적인 짬뽕국물을 원하신다면 비추 입니다.

면도 탱탱하고 푸짐합니다. 홍합을 다 먹을 때까지도 면발을 유지하고 있습니다.

역시 홍합짬뽕...

한그릇 가득 홍합껍질이 나오네요...

마지막으로 중국집에서는 역시 짜장면이죠!!!

개인적으로 양파를 너무 좋아하는 이유로 간짜장을 주문합니다.

탱탱한 면과 갓볶은 짜장...

간짜장의 즐거움은 역시 면에 부어 먹는 이 기분과 살아있는 양파에 있다고 봅니다.

살코기도 상당히 많이 들어 있습니다.

짜장면의 기본에 충실한 짜장면이라고 말씀드릴 수 있습니다.

또한 기름기기 적어서 부담이 덜한 느낌을 받았습니다.

잘 못하는 곳에서 짜장면을 먹으면 하루종일 물을 먹게 되는데, 이곳 짜장면은 그렇지는 않았습니다.

5살 다인이와 엄마, 아빠... 3명이 이 많은 양을 싹~~~

다인이도 아빠가 덜어준 짜장면을 뚝딱! 탕수육도 잘 먹었습니다.

[총평]

1. 동네 중국집 중에서는 상당한 내공을 보이는 곳...

2. 넓고 여유로운 실내와 청결한 상태...

3. 친절한 주인 아주머니...

4. 합리적인 가격...

참고로 성내 1, 2, 3동과 풍납 1, 2동까지 배달이 가능합니다.

어머님께서 성내동에 사시는데 다음에는 어머님댁에서 한번 배달을 시켜봐야 겠습니다.

성내동 맛집/강동구청 맛집인 후아닝의 메뉴는 아래와 같습니다.

서울 성내동 맛집인 중국집 후아닝의 위치 및 전화번호는 아래와 같습니다.

주소 : 서울 강동구 천호옛길 42 / 강동구 성내동 120-26번지

전화번호 : 02-478-3363