협찬사절 ★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 티니안다이너스티호텔에서 아침과 점심을 먹을 수 있는 유일한 뷔페식당 소개를,,,

식당규모는 상당히 큰 편이며 각국의 다양한 음식을 골라서 먹을 수 있다.

또한 맛집 브로드웨이의 가장 큰 장점은 바로 매일매일 절반 이상의 음식 메뉴가 새롭게 바뀐다는 점

경험해 본 사람들은 알 것이다. 

한 호텔에서 적게는 3~4일 길게는 열흘 가까이 똑 같은 조식을 먹어야 하는 기분...

이런 부분까지 고려한다면

지금까지 다녀본 모든 호텔의 조식 메뉴로는 세 손가락안에 들 정도로 만족도가 높다.

다만 고급 호텔이나 리조트에 비하면 음식의 질이 아주 좋다고 할 수는 없다.

그러나 매일매일 새로운 메뉴들이 변화무쌍하게 제공된다는 점은 여행해본 사람이라면 알 것이다. 

얼마나 좋은것인지..

이번에는 엄마, 다인이와 함께 남한산성 맛집으로 외식을 갑니다.

'건강한 밥상'은 남한산성 로타리 근처에 있는데요,

'닭백숙'과 '오리백숙' 그리고 '곤드레나물밥'이 유명한 곳입니다.

특히 가족모임 및 단체모임에 적격인 곳입니다.

남한산성에서 백숙이 맛있는 맛집 '건강한밥상'의 입구입니다.

10~20여대를 주차할 수 있는 주차공간과 야외에서 음식을 먹을 수 있도록 평상이 준비되어 있습니다.

그리고 마당에는 아기자기한 소품들과 화단의 꽃들이 반기고 있습니다.

오랜만에 산에 온 다인이는 신나서 어쩔 줄 모릅니다.

주말에 가족들과 함께 작은 여유를 가지기에 최적의 장소인 듯 합니다.

계곡 한쪽에는 단체 방문객을 위한 별도의 공간도 준비되어 있습니다.

20~30명 정도의 모임공간으로는 아주 딱입니다.

주변소개는 이것으로 마치고

우리 가족은 본관으로 들어갑니다.

오랜만에 몸보신 하려고~

본관은 1층과 2층으로 구분되어 있는데요, 현재는 1층만 운영되고 있습니다.

등산객이 가장 많은 가을부터는 2층도 운영을 한다고 합니다.

1층 실내의 모습입니다.

8개의 테이블과 2개의 방이 있습니다.

식사시간이 아닌 오후 4시에 왔는데요...

손님들이 상당히 많습니다.

그리고... 이곳을 방문한 유명한...

아 수지...

저희는 1층에 있는 방으로 들어갑니다.

기본반찬이 나오고...

'겉절이'와 '묶은지'

고소한 '참취나물 무침'과 '된장 고추무침'...

'오이 간장 초무침'와 '무채 샐러드'

'무절임과 깻잎' 정성스럽게 하나하나 쌓으셨다는...

오늘은 '누룽지엄나무 토종닭백숙'과

다인이를 위해 '담양 떡갈비'을 주문합니다.

메뉴판도 재미있네요...

다인이를 위한 '담양 떡갈비'대령이요~

혼자 먹기에는 너무 많은 양입니다.

어른 한명도 감당하기 힘들다는...

거기에다 아주 두툼하고 실한 떡갈비...

다인이가 먹기 좋게 자르고...

다인이 한조각 아빠 한조각...

드디어 오늘의 메인 메뉴인...

'누룽지엄나무 토종닭백숙'이 나왔습니다.

엄나무, 황기, 둥굴레, 가시오가피, 대추, 생강, 감초, 천궁 등이 들어 있습니다.

내용 확인 완료...

이젠 팔팔 끓여야죠~

배가 꼬르륵~

여러가지 한약재와 토종닭이 섞여 구수한 냄새가 방안 가득합니다.

이제는 더 이상 참을 수 없네요...

아주 실한 토종닭의 다리를 하나 꺼내서...

구운소금을 찍어서~

맛있게 한입~

오늘 부드러운 두개의 닭다리는 다인이 뱃속으로 들어갑니다.

무+깻잎절임과 함께 먹어봅니다.

깻잎의 향긋함과 새콤한 맛이 닭과 이렇게 잘 어울릴지 몰랐네요...

묶은지와도 함께...

그리고 앞에서 소개드린 푸짐한 부추와 팽이버섯과 함께 먹는 것도 추천 드립니다.

상당히 쫄깃한 식감을 주네요...

순식간에 닭 한마리는 어디론가 사라지고...

마지막은 누룽지죽으로 마무리를...

다양한 야채와 현미가 들어간 죽입니다.

잠깐 자리를 비운 사이에 각종 한약재를 우려낸 보약국물에 누룽지죽이 이미 솥에서 보글보글...

한참을 고소한 닭 국물과 끓여 줍니다.

보글보글 보글보글...

맛있게 완성된 누릉지 닭죽

마지막 마무리도 다인이가!!!

오늘은 정말로 다인이 몸보신 하면서 포식 하는날~

영수증도 이렇게 주시는 센스~

성남 남한산성 맛집인 건강한 밥상의 위치 및 약도 연락처는 아래와 같습니다.

주소 : 경기도 광주시 중부면 산성리 173 /도로명 경기도 광주시 중부면 남한산성로 731-23

전화번호 : 070-8883-3080 / 010-6267-3080

영업시간 : 11:00~21:30 연중무휴

오늘은 명일역 1번출구 옆에 있는 고퀄리티 수제버거 전문점인 더파이브 명일점을 찾아갑니다.

명일동 맛집인 더파이브 햄버거의 특징은 

1. 크라제버거와 유사한 고급스럽고 다양한 메뉴 및 매장분위기를 제공하면서

2. 가격은 일반 패스트푸드점 수준이라는 것입니다.

단체주문시 할인도 되는군요... 주변의 직장이나 학원드에서 단체주문하면 좋을 듯 하네요...

점심시간 전후로 아메리카노를 1,000원에 판매를...

아 울 회사 근처에도 있으면 좋겠네요...

더파이브 명일점 실내의 모습입니다.

일요일 오후 1시쯤 도착했는데 사람이 바글바글 하네요... 15분정도 기다렸다가 자리가 났다는...

'왼쪽'으로는 

2~4인 테이블과 8명 정도가 앉을 수 있는 그룹을 위한 단체석이 준비되어 있습니다.

왼쪽 공간에는 아래와 같이...

코스트코와 비슷하게 양파가 준비되어 있습니다.

국내산 무안양파 초절임 입니다. 무한리필 가능하다는...

'오른쪽'으로는 

2~4인 테이블 8개가 준비되어 있습니다.

분리수거 공간은 상당히 깔끔하게 관리되고 있습니다.

손님들이 가져다 놓은 쟁반과 컵들을 바로바로 치우고 있어 항상 청결한 모습이 유지됩니다.

물티슈가 없는 대신 물로 손을 씻을 수 있는 공간이 제공됩니다.

피자나 햄버거 등은 먹기전이나 먹은 후에 손을 씻는 것이 가장 좋죠...

항균비누와 함께 냉수와 온수가 모두 나옵니다.

아이들을 위한 의자와 테이크아웃을 위한 음료수 포장대가 준비되어 있습니다.

테이크아웃시 별도로 음료수를 포장해 주지 않습니다. 컵만 받아서 직접 음료수를 선택하고 포장해야 합니다.

이런 방법으로 인력을 줄여서 가격 경쟁력을 높일 수 있는 듯 합니다.

카운터의 모습니다.

음료선택 및 냅킨 등이 셀프로 제공되고 있어 빠른 처리가 진행됩니다.

친절하고 빠르게 주문이 처리되네요...

병음료는 물론... 맥주도 판매합니다.

스테이크나 사이드메뉴와 함께하면 좋을 듯 하네요...

더파이브 명일점의 '메뉴'와 '원산지'표시

햄버거와 파스타, 스테이크 및 피자 등을 착한 가격으로 맛볼 수 있습니다.

가격의 구성이 가족이나 친구 단위로 와서 여러 메뉴를 부담스럽지 않게 주문하고 맛볼 수 있도록 책정되어 있습니다.

원산지 표시는 아래와 같습니다.

우리는 스타버거세트와 몬스터버거세트, 크림파스타와 사치스런피자를 주문합니다.

수제버거이다 보니 주문 후 맛보기까지 일반 패스트푸드점 보다는 시간이 좀 더 소요됩니다.

그 와중에 전화놀이를 하고 있는 다인이...

드디어 주문한 (5)스타버거세트와 (10)몬스터버거세트가 나왔습니다.

오래 기다리셨습니다.

몬스터 버거를 소개합니다.

이름값을 하네요... 한손으로 잡기에 부담될 정도입니다.

두툼한 빵과 2장의 패티와 치즈, 베이컨과 에그후라이 까지... 거기에 각종 야채들이 들어있습니다.

제가 먹기에도 부담되는 크기... 그러나 상당히 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.

더파이브의 대표 메뉴인 스타버거세트

일반 패스트 푸드점과는 근본적으로 다릅니다.

한가득 흘러내리는 치즈와 두두툼한 패티 그리고 매콤한 양파볶음...

가성비로 볼 때 이정도 수준의 햄버거가 제공된다는 것이 놀랍군요...

잠깐!!!

더파이브 햄버거의 특징은 이렇다고 합니다.

저당 저염의 햄버거... 일반 냉동 햄버거라면 흉내를 내기 힘든 부분이죠...

과연 명일동 맛집 등극이 멀지 않은 듯 합니다.

더파이브의 수제 햄버거는...

무한제공되는 무안 양파 초절임과 함께해도 너무나 너무나 맛있습니다.

그리고 세트메뉴에 같이 제공되는 두툼한 감자튀김...

역시 햄버거와 피자에는 콜라지요...

더파이브는 탄산음료가 무제한 리필입니다.

종류를 바꿔가면서 마음껏 드셔도 됩니다.

카운터에 줄 안서도 되고, 눈치 안봐도 되고...

두번째  크림파스타가 나왔습니다. 

19일까지 30% 정도 할인된 5천원에 판매되고 있습니다.

우선 모양은 고급 레스토랑의 파스타와 다를것이 없는데요...

바삭한 마늘빵과 부드럽고 진한 크림... 다양한 토핑까지...

고소하고 진한 크림과 부드러운 맛!

고급 음식점의 파스타가 부럽지 않습니다.

밖에서 크림 파스타를 처음 먹어보는 다인이...

아주 코를 접시에 대고 먹고 있네요...

마지막으로 소개하는 사치스런피자

피자위에 치즈와 감자 비타민채와 치즈가루가 하나 가득 올라가 있네요...

또한 스파이스 소스(칠리 소스?)가 들어있어 약간 매콤한 맛이 납니다.

그리고 더 파이브 피자의 특징은 도우가 패스트리로 만들어져 있습니다.

담백하면서도 바삭바삭한 맛을 느낄 수 있습니다.

마지막은 독특한 피자로 마무리 합니다.

명일동의 떠오르는 맛집 더파이브 명일점의 위치는 아래와 같습니다.

주소 : 서울 강동구 구천면로 405 / 강동구 명일동 312-91번지

전화 : 02-426-5557

영업시간 : 10:30~10:00

영업시간은 : 10:30~10:00 까지입니다.

마지막 주문은 9시 반까지 가능하네요...

오늘은 티니안에서 유일하게 운영되고 있는 일식당인 사가노 맛집 소개입니다.

야간은 어설프지만 일본식 정원 등 일본 분위기가 나게 인테리어가 되어 있습니다.

이곳 사가노의 대표적인 요리는 철판요리인 테판야키입니다.

아래 사진과 같은 공간에서 요리사가 직접 데판야키 요리를 하는데요...

우리 일행이 방문했을 때 이미 중국 관광객들이 모든 자리를 예약 한 바람에 먹어보지 못햇습니다.

(예행 계획이 있으신 분들은 선예약을...) 

눈물을 머금고 도시락과 돈까스 등의 요리를 먹었습니다.

가격은 일반적인 음식들이 2만원 전후의 가격으로 생각보다는 높은 가격입니다.

오늘은 강남역에 있는 분위기 좋은 이자카야 이자 강남역 맛집인 이자까야 유키노하나(雪の華)를 소개합니다.

유키노하나는 강남역 롯데시네마 뒷편에 있습니다.

자세한 약도는 게시물 맨 아래에서 설명드릴께요...

유키노하나는 위 사진에 보이시는 건물 지하에 있습니다.

유키노하나 실내의 모습

아기자기한 일본 이자카야의 모습입니다.

생각보다 홀이 넓네요...

메인홀은 두곳으로 나누어져 있습니다.

조용하고 아늑한 분위기를 보여줍니다.

또한 개인적인? 만남을 위한 방들도 (사진 왼쪽에) 준비되어 있습니다.

커플 분들만 들어가신다는...

역시 강남역 데이트 맛집 이라는...

유키노하나의 룸은 테이블과 일본식 다다미방 중 선택하실 수 있습니다.

기본안주는 두가지가 제공됩니다.

가쓰오부시를 얹은 간장에 조린 무

옥수수와 참치, 마요네즈 등을 버무린 셀러드

상당히 맛있고 깔끔한 기본반찬입니다.

물론 리필도 됩니다.

그러면 어떤 음식을 먹어볼까...

유키노하나의 메뉴판입니다.

오늘은 안주 하나에 맥주 한잔씩 각자 맥주 3잔만 먹기로 합니다.

우선 이곳의 대표인기메뉴인 고로케를 주문...

두툼하고 때깔좋은 고로케입니다.

속이 꽉 찬 감자고로케...

튀김옷도 바삭하고 담백하고 부드러운 맛입니다.

맥주가 술술 넘어가네요...

요녀석은 특제소스에 찍어먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다는....

유키노하나의 대표메뉴로 사랑받는 이유가 있네요...

주류 메뉴판입니다.

이카카야답게 다양한 사케와 사케세트요리가 준비되어 있습니다.

가난한 직장인은 국산맥주로...

그런데 국산맥주 치고는 맥주거품이...

알고보니 맥주 위에는 산토리 거품을 살짝 얹으셨다고 합니다.

부드러운 거품과 오래 먹어도 가스가 잘 보호된다는...

맥주 한잔을 비우고

새로운 맥주와 함께 두번째 안주는 오꼬노미야끼 입니다.

참고로 오꼬노미야끼는 우리나라의 부침개에서 유래된 일본의 해물 부침요리라는 설이 있습니다.. 

일본 가정에서는 기호에 맞춰 여러 종류의 다양한 해물재료를 넣고 만들고 위에 다양한 소스를 뿌려서 먹는다고 합니다.

오늘은 마요네스 소스와 문어와 가쓰오부시가 하나가득한 오꼬노미야끼를...

요녀석은 요기도 되면서 맥주를 쫙쫙 빨아드리네요...

써비스로 주신 안키모(아귀간)요리...

일찍와서 일까요? 제가 잘생겨서 일까요?

서비스 안주를 주시네요...

안키모 요리는 아귀간을 청주에 잰 후 모양을 잡고 찜기에 찐 요리입니다.

거기에 새콤한 유자폰즈소스까지...

바다의 푸아그라라고도 불리며 매우 손이 많이가고 귀한 요리 입니다.

요녀석이 바로 아귀간입니다.

안키모요리는 신선안 아귀간을 사용하지 않으면 비린 냄새가 납니다.

신선한 재료와 많은 정성이 필요하다는...

상큼하면서 매우 부드러운 식감을 가지고 있습니다.

정말로 식감은 푸아그라와 매우 유사하네요...

여성분들이 더 좋아하실 맛과 식감...

요녀석과 함께 맥주 두잔이 끝나고...

마지막 맥주 한잔을 위해 민물새우튀김(민물새우깡)을 주문합니다.

짭짤 고소... 바삭바삭한 맛의 민물새우깡입니다.

맥주한모금과 새우한마리...

긴 시간 마지막 맥주한잔과 함께 지인과 많은 이야기를 나누었습니다.

강남역에서 추천드리는 이자카야 유키노하나의 위치 및 약도입니다.

2호선 강남역 11번 또는 12번 출구로 나오시면 됩니다.

저는 우선 12번 출구를 추천 드립니다.

우선 12번 출구로 나오셔서 바로 뒤돌아서시면 오른쪽에 골목이 하나 있습니다.

바로 이 골목인데요

이 골목으로 직진 3개의 골목길(약 150미터)을 지나가시면

바로 오른쪽 건물에 위치하고 있습니다.

요녀석이 반갑게 기다리고 있다는...

유키노하나 주소 : 서울특별시 강남구 역삼동 817-9 / 도로명 서울특별시 강남구 테헤란로1길 28

전화번호 : 02-539-9264 분류술집 

오픈시간 : 월~일 17:00 ~ 03:00, 주말 17:00 ~ 05:00

오늘은 북마리아나섬 사이판과 티니안에 있는 유일한 이탈리안 레스토랑인 '몬스터 피자(Monster Pizza)'를 소개합니다. 

워낙 작은 섬이어서 술집이 많지는 않은데요

티니안 다이너스티 호텔 아케이드에 있는 몬스터 피자가 가성비가 뛰어는 펍이라고 생각하시면 됩니다.

시골 동내에 있는 조그마한 바를 생각하시면 됩니다.바의 모습입니다.
가격도 매우 저렴하고요

망고주스 등의 음료와  스파게티, 감자튀김, 핫윙 등의 이탈리안 음식과 미국식 맥주안주들이 있습니다.

또한 상호에 걸맛게 대형 피자가 대표메뉴입니다.

우리나라 피자와는 다르게 푸짐한 치즈와 여러 토핑을 맛보실 수 있습니다.

오늘은 다인이와 함께 논현동에 있는

멕시코 음식 전문점인 까사마야에 갑니다.

보통 우리나라에서 멕시칸 음식하면 타코, 나쵸, 화이타. 그리고 데낄라~... 

그리고 1990년대에 피자헛에서 도입했다 철수했었으나 최근 재진입한 타코벨로 대표됩니다.

(현재 우리나라에서 운영되는 타코벨은 맥도날드와 유사한 패스트푸드 형식입니다. 오히려 멕시칸 음식을 저가 음식으로 낮추어 버린 느낌이...)

얼마전부터 멕시칸 음식의 고급화를 지향하는 온더보더가 공격적으로 확대를 하는 듯 하였으나, 

개인적으로 자주 방문했던 코엑스점이 철수하고... (그래도 다른 곳에서 잘 버티고 있음...)

아직 국내에 멕시칸 음식의 대중화는 힘든 것인가? 라고 생각하고 있었으나...

그러나 몇몇 멕시칸 다이닝레스토랑이 부상하고 있고 그중 하나가... 

이번에 방문하는 논현동의 멕시칸 맛집 까사마야는 스페인어로 '마야인의 집'을 의미한다고 합니다.

대형 프렌차이즈 멕시칸 음식점에 비해서 규모는 작지만, 좀더 세련되고 차별화 된 멕시코 음식을 맛볼 수 있죠...

예전에 홍대에서 까사마야를 운영하시던 사장님께서 논현으로 이전하셨다고 하네요...

강남에서 만나볼 수 있는 멕시칸 맛집인 까사마야의 모습니다. 우선 3~4대정도를 수용할 수 있는 주차장(사진 오른쪽)이 있어서 좋네요... 발레피도 없고...

상세한 주소와 찾아오는 길, 약도는 게시물 맨 아래에 있어요...

점심시간에는 샐러드와 커피를 포함해서 저럼한 가격에 런치메뉴도 운영 중입니다.

다양한 메뉴는 게시물 하단의 메뉴판 사진을 참고하세요

실내는 ㄱ자로 구성되어 있습니다.

입구쪽에는 길가를 보면서 식사할 수 있는 다섯게의 테이블이 있고요...

노란 기조색을 중심으로 모던한 실내와 멕시코 소품들이 눈길을 끕니다.

벽에 걸려있는 멕시코와 마야의 소품들...

아래 녀석은 정말 탐이 나네요...

안쪽으로 들어가면 오픈된 주방과 테이블이 위치해 있습니다. 

토요일은 12시에 오픈하시는데 12시 딱 맞추어서 왔어요...

손님들 오시기 전에 빨랑빨랑 사진을...

또한 안쪽 끝에는 다양한 멕시코 소품들과 장식물들이 있습니다.

흥겨운 멕시코 음악과 함께....

볼거리 하나 가득~ 음식을 기다리면서 심심할 틈이 없어요~

아래 인형들을 보니 생각나는 노래는...

라쿠카라차~ 라쿠카라차~

다인이는 신나셨다. 처음보는 다양한 소품들과

멕시코 모자...

솜브레로(sombrero) 라고 하는 멕시코와 라틴아메리카에서 사랑받는 모자지요...

다인이도 이 모자가 아주 마음에 드나 봅니다.

이런 작은 재미까지...

그 외에도 라틴아메리카 지역의 독특한 장식품들이 많이 전시되어 있습니다.

작은 라틴 박물관에 온 느낌이 드네요...

넓고 시원한 주방의 모습입니다. 

자매분이 운영하시는거 같다는 마눌님의 분석과 함께...

아주 깔끔하고 세련된 주방이네요...

우선 샐러드가 나오고요...

신선하고 아삭아삭한 샐러드 입니다.

할라피뇨, 과카몰리, 살사소스, 사워크림

멕시코 고추인 할라피뇨와 다양한 소스들입니다.

개인적으로 매우 좋아하는 살사소스도 하나가득...

바로 구운 따뜻한 나쵸

개인적으로 나쵸는 위의 토마토 살사소스와 먹는 것을 매운 좋아합니다.

따뜻한 나쵸와 함께 먹으니 맛이 몇배 더 좋아지네요...

마트나 저렴한 멕시코 음식점에서 나오는 나쵸와는 비교가 안됩니다.

케사디아(께사디아/퀘사딜라)

케사디아는 치즈 닭고기 버섯 감자등을 또띠아로 싸서 구운 멕시코식 파이를 말합니다. 또는 치즈케익...

우리나라로 말하자면 전병...

왼쪽부터 으깬감자, 닭고기 그리고 버섯이 들어 있습니다.

그리고 치즈가 하나가득...

부드럽고, 고소하면서 달콤한 맛입니다.

살사소스나 기타 토핑을 올려 먹어도...

아주 황홀한 맛을 보여줍니다.

그리고 따뜻한 커피 한잔이 빠질 수 없죠...

노란컵에 담겨있어 더욱더 부드럽고 맛있어 보이네요...

참고로 식사하신 분들에 한해서 저렴한 가격에 커피를 테이크아웃 하실 수 있습니다.

또한 1,000원에 오늘의 음료를 맛볼 수 있는 기회도...

부리또(부리토)

개인적으로 남미를 가 보지는 못햇지만... 미국 서부의 멕시칸 거주지역에서 먹었던 브리또의 맛을 잊을 수 없습니다.

어떻게 보면 다부진 남미사람들의 힘의 원천!!!

개인적으로 가장 좋아하는 멕시코 음식!!!

부리또는 토르띠야에 밥과 콩, 그리고 닭이나 소고기를 넣어서 만든 멕시코의 전통요리입니다.

이곳 까사마야에도 여러 종류의 브리또가 있는데요...

저는 제가 가장 좋아하는 소고기와 콩이 들어간 브리또를 선택했어요...

그리고 브리또는 역시 멕시코 피클인 할라피뇨와 함께 먹어야!!!

개인적으로는 자르지 않은 할라피뇨를 우리나라 고추 먹듯이 이로 잘라가면서 먹는 것을 선호한다는...

부드럽고 고소한 맛!!!

커피를 못먹는 다인이는 레모네이드와 함께

아주 진한 레모네이드 입니다.

삐사 소르쁘레사

각종야채와 모짜렐라치즐르 토핑한 피자스타일의 함박 스테이크라고 합니다.

그리고 밀과 옥수수로 만든 토르티야(또띠아)도 함께...

밥과 팥앙금이 같이 나옵니다.

밥은 다인이에게 몰수...

그리고 치즈와 양파, 피망등이 들어간 토핑을 걷어내면

아래에 맛있는 함박 스테이크가 깔려 있어요...

피자보다도 더 맛있어 보이는 치즈도...

다인이가 무척 좋아하네요...

옥수수와 밀로 만든 소프트 또띠아가 같이 나옵니다.

또띠아에 스테이크와 토핑을 얹고...

이렇게 먹어도 별미

다인이와 소꼽놀이 하는 중...

본인이 원하는 토핑들을 조정해서 각자 개성있는 부리또?를 만들어 먹을 수 있습니다.

한입에 베어먹기 좋게 김밥 굵기로...

식사시간이 길어지자

바로 구운 따뜻한 나쵸를 다시 가져다 주십니다.

아~ 주인장분의 친절에 감사...

이번에는 따뜻한 나초에 스테이크와 사워크림을 바르고 한입.

바삭한 나초와 스테이크의 조화...

다인이도 한입에 넣고 오물오물...

주말 맛집 탐방... 이번주도 성공~

다인이도 만족도 110%네요...

논현동에 있는 멕시칸 푸드전문점 까사마야의 정보입니다.

논현동 맛집인 까사마야를 찾아가는 길입니다.

논현역 4번출구로 나오셔서 길 건너편 비너스 건물을 향해 150미터 정도 걸어서 내려갑니다.

그러면 왼쪽에 홈플러스 익스프레스 매장이 보이고요...

바로 왼쪽 골목으로 들어가시면 됩니다.

골목으로 들어오시면 바로 오른쪽에 까사마야 건물을 찾으실 수 있습니다.

주소 : 서울특별시 서초구 반포동 704-7 /도로명 서울특별시 서초구 신반포로 326-10 

전화번호 : 070-4213-1825

영업시간 : 평일 10:00~23:00 / 주말 12:00~

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강남역 멕시칸음식 전문점인 까사마야 논현역점의 메뉴입니다.

오늘은 수제비와 칼국수 이야기입니다. 약간은 독특하고 깔끔한 음식소개를...

바로 서울시청 뒷편에 있는 맛집인 무교동 수제비 입니다.

맛집 무교동 수제비의 위치는 시청역과 종각역, 을지로입구역의 딱 중간위치에 있습니다.

세곳 모두 역에서 약 200~300미터 정도의 거리에 있습니다.

주소 및 약도, 찾아가는 길 안내는 글 맨 아래에서 소개드립니다.

홀과 주방의 모습입니다. 약 30여 테이블이 준비되어 있습니다.

또한 좌식방으로 4개의 테이블(상)이 준비된 공간도 있습니다.  (20명 미만의 인원이 회식하기에도 참 좋을 듯 합니다.)

무교동 수제비의 대표메뉴입니다.

우리 일행은 이곳 맛집의 대표 메뉴인 수제비와 비빔칼국수, 만두, 보쌈(소)를 주문합니다.

수제비와 칼국수는 우선 김치가 맛있어야죠... 신선한 겉절이와 함께...

무교동 맛집인 무교동 수제비의 겉절이와 열무김치에 대한 소개

그리고 주문한 음식이 나오기 전에 열무보리밥이 서비스로 나옵니다.

아삭하삭한 열무+보리밥에 참기름과 고추장을 조금 넣고 비벼먹고 있으면...

주문한 수제비가 나옵니다.

무교동 수제비의 특징은 바지락 등을 넣지 않고 오사리멸치로 국물을 내고 기타 천연재료와 함께

국내산 천일염만을 사용하여 만든다고 합니다.

수제비와 감자, 호박...

이곳에서 직접 반죽을 해 손으로 직접 뜬 수제비라고 하네요...

쫄깃한 수제비의 식감과 담백한 국물맛이 참 좋습니다.

그리고 같이 보쌈(소)가 나오네요...

소자 치고는 상당히 많은 양입니다.

배추절임과 무말랭이 김치와 함께

무교동 수제비의 보쌈의 특징을 한번 볼까요...

넉넉하게 나온 보쌈속...

개인적으로 보쌈과 가장 잘 어울리는 조합이라고 생각하는...

보쌈도 아주 잘 삶아졌습니다. 고기 상태고 아주 좋고오...

퍽퍽하지도 않고 냄새도 안나고, 살코기와 비계도 적당하게 붙어 있습니다.

배추속과 보쌈속 마늘과 함께 아삭아삭한 식감과 돼지고기 보쌈과의 조화가...

오늘 무교동 수제비에서 가장 이색적인 음식인 비빔칼국수를 소개합니다.

칼국수 면과 특제 과일소스양념이 이곳의 자랑이라고 합니다.

매콤달콤한 양념은 배와 사과 등 과일과 천연재료를 넣어서 만들었다고 합니다.

새콤달콤하고 매콤한 양념의 맛...

그리고 면은 잘 삶아져 나온 통통하고 쫄깃한 칼국수 면이고요...

요녀석을 잘 비비면...

아주 새로운 맛과 식감의 비빔 칼국수가 완성 됩니다.

유부 된장국과 함께...

매콤달콤하고 시원한 면발... 한두달 있으면 여름이 오는데요... 

여름철 별미가 될 듯!!!

그리고 마지막으로 알만두

참고로 알만두는 세트메뉴로 드시는 것이 저렴합니다.

수제비나, 칼국수세트로 주문 할 경우 500원이 저렴하네요... 

한입에 먹기에 딱 좋은 크기와 당면과 고기, 부추가 들어간 만두소

매운 비빔칼국수와 딱 어울리는 조합입니다.

시청역 맛집인 무교동 수제비의 위치는 아래와 같습니다.

을지로 입구역 2번 또는 시청역 4번출구로 나오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.

저는 서대문쪽에서 출발해서 시청역 4번출구를 기준으로 소개 드립니다.

시청역 4번출구로 나오셔서, 서울시청 건물 뒷길로 쭈욱 걸어가시면 됩니다.

약 150미터를 걸어가면 사거리가 나오게 됩니다.

세블일레븐과 맥도날드 사이로 백미터만 직진해서 가세요...

그러면 아래 사진과 같은 조각상이 있는 건물이 보이고요...

지하 1층으로 내려오시면 됩니다.

주소 : 서울특별시 중구 다동 155 YG타워 지하1층 105호 /도로명 서울특별시 중구 남대문로9길 40 YG타워 지하1층 105호

전화번호 : 02-6031-8933 

영업시간 : 평일10:00~22:00 / 토요일10:00~22:00 / 일요일휴무

[메뉴]

손수제비6,000원추천

비빔칼국수7,000원추천

보쌈 小13,000원

보쌈 大25,000원

궁중보쌈35,000원

만두 5개4,000원

오늘은 노랑통닭 교대점을 소개합니다.

약 한달전에 홍대에서 처음 만난 노랑통닭의 맛을 잊지 못하고 결국 주말에 가족과 함께 집에서 가까운 교대점으로 향합니다.

노랑통닭 교대점의 모습, 교대역 8번출구에서 1분거리에 위치해 있습니다. 

역에서 엎어지면 코닫는 위치...

자세한 위치소개 및 약도는 해당 글 맨 끝에서 소개할께요...

노랑통닭은 불만제로에서 '화학염지제(염지닭)'을 사용하지않고 나트륨측정 결과도 최저치로 측정되어 

맛있는 치킨.착한 치킨으로 선정되면서 더욱 유명해진 곳입니다.

그리고 곳곳에 즐거운 볼거리가 있는 노랑통닭~~~

노랑통닭 교대점 1층의 모습입니다.

4인 기준으로 10개정도의 테이블이 있네요...

그리고 추억돋는 그림들...

그리고 2층에도 조그마한 밀실? 이 있는데요...

4개의 데이블이 있어요... 친구들끼리 또는 회사에서 팀회식때 이용하기에 최고인 듯 합니다.

기본음식이 나오고...

역시 치킨집은 셀러드와 치킨무, 치킨양념과 소금...

치킨무 상태는 매우...

일반 치킨집의 시큼한 맛도 덜하고, 자극적이지 않아 좋네요...

교대역 맛집인 노랑통닭의 메뉴입니다. 우선 각각 메뉴의 양은 상상을 초월하게 많습니다.

각각 남자 2~3명이 배 터지게 먹을 수 있는 양입니다.

처음부터 너무 무리해서 주문하지는 마세요...

우선 이곳의 대표 메뉴인 '순살3종세트'를 주문합니다.

그리고 다인이의 추천으로 '감자튀김'을 무리? 해서 주문합니다.

노랑통닭이 인기비결은 바로...

'옛날 시장통닭 그대로 무쇠 가마솥에 100% 식물성 기름으로 만든 통닭'

바로 노랑통닭의 경쟁력!!!

주문이 들어오면 바로 튀길 수 있도록 가마솥에 뜨거운 기름이 준비중입니다.

공개된 주방에서 아저씨(형? 동생? 총각?)들이 열심히 닭을 튀겨냅니다.

이미 튀겼다가 주는 것이 아니라, 주문이 들어오면 바로바로 튀겨서 나오네요...

바로 신선하고 바삭하다는 증거!!!

'무쇠 가마솥'에 주문이 들어간 닭이 튀겨지는 GIF 애니 입니다.

보기만 해도 바삭바삭한 통닭이 떠오르네요..

"니는 내 SIDABARI(시다바리)다~ "

이런 곳곳에서 보이는 소소한 재미가 노랑통닭의 맛을 더 높여주는 듯 합니다.

배고픔에 지쳐가는 다인이, 혼자놀이의 진수를 보여줄 때...

그리고 교대점에서만 만날 수 있는 노랑통닭 교대점 비장의 메뉴

감자튀김...  튀긴 웨지감자...

주문이 들어가면 바로 생감자를 튀기기 시작합니다.

이렇게 뜨거운 기름에 주문이 들어오면 바로 튀겨내기 때문에 일반 페스트푸드점의 냉동감자와는 확연한 차이를 보이게 됩니다.

겉은 바삭하고 안은 부드러운...

봉투안에 시즈널과 함께 담긴 감자튀김...

요녀석을 사정없이 흔들어~ 줍니다.

그리고 접시에 쫘악~

아주 먹음직한 감자튀김이 나옵니다. 요녀석만 있어도 맥주 몇잔은 충분히...

큼직하고 두툼한 웨지 모양의 감자

겉은 바삭하고...

속은 부드러운...

맥주와 함께 술술 잘 넘어갑니다.

감자를 절반정도 먹었을까...

'순살3종세트(후라이드,양념,깐풍)' 세트 = 1만7천원

가 나왔습니다. 만칠천원에 이정도 양이면... 일반 배달치킨집의 두배정도 되는 양이군요...

세명이 먹어도 배부르게 먹을 수 있다는...

바로 튀겨서 나온 윤기가 좌르르한...

최근 배달 치킨만 먹다가 오랜만에 치킨집에온 마눌님... 감탄사를 연발합니다.

[1/3 후라이드 치킨]

바삭한 튀김옷과 신선한 닭...

가마솥에서 바로 튀긴 치킨의 식감과 맛이 바로 이런것이구나... 

자꾸자꾸 손이 가네요...

역시 치킨에는 맥주가 빠질 수 없죠?

오늘의 치맥은 생맥주로 정했습니다.

[2/3 양념치킨]

한입에 쏙쏙 들어가는 크기와 바삭하고 매콤달콤한 양념의 조화

역시 배달치킨과는 차원이 다른 맛과 식감을 보여 줍니다.

순살치킨답게 살도 아주 실합니다.

후라이드와 튀김감자를 쉴틈 없이 먹는 다인이...

오늘 다인이 먹방이나 할까요?

[3/3 깐풍치킨]

중국집에서 깐풍기 들어 보셨죠?

'깐풍'은 국물 없이 마르게 볶은 음식을 의미합니다. 또한 '기'는 닭고기를...

매콤달콤한 간장소스에 볶은...

우선 깐풍치킨의 매콤하면서 개운한 맛을 좌지우지하는 바로 요녀석들...

바로 삐끼누와 양파 그리고 파...

그리고 달고 매콤한 간장 양념이 잘 배어 있습니다.

요녀석은 소주 안주로 따악~

일요일 저녁 온 가족이 오랜만에 치맥 외식을 했습니다.

아빠가 차를 운전해야 해서 맥주를 먹지 못했지만...

그래도 즐거운 시간을...

그리고 역시나 세명의 식구가 먹기에는 너무나도 많은 양을 주문했습니다.

집에서 먹을 수 있도록 남은 치킨은 포장해 주시고...

참...

노랑통닭은 배달도 된답니다.

저희가 방문한 날에도 배달 전화가 엄청나게 울리더라는...

교대역에서 치맥이 생각난다면 교대역에 위치한 맛집인 노랑통닭을 찾아가는 길입니다.

교대역 2호선 8번 출구로 나오세요

그리고 2~3미터 앞을 보시면 로이어즈타워가 보입니다.

그 건물 1층에 있습니다.

교대역에서 나와서 건물 끝까지 한 2~30미터 걸어가시면 됩니다.

그러면 아래 사진에서 노란 손가락이 가르키는 부분이 노랑통닭 교대점 입니다.

주소 서울 서초구 서초중앙로 125(서초구 서초동 1573-10번지) 로이어즈타워 1층

전화번호 02-523-8292

필리핀의 대표적인 관광지인 세부 막탄섬에 있는 최고급 리조트인 샹그릴라 리조트에 있는 뷔페식당 타이즈(Tieds) 소개입니다.

타이즈(Tides)는 개방된 주방을 갖추고 다양한 국제 요리로 구성된 조식, 중식, 석식 뷔페를 제공하는 소통형 라이프스타일 레스토랑입니다.

외국의 여러 호텔을 다녔지만 이만한 수준의 음식을 제공하는 곳도 드물다고 생각합니다.

또한 열대지방인 관계로 다양한 열대과일을 맛볼 수 있으며 한국 관광객을 위해 한국인의 입맛에 맛는 다양한 음식들이 제공되고 있습니다.

최근 세부 막탄 샹그릴라 리조트간 전면 리뉴얼 되었는데, 현재 2014년 4월 28일부터 8월 23일까지 타이즈의 리모델링 공사가 진행된다고 합니다.

얼마나 더 좋아질지 기대가 됩니다.