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신과 함께914

[요리] 초간단 오무라이스 만드는 법 - 간단한 재료로 만드는 오므라이스 레시피 금요일 아침에 출근한 엄마는 서비스 론치가 늦어지면서 토요일 저녁에 들어오고... 일요일 아침에 일어나니, 엄마는 식물인간 상태고... 집에는 먹을 것이 전혀... 결국 냉장고를 탈탈 털어서 나온 4가지 재료로 간단하게 오무라이스 만들기 시도를... 초간단 오무라이스 레시피가 탄생하는데... 우선 냉장고에서 찾아낸 오무라이스 재료 4가지 1. 당근 2. 감자 3. 지난 낚시에서 잡아서 냉동실에 넣어 놓은 쭈꾸미... 4. 명절때마다 들어왔으나, 전혀 소비하지 못하던 닭가슴살 캔 5. 그리고 계란... 요 5가지 재료로 오므라이스 만들기 시도를... 우선 달달달 볶고... 버터가 있으면 좀더 고소한 맛을... 재료를 다 볶은 후, 밥을 넣고 잠깐 더 볶는다. 그리고 약간의 카레가루를 넣으면... 잘 푼 계.. 2013. 12. 29.
네스프레소 호환 캡슐 커피 깔리아리 시음기 : 크림 에스프레소 & 엘리트 아라비카 지난 깔리아리 구입기에 이어서 시음기를 올립립니다. [기존 구입기] 네스프레소 호환 캡슐 커피 깔리아리 : 반값 이하의 저렴한 커피 캡슐을 찾았다. 우선 크림 에스프레소(Crem Espresso)를 시음해 봅니다. 네스프레소 정품캡슐과는 다르게 밀봉된 캡슐이 아니어서 포장을 뜯으니 진한 향이 나네요... 추출시작!!! 호환캡슐이어서 걱정을 많이 했는데 정품캡슐과 같이 큰 문제없이 잘 추출되고 있습니다. 깔리아리 중에서 가장 부드럽다는 크림 에스프레소... 크레마가 아주 풍부하게 생성됩니다. 통상적으로 3~4mm 정도의 크레마가 있는 에스프레소를 가장 맛있는 에스프레소라 할 수 있다고 하는데 기계적으로 추출한 에스프레소 치고는 상당히 훌륭한 수준입니다. 부드러운 느낌이기는 한데 약간 텁텁한 끝맛... 개인.. 2013. 12. 17.
[추천 구입기] 네스프레소 호환 캡슐 커피 깔리아리 : 반값 이하의 저렴한 커피 캡슐을 찾았다. 개당 1천원 정도하는 정품 네스프레소 캡슐에 대한 부담으로 한참 전부터 사용을 안하고 있었는데,저녁에 TV를 보는데 조지클루니가 모델로 나오는 네스프레소 광고를 다시 하더라는...갑자가 확 다시 사용하고 싶은 충동이... 서핑중에 네스프레소 호환 캡슐을 찾게 되었고,이중에서 이탈리안산 깔리아리(Cagliari) 캡슐커피를 발견!!! 정품가격의 절반 수준인 40개에 18,758원, 개당 470원 정도 총 4가지 종류로 각각 10개씩 기본적인 사항 정품과의 가장 큰 차이는 네스프레소 정품 캡슐이 알루미늄 재질이었다면, 깔리아리는 폴리프로필렌으로 되어 있다는...암튼 폴리프로필렌은 젓병에도 사용되는 재질이니 일단 믿어보기로 하고... 포장은 박스안에 하나하나씩 개별포장 되어 있다. 정품과는 다르게 뒤에 뚤려있.. 2013. 12. 13.
로지텍 무선 키보드 k360 개봉 및 사용기 리뷰 (Logitech k360) 지난 '로지택 터치 무선 마우스 T620 (Logitech Touch Mouse T620) 구매 및 사용기 리뷰'에 이어서 오늘은 로지텍 무선키보드인 k360 개봉 및 사용기를... 박스를 개봉하니, 로지텍에서 요즘 미는 유니파잉 (unifying) 기능을 지원하는 동글이 먼저 보인다. 기존에 마우스가 있으니 총 2개 한개는 마우스 속으로 쏙 같이 구매를 하지 않더라도 로지텍 제품의 경우 최대 6개의 장치가 하나의 동글로 연동이 가능하다. 추가적으로 구매해서 연동하기에 편리하다. 그리고 기존의 저가 무선 키보드 마우스 세트의 둥글이 새끼 손가락 만한 것에 비하면 빼지 않고 이동할 수 있다는 장점이... 결국 다음 제품도 로지텍에 종속이... 디자인과 휴대성은 만족 그러나... 키감은 보통수준... 나같은.. 2013. 10. 28.
[요리] 흔한 재료로 오색 주먹밥 만들기 : 완두콩, 당근, 버섯, 계란, 멸치, 햄 (주먹밥 레시피 좀 알려주세요) 오늘은 집에 있는 재료 중심으로 오색 주먹밥 만들기를... 다인이도 함께 했어요... 주먹밥 레시피는 아래에서 설명하고... 우선 완성사진부터... 5색이 아니라 6색 주먹밥이 되었군요... 준비물은 간단합니다. 시계순으로 볶은 멸치, 완두콩, 당근, 햄, 버섯, 계란노른자... 등 남는 재료... 김도 좋고, 맛살도 좋고, 불고기도 좋고... 그리고 흰밥을 만들 쌀... 식초, 설탕, 소금... 우선 사용할 밥에는 약간 양념을... 식초에 설탕과 소금을 약간 넣고 끊인물과 참기름을 넣어서 초밥을 만듭니다. 1. 계란 주먹밥 삶은 계란 노른자를 고운채에 거르세요... 그리고 노른자 위에 밥을 굴리면 됩니다. 계란 노른자 주먹밥의 경우에는 손으로 쥐면 계란의 질감이 떨어집니다. 색상도 칙칙해 지고... 2.. 2013. 10. 21.
[요리] 파인애플 볶음밥 만들기 : 큰 재료없이 쉽게 만드는 방법 파인애플 볶음밥 만들기 태국음식점에서 인기있는 음식인 파인애플 볶음밥에 도전합니다. 파인애플 볶음밥의 경우 자극적이지 않고 다양한 야채와 과일이 들어가는 관계로 아이들이 먹기에도 좋은 음식입니다.또한 다양한 색상의 재료를 사용하여 시각적으로도 아이들에게 흥미를 끌 수 있고,파인애플을 그릇으로 활용하면 좀더 재미있는 간식이 될 수 있습니다. 이번에는 지난번 다인이 소풍도시락을 만들면서 남은 재료들을 활용하여 만들어 봅니다. [재료: 3~4인분 기준] 1. 파인애플 1/4조각 1) 통조림을 사용하셔도 되고, 파인애플 그릇을 만드시려면 원상태의 파인애플을 사용하시면됩니다. 2) 파인애플을 사각으로 잘라 줍니다. 3) 요리 마지막에 파인애플 국물을 조금 넣어 줍니다. 2. 밥 1) 약간 된밥을 사용 3. 옥수수.. 2013. 10. 17.