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신과 함께914

[요리/레시피] 베트남 쌀국수 / 해물볶음 베트남 볶음국수 만들기 오늘은 생각보다 만들기 너무 쉬운 베트남 쌀국수 / 베트남 해물볶은 국수에 도전합니다. 재료... 우선 신선한 해산물과 채소가 중요합니다. 해물은 가장 구하기 쉬운 오징어와 새우... 그리고 파프리카와 청고추... 버섯과 양파 마트에서 구입한 베트남 쌀국수를 물에 불리시고... 우선 고추기름에... 양파와 마늘을 볶아 줍니다. 그리고 오징어와 새우, 버섯등 투입 쌀국수와 굴소스를 넣고 볶아줍니다.너무 오래 볶지는 마세요... 그리고 파프리카와 계란 볶은 것을 넣고... 마지막으로 숙주 나물을 넣습니다. 그러면 맛있는 베트남 쌀국수 완성!!! 2014. 5. 3.
[요리 레시피] 토마토 구이 & 콩 통조림 요리(밴캠프스 포크앤 빈즈 콩통조림 - 코스트코) 오늘은 주말 아침에 간단하게 먹을 수 있는 토마토 요리를 소개합니다. 토마토 구이와 콩통조림 요리... 그리고 팬케익... 포크앤빈즈 (Pork and Beans)나 팬케익은 뭐 그냥 인스턴트 식품으로 봐야 하고...우선 토마토 구이먼저... 뭐 있나요..토마토와 토마토 안에 넣을 내용물들...저는 옥수수와 햄, 식빵, 그리고 떡볶이 떡 썰은것과 치즈를 준비했습니다. 피망이나 양파를 넣고 싶었지만, 집에 거부권을 행사하는 사람이 있어서... 우선 토마토 윗부분을 잘라내고 속을 파내세요...물론 파낸 속은 나중에 믹서로 갈아서 토마토 주스를 만드시면 됩니다. 그리고 준비한 재료로 안을 채우고...만약 햄처럼 짠 내용물이 없다면 소금을 약간 넣어주세요... 위에 피자치즈르를 얹습니다.여기서 주의해야 할 부분.. 2014. 4. 19.
[구입 사용기] 겨울왕국 종이인형 만들기 : 디즈니 따서 조립하기 겨울왕국 다인이 화이트데이 선물세트로 구입한 겨울왕국 종이인형 만들기... 이름하여 '디즈니 따서 조립하기 겨울왕국'!!! 간략한 소개는 아래 이미지로 대신한다. 책 한권하고 조립판 8개가 들어있다.아침에 주고 퇴근해서 보니 이미 절반은... 재질은 코팅된 얇은 스티로폼으로 되어있다. 그리고 동화책을 보면서 설명에 맞추어 조립하면 된다.만 4살 어린이에게는 조금 무리...초등학생 정도는 되어야 할 듯... 암튼 아빠가 더 재미있게 만들었다는... 이렇게 생긴 것들을 떼어내는데 아주 쉽게 잘 떨어진다. 두께는 이정도의 얇은 압축 스티로폼...크게 힘을 받는 재질은 아니어서 아이들이 조금 가지고 놀면 휘어진다는... 이런 식으로 접고 필 수 있도록 되어있다.홈이 아주 잘 파여 있어서 큰 문제 없이 놀이가 가능... .. 2014. 3. 22.
[요리/레시피] 계란볶음밥 맛있게 만들기, 새우볶음밥 만드는 법 : 쉽게 집에서 중국집 맛과 모양을 내는 비법 오늘은 주말... 다인이를 위해 아침요리를... 주중에 너무 바뻐서 재료를 준비하지 못했네요... 집에 있는 재료를 다 찾아 중국집에서 흔히 볼 수 있는 계란볶음밥을 준비합니다. 오늘은 계란볶음밥 맛있게 만드는 법에 대해서 설명합니다. 새우가 들어갔으니 새우볶음밥 맛있게 만드는 법이 될 수 있겠네요... 재료는 아래와 같습니다. 새우, 완두콩, 옥수수, 파, 당근, 호박, 계란... 그리고 중요한 재료 중 하나인 오징어가 있어야 하는데, 마침 냉장고의 오징어가... 다른 재료는 크게 손질할 필요가 없습니다. 당근과 호박만 얇게 썰어서 여덟등분으로 나눕니다. 중국집에서 맛볼 수 있는 볶음밥에서 볼 수 있는 손질법입니다. 바로 요렇게.... 호박과 당근을... 대파도 이렇게 썰어 주시고요... 재료 준비가 .. 2014. 3. 15.
[호박요리/레시피] 치즈 해물 호박밥 만들기 / 광파오븐으로 요리하기... 이번주 다인이를 위한 주말요리는 치즈해물 호박밥 입니다. 1. 치즈해물 호박밥 재료 우선 단호박이 있어야 겠죠? 그리고 기호에 맞게 호박밥 재료를 준비합니다. 집에서 나온 해물은 오징어와 새우... 그리고 은행, 옥수수, 당근...참고로 은행껍질을 쉽게 까는 방법은 이곳으로... (http://www.a4b4.co.kr/2051) 마지막으로 '피자치즈' 입니다. 2. 호박밥 요리방법 1. 소금으로 호박을 깨끗이 씻어줍니다. 1. 뚜껑을 만들고 속을 넣기 위해 칼집을 냅니다. 저는 8각형으로 칼집을 냈습니다. 3. 칼집을 따러서 칼을 깊숙히 넣습니다.. 4. 뚜껑분리 완료 5. 호박안의 내용물을 다 빼냅니다. 속을 박박 긁어 줍니다. 6. 호박속에 준비한 재료와 밥을 넣습니다. 광파오븐의 경우 사실상 불린.. 2014. 3. 9.
[떡볶이 레시피] 초간단 해물 떡볶이 만드는법 : 떡볶이 소스 만들기(비법) 지난주 일요일 저녁에 먹을 것도 없고 매콤한게 당겨서...냉장고를 뒤져보니... 냉동실에... 언제 구입한지 기억도 안 나는 떡볶이 떡과 몇몇 해물이... 그래서 바로 해물 떡볶이 맛있게 만들기에 도전을... 해물 떡볶이 맛이게 만드는 법과 초간단 떡볶이 소스 만드는법도 소개 드립니다. [우선 해물 떡볶이를 만들기 위한 재료들] 냉동실을 뒤져서 나온 떡볶이 재료들... 홍합, 새우, 오징어, 오댕, 떡볶이 떡... 1. 우선 대파를 넣고 끓여 줍니다. 양파나, 무가 있으면 넣고 좀 오랜시간 끓여주면 더 좋습니다. 2. 떡볶이 소스를 만듭니다. 가장 중요한 재료는 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 물엿 입니다. 사실 요녀석들 배합만 잘 맛아도 기본 맛은 나옵니다. 추가로 간장이나, 후춧가루를 기호에 맞추어 넣.. 2014. 3. 2.

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