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오늘은 팀회식이 있는 날입니다.

충정로 경기대 입구에 있는 본가한정식으로 장소를 정했습니다.


본가한정식은 충정로역 9번 출구로 나와 골목길로 들어가야 합니다.

(장소와 영업시간은 아래에서 설명합니다.)











식당내부입니다.


60명 수용이 가능하다고 하지만 그 정도는 아닌 것 같고요...

50명 정도는 딱이라고 생각됩니다.


7시쯤 도착했는데 예약을 하지않은 방문객들은 발길을 돌리는 장면이 계속됩니다.










별도의 메뉴판이 필요 없습니다.

A4용지에 출력해서 벽을 빼곡하게 채운 메뉴들...


메뉴별로 잘 정리가 되어 있습니다.










조금 늦게 도착했더니 이미 테이블 세팅이 다 되어있네요...










[밑반찬들입니다.]





기본반찬들은 친절하게 잘 리필해 주십니다.

콩나물은 고기와 함께 불판으로...










마늘 상태도 참 좋습니다.

신선한 반찬들...




중요한 밑반찬 두가지가 있습니다.

요녀석들은 아래에서 소개드릴께요...







[생삼겹살/생목살 세트]














생삽결살과 생목살입니다.

신선해 보입니다.


좀 더 두툼했으면 좋았을텐데... 뭐 개인적인 취향이니...


고기 상태는 매우 좋습니다.










1인당 대하는 하니씩...

사진찍다 보니 대하가 다 사라졌네요... T.T









어느새 고기는 잘 익어가고...











앞에서 소개안한,

삼겹살과 잘 어울리는 두가지 기본반찬이 있습니다.




묶은김치와 바로 홍어!









바로 삼합이 완성됩니다.

아 바로 탁주가 생각나는...











고추장돼지불고기


구이를 마무리하고, 허전한 마음에 추가로 주문해봅니다.









투박해 보이는 모양입니다.


큰 기교가 없고 단순하게 매콤 달콤한 맛의 고추장돼지불고기입니다.

집에서 어머니께서 해주시던 맛!!!


오히려 이런 맛에 정감이 더 갑니다.















따뜻한 밥 한공기와 서비스로 나온 푸짐한  된장국


주인아저씨의 넉넉한 서비스 만큼이나 맛이 참 좋습니다.









이렇게 오늘 하루가 지나갑니다.















충정로 맛집인 본가한정식의 주소와 전화번호, 영업시간은 아래와 같습니다.


주소 : 서울 서대문구 충정로3가 250-18

전화 : 02-392-3004

영업시간 : 평일에는 오전 10시부터 저녁 10시까지, 토요일과 공휴일은 저녁 7시까지 영업합니다. 일요일은 휴무이고요






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오늘은 다인이와 함께 서울 강동구청역 근처에 있는 맛집인 중국집 '후아닝'에 방문합니다.








성내동 맛집인 후아닝의 모습입니다.

성내동에 있는 평범한 동내 중국집의 모습입니다. 화려하고 고급스러운 중국집은 아닙니다.


그렇지만 이곳에는 동네 중국집과는 다른 '한방'이 있다고 합니다. (요건 뒤에서...)


가계앞의 배달용 오토바이가 쉴틈 없이 오가고 있습니다.

동네 장사를 하는 곳으로 배달매출이 상당한 비중을 차지 할 것으로 예상됩니다.

당시 방문한 시간에도 계속 배달주문이 들어오고 있더군요...


참고로 이곳은 강동구 '성내 1, 2, 3동'과 '풍납 1, 2동'으로 배달이 가능하다고 합니다.









후아닝 실내의 모습입니다.

배달전문 중국집의 경후 홀이 없거나 형식적인 홀을 운영하고 있는데, 이곳은 상당히 깔끔하고 큰 규모의 홀을 운영하고 있습니다.


기왕 중국음식을 배달시켜 먹을 것이라면 

이렇게 방문손님을 대상으로도 영업하는 중국집이 마음이 편합니다.


제가 방문한 시간이 토요일 오후 5시였는데 배달주문만 들어오고 있거군요...

음식을 다 먹은 저녁 6시쯤 되니, 몇팀이 들어와 음식을 주문하더군요...








메뉴판 입니다.


이곳의 대표 메뉴는 '복분자탕수육', '홍합짬뽕', '나가사키짬뽕'이라고 합니다.

(참고로 아래 메뉴판의 가격은 배달기준입니다. 직접 방문해서 식사를 할 경우 상대적으로 저렴한 가격으로 식사하실 수 있습니다.)



저희는 '복분자탕수육'과 '홍합짬뽕', '간짜장'을 주문합니다.









기본반찬이 나옵니다.












중국집에 가서 처음으로 보는 것 중 하나가 바로 단무지와 같이 나오는 양파입니다.

단무지야 몇일이 지나도 큰 차이가 없지만 양파는 다릅니다.

양파의 신선도가 이곳 음식의 신선도는 물론, 매출현황을 보여주는 것이라고 생각합니다.


이곳의 양파는 바로 깐 양파로 보일 정도로 신선한 상태였습니다. 아삭아삭 하고요...











그리고 짜사이가 나옵니다.


동네 중국집에서는 만나기 힘든 짜사이...






 


 


 



[지금부터 후아닝의 음식을 소개합니다.]




첫 음식이 나왔습니다.


바로 '복분자탕수육'입니다.








'복분자탕수육'이라는 이름에 걸맞게 탕수육 소스가 복분자의 붉은 빛깔이 돌고 있습니다.

(복분자를 먹고 요강을 엎었다고 복분자(覆盆子)라고 불린 붉은색 열매의 기력보강제가 복분자입니다.)



소스의 색상과 향이 복분자주를 생각나게 합니다.

시각적으로도 일반 탕수육보다 식욕을 당기게 하네요...









복분자탕수육의 특징 중 하나는 다양하고 푸짐한 '야채'에 있습니다.

목이버섯, 청경채, 양파. 오이, 당근...  








그리고 무엇보다고 마음에 들었던 점은 깨끗한 '튀김상태'입니다.

기름을 자주 교환하는지 튀김옷의 색이 깨끗한 상태였습니다.


배달시에도 이렇게만 배달된다면, 자주 주문하고 싶을 정도입니다.







'복분자탕수육'은 전체적으로 상당히 만족할만한 수준이었습니다.

맛는 일반 탕수육에 비해서 달콤하고 새콤한 맛이 좀 더 강합니다.



어른 몸에 좋은 복분자라고 하지만, 아이들이 더 좋아할만한 맛이네요...



 

 

 

 

 

 


 







탕수육을 절반정도 먹을 쯤... 홍합짬뽕이 나왔습니다.


이곳 후아닝에 와서 나가사키짬뽕을 먹을까... 홍합짬뽕을 먹을까... 고민했는데

눈이 오는 관계로 얼큰한 홍합짬뽕으로 기울었다는...












홍합짬뽕에 들어있는 푸짐한 해물과 버섯들 입니다.









최근 해물짬뽕에 숙주나 콩나물이 들어가는 추세입니다.

식감도 좋고 국물맛도 개운하게 만들어 주는 역할을 합니다.


이곳 후아닝의 홍합짬뽕의 국물맛은 무난한 편이었습니다.


특히 쥐똥고추(삐끼누...) 등으로 불리우는 수입고추를 사용해서 무조건 맵고 자극적인 맛만 내는 일부 중국집의 짬뽕에 비해서

자극도 덜하면서도 얼큰하고 시원한 국물맛을 내고 있습니다.


개인적으로는 제 취향에 딱 맛는 수준의 국물이었으나, 아주 맵고 자극적인 짬뽕국물을 원하신다면 비추 입니다.








면도 탱탱하고 푸짐합니다. 홍합을 다 먹을 때까지도 면발을 유지하고 있습니다.








역시 홍합짬뽕...

한그릇 가득 홍합껍질이 나오네요...

















마지막으로 중국집에서는 역시 짜장면이죠!!!

개인적으로 양파를 너무 좋아하는 이유로 간짜장을 주문합니다.



탱탱한 면과 갓볶은 짜장...








간짜장의 즐거움은 역시 면에 부어 먹는 이 기분과 살아있는 양파에 있다고 봅니다.

살코기도 상당히 많이 들어 있습니다.








짜장면의 기본에 충실한 짜장면이라고 말씀드릴 수 있습니다.


또한 기름기기 적어서 부담이 덜한 느낌을 받았습니다.

잘 못하는 곳에서 짜장면을 먹으면 하루종일 물을 먹게 되는데, 이곳 짜장면은 그렇지는 않았습니다.









5살 다인이와 엄마, 아빠... 3명이 이 많은 양을 싹~~~

다인이도 아빠가 덜어준 짜장면을 뚝딱! 탕수육도 잘 먹었습니다.








[총평]


1. 동네 중국집 중에서는 상당한 내공을 보이는 곳...

2. 넓고 여유로운 실내와 청결한 상태...

3. 친절한 주인 아주머니...

4. 합리적인 가격...





참고로 성내 1, 2, 3동과 풍납 1, 2동까지 배달이 가능합니다.


어머님께서 성내동에 사시는데 다음에는 어머님댁에서 한번 배달을 시켜봐야 겠습니다.








성내동 맛집/강동구청 맛집인 후아닝의 메뉴는 아래와 같습니다.















서울 성내동 맛집인 중국집 후아닝의 위치 및 전화번호는 아래와 같습니다.


주소 : 서울 강동구 천호옛길 42 / 강동구 성내동 120-26번지

전화번호 : 02-478-3363



아직 다음 로드뷰는 업데이트가 안되었네요... 옛날 중국집 사진이 보입니다.



위드블로그



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지난번 리뷰 [제품리뷰] ① 홈텐더 더브레드 샌드위치메이커 HTD-750SM (샌드위치맨, 샌드위치메이커) 개봉 및 사용기 에 이어서

오늘은 홈텐더 더브레드 샌드위치메이커를 활용한 


샌드위치 및 토스트 만들기에 도전합니다.




오늘 만들 샌드위치는 


1. 참치샌드위치 

2. 피자샌드위치/피자빵


3. 햄치즈샌드위치/햄치즈토스트

4. 계란빵


입니다.










식빵은 일반 제과점에서 판매하는 샌드위치용 사각 식빵을 사용합니다.






요런 방법으로 요리를...






홈텐더 더브레드 샌드위치메이커 (샌드위치맨)에 딱 맞는 크기입니다.











[참치샌드위치]


이것을 샌드위치라 해야 할 지 아니면 토스트라 해야 할 지...








준비물(재료)


참치캔, 옥수수, 오이, 삶은 계란, 머스타드 소스, 마요네즈







요리방법


1. 참치는 기름을 빼고 준비한다.

2. 오이는 곱게 채썬다. (양배추는 물이 많이 나와요, 가열하는 빵요리에는 무리가 있어요)

3. 옥수수는 시중에서 파는 캔 옥수수를 사용한다.







4. 1~3과 삶은 계란을 함께 으깬다. (부드럽게 할지 거칠게 할지는...)
















5. 여기에 마요네즈와 머스타드를 약간 넣고 잘 섞어준다.  (요 과정은 맛과 간을 좀 보면서 진행하세요...)










식빵위에 잘 펼치고... 빵 하나 올리고 뚜껑 덮으면...






요런 샌드위치가 됩니다.












[피자샌드위치/피자빵]








준비물(재료)


토마토페이스트(케찹), 옥수수, 양파, 피망, 방울토마토, 슬라이스햄 또는 비엔나 소시지, 피자치즈








요리방법


1. 식빵위에 토마토페이스트를 바른다. (사실 케찹과 큰 차이 없다.)








2. 햄과 피망, 양파 등을 (잘게) 썰어 올린다.

    옥수수는 시중에서 파는 캔 옥수수를 사용한다. (뭐 생 옥수수 사서 하신다면야...)


3. 방울토마토를 얇게 썰어서 올린다. (없으면 말고... 사실 먹는 사람은 큰 차이를 못 느낄 것임...)








4. 위에 모짜렐라치즈를 뿌린다. (사진보다는 두배는 더 올리셔야)



빵 하나 올리고 뚜껑 덮으면...





그러면 이런 피자빵이 나옵니다.











[햄치즈샌드위치/햄치즈토스트]








준비물(재료)


식빵, 슬라이스햄, 슬라이스치즈, 꿀 또는 잼









요리방법


1. 빵에 꿀(잼)을 얇게 펴서 바른다.







2. 그 위에 햄과 치즈를 올린다.



빵 하나 올리고 뚜껑 덮으면...


불성실한 설명으로 보일 수 있으나, 더 이상 친절하게 설명할 수 없네요...

금자씨도 더 이상 상세하게 설명 할 수 없습니다.



여유되시면 모짜렐라 치즈 쓰세요...












[계란빵]


이 또한 햄치즈 샌드위치와 같이 아주 쉬운 요리입니다.





준비물(재료)


식빵, 계란, 소금약간







요리방법


1. 식빵의 가운데를 눌러서 홈을 만든다. (너무 힘을 줘서 식빵에 구멍이 나면 안된다.)

    계란이 식빵 밖으로 흘러 내리는 것을 방지.








2. 그 위에 날란을 올린다. (가능하면 작은 계란을 추천, 왕란은 흰자를 조금 덜어내고 올린다.)

    계란을 흘러내리지 않게 식빵 중앙에 투하하는 고도의 정확성을 요구하는 작업입니다. 







맛있고 따끈한 계란빵 완성!!!









이상으로 텐더 더브레드 샌드위치메이커 (샌드위치맨)로 

집에서 손쉽게 샌드위치, 피자빵, 계란빵 토스트 만들기 포스트를 마무리 합니다.



[제품소개] http://www.a4b4.co.kr/2029






[판매사 소개 및 홈페이지]


(주)아이엔에스코리아는 전기, 전자 제품 및 기타 공산품을 OEM브랜드 수입 및 수입대행,

(주)아이엔에스코리아 브랜드로 수입 및 판매를 하는 전문업체로 한국 본사 및 심천, 상해(닝보)에 현지 직원이 상주하면서 중국 공장 관리, 출하 업무, 신제품 개발 업무 등을 하고 있다.


공식 블로그 : http://blog.naver.com/inskorea01


 

 

[네이버 지식쇼핑 최저가 보기]

 

http://shopping.naver.com/search/all_search.nhn?query=%ED%99%88%ED%85%90%EB%8D%94%20%EB%8D%94%EB%B8%8C%EB%A0%88%EB%93%9C&frm=NVSCPRO

 

 

 






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오늘은 석촌호수옆 방이동 먹자골목 근처에 있는 산천 곤드레밥 전문점으로...


업소의 입구입니다.

앞과 옆까지 5대 이상의 주차가 가능합니다.


가족과 함께 자가용으로 방문하기에 큰 문제는 없어 보입니다.














실내의 모습

점심시간을 좀 지나서인지 홀은 한가합니다.









이곳의 메뉴판입니다.

곤드레밥 전문점이라고 했는데...



보통 곤드레밥이라고 하면 + 묵 + 부침 정도를 생각하는데...

오리부터 회, 보쌈까지... 메뉴가 다양합니다.









우선 미역국이 나오고...







기본 반찬은 푸짐합니다.








기본반찬은 주로 산나물과 김치...




















조금 실망한 곤드레밥입니다.

다른 업소에 비해서 양도 적고...


그리고 무엇보다도 밥이 너무 차가웠다는...

추운 날씨에 그래도 따뜻한 밥을 기대했는데...









그리고 주문한 감자 옹심이가 나옵니다.


감자 옹심이는 그럭저럭 먹을만 했습니다.







전체적인 총평은... 


그냥그래...


종업원 분들도 불친절하다고 하기는 그렇지만 친절하지도 않고...

(아이용 식기는 기대하기 어렵고...)


음식맛도 맛없다고 하기는 그런데 딱 맛있다고 하기도 그렇고...










[석촌호수 맛집/방이동 맛집] 산천 곤드레밥 전문점의 위치는 아래와 같습니다.


연락처 : 02-425-1221 | 대표자 : 박지연 

주소: 서울특별시 송파구 방이동 65-3 1층 산천곤드레밥




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오늘은 시청역 덕수궁옆에 위치한 맛집인 유림면에 방문합니다.
50년 전통의 맛집으로 유명하지만...


 

 

시청역 골목에 위치해서 본의 아니게 가게 뒷모습을 찍었네요 (점심에 단렌즈만 가져가서 정면을 찍지 못했어요)

 

 

 

 

최근 별그대 7회에서 김수현이 김창완과 우동을 먹었던 곳으로 나와 더 유명해진 곳입니다.
별에서 온 그대에서 김수현이 50년 단골집이라고 말했던 곳이죠...

냄비우동을 먹고 천송이랑 먹으려고 2개를 포장해 가는 장면이 나오죠...

 

업소가 50년 전통이니 50년 단골집이 맞네요...

 

 

 

 

 

 


 

 


 


여름에는 냉모밀이 유명한 곳이지만 날이 추워서 패쑤


이곳은 이름 답게 메밀국수와 우동으로 승부를 하는 곳입니다.
또한 주문후 운터에 직접 가서 선불계산을 해야 합니다. (개인적으로 상당히 싫어하는 선불...)


 

 

 

 

 


반찬은 딱 하나 거대한 단무지, 이거 하나로 모든 반찬을 대신합니다.
생각보다 아삭하고 깔끔한 맛힙니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


제가 주문한 비빔메밀

고명이 푸짐해 보입니다.



 

 

 

 


푸짐한 장, 비쥬얼은 맛있어 보입니다.
장은 아주 매운맛은 아닙니다. 좀 달다고 할까...


 

 

 

 

 

 

깨와 고기, 야채 등의 고명이 푸짐합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

단백한 맛을 보이고, 양은 좀 적은 듯 합니다.


 

 

 

 

 

 


우동 국물과 함께...


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

별그대에서 김수현이 먹은 바로 그 냄비국수

 

 

 

 

 

 

일본식도 아니고 한국식(?)도 아닌듯...
계란과 어묵에 눈이 갑니다.


 

 

 

 

 

 

 

이름은 국수라고 하지만, 우동으로 보는 것이 맞을 듯 합니다.
국물도 시원하고 아주 뜨겁지도 않은 것이 먹기 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

온메밀

 

개인적으로 선호하는 메뉴는 아닙니다.
메일은 냉모밀이나 비빔이 진리라는 생각!!!



 

 

 

 

 

1층과 2층으로 되어 있으며 혼자 먹을 수 있는 자리도 있습니다.
 

 

 

[총평]

 

면이 생각나면 한번쯤 가볼만한 곳...
자극적이지 않고 단백한 맛을 보입니다.
요즘 맵고 짠 식당을 생각한다면 좀 심심할 수 있습니다.

종업원 분 매우 친절하십니다.
양이 많은 편은 아닙니다. 약간 아쉽다는...



시청 맛집 유림면의 주소와 전화번호는 아래와 같습니다.

 

유림면 주소: 서울 중구 서소문로 139-1 (2호선 시청역 11,12번 출구 사이 호아센 골목)

전화번호: 02-755-0659

 

 


 


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쭈꾸미철은 아니지만 오늘은 서대문역 서대문경찰서 뒷편 골목에 위치한 쭈꾸미 전문점으로 향합니다.
25년 전통의 맛 '삼오 쭈꾸미' 쭈꾸미구이와 쭈꾸미전골로 유명한 곳입니다.

 

 


간판을 매년 바꾸는 걸까요?
25년 이라는 숫자가 따악 간판에...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


옛날 건물을 개조해서 만든 식당이어서 내부는 허름합니다.
4인 테이블은 4명이 앉아서 먹기에는 좀 좁은 상태입니다.

그러나 최대한 깔끔하게 유지했다는 느낌이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼오쭈꾸미의 메뉴는 딱 3가지 입니다. (별도의 메뉴판도 필요 없지요)
삼오쭈꾸미의 가격도 합리적인 수준입니다.

 

쭈꾸미구이
쭈꾸미전골
동태찌개
(라면)사리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우선 쭈꾸미구이 4인분을 주문합니다.


기본반찬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물 갓김치 무채나물

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


쭈꾸미구이가 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


아주머니께서 마늘팍팍을 권하시더군요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아주 매운맛은 아닙니다. 적당하게 양념이 잘 되었다는...
알밴 쭈꾸미가 생각납니다. 쭈꾸미철에 다시한번 오고 싶네요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


고추장 소스에 찍어 소주한잔과 먹는 맛도 일품입니다.


4인분치고는 양이 많다는 느낌이 들지는 않습니다.
바로 바닥을 보이고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추가로 쭈꾸미전골 2인분을 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물과 양파, 청양고추를 넣고 얼큰하게 끓인 주꾸미 전골도 맛있습니다.


옆 테이블에서는 라면사리를 넣는데, 배도 부르고 시원한 국물 맛을 느끼고 싶어서 생략!!!

(물론 쭈꾸미 낚시를 가서 쭈꾸미를 넣고 끓이는 라면맛도 일품이지요)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미근동 서대문경찰서 근처 맛집인 삼오쭈꾸미 정보입니다.

 

주소 : 서울특별시 서대문구 미근동 31-6 / 도로명 서울특별시 서대문구 통일로 107-19
전화번호: 02-362-2120

영업시간
평일11:30~14:00
평일17:00~22:00

 

 

바로 아래사진 골목안에 있습니다.

 

 


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오늘은 10년만에 남산돈까스를 방문합니다.


예전에 이통사와 일을 할때 회사가 강남에 있어 일주일에 두세번은 강북으로 넘어갔던 시절이 있었습니다.

이때는 한주에 한두번은 꼭 들르곤 했던 곳인데...


 

오늘은 다인이와 왕돈까스를 먹기위해서 오랜만에 방문합니다.


오늘 갈 곳은 '남산돈까스 미나미야마'


 







남산돈까스 미나미야마의 모습입니다.

예전보다는 돈까스 길의 업소들이 많이 세련되고 고급스러워졌습니다.


예전에는 돈까스와 순두부를 팔던 곳으로 기억합니다.

이후 우동과 돈까스 전문점으로 변경되었고, 인테리어는 최근 변경된 듯 하네요...


아주 옛날에는 택시기사분들이나 주변사람들이 저렴하고 푸짐한 음식을 먹던 곳인데...


 








 

1층에는 면을 만드는 모습이 공개되어 있습니다.

일본에서 직구입한 제면기를 사용하고 일본 장인의 교육을 받아 만들고 있다고 합니다.


 






2층 홀의 모습입니다.

점심시간을 넘겨서 갔는데도 불구하고 30분 정도 줄을 서 있었네요...


 








 

기본 반찬인 단무지와 김치는 스스로 필요한 만큼 덜어먹게 되어 있습니다.

설렁탕집을 생각하시면 됩니다.


 






다 먹고나서 이런 것을 발견했군요...


김치는 중국산 이랍니다.


결코 저렴하다고 할 수 없는 가격인데, 김치가 중국산이라는 것은 충격입니다.


 









미나미야마의 주요 메뉴판


돈까스와, 우동, 라멘이 주메뉴 입니다.

저희는 왕돈까스와 해물미나미라멘을 주문합니다.


 






음식을 준비하는 동안 나오는 크림스프

약간 짠 느낌이 드는군요...


 





해물미나미라멘 : 만5천원입니다.


 





상당히 푸짐합니다.

남자가 혼자 먹기에 벅찰 정도로...


 





면발이 살아 있습니다.

그리고 싱싱한 숙주


 






캡사이신과 화학조미료를 사용하지 않았다고 합니다. 

매우 깔끔한 국물... (그런데 김치는 왜 중국산을...)


그리고 고온에 단시간에 볶은 불맛이 싫지는 않습니다.


 








다인이가 먹기에는 좀 맵죠...

이제는 돈까스를 볼까요


 









왕돈까스 : 8천원


 


일단 비주얼은 푸짐합니다.

A4용지 한장에 육박하는 크기!!!



 







튀김상태도 매우 양호합니다.


 






그러나 남산돈까스의 크고 앏은 전통(?)은 유지되고 있습니다.

다만 오늘 돈까스는 좀 질긴상태네요...


 

그래도 오늘 두 음식 모두 잘 먹었습니다.

중국산 김치만 아니었으면... 참...







마지막으로 남산 돈까스길 업체의 고질적인 문제는 주차난입니다.

이곳이 사실상 자가용 없이는 오기 힘든 곳인데도 불구하고 주차를 할 수 있는 공간은 매우 협소합니다.


어떤 업소는 아예 없거나, 5자리 이하가 대부분...

이로 인하여 피크타임에는 남산길 양 옆으로 불법주차가 난리입니다.


 






물론 발렛파킹을 지원한다고 하지만, 결국 그 차는 길가에 아래와 같이 포스트잇으로...

구청 단속 차량은 계속 돌아다니고...


이 모습은 10년전이나 지금이나 변함이 없네요...


 



남산 맛집인 남산돈까스 미나미야마의 위치는 아래와 같습니다.


서울특별시 중구 예장동 8-57 / 도로명 서울특별시 중구 소파로 105

전화번호 02-318-6696 







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오늘은 서대문 한옥집으로...


이곳은 김치찌개와 김치찜으로 유명한 곳입니다.

또한 저렴한 가격과 푸짐한양으로도 소문이 자자한 곳입니다.










한옥집입구의 모습


서대문의 좁은골목에 위치한 관계로 주차장과 매뉴안내가 친절하게 되어 있습니다.








한옥집 실내의 모습. 정말 한옥집 입니다.


또한 외국인 관광객들에게 소문이 난 곳이어서, 영어와 일어 설명도 보입니다.












특히 일본에서 소문난 맛집이라고 합니다.


여행책자를 들고 입구에서 고민하는 외국인들도 있고...

마침 저희 옆자리에도 한국인-일본인-영어쓰는 노랑머리 남성(국적은...) 3명이 식사를...












기본 반찬











재미있는 컵배치...







메뉴는 아래와 같습니다.


3명이 오니 김치찌개 1인분과 김치찜 2인분을 추천해 주시네요...













우선 김치찜이 나옵니다.










그리고 추가로 주문한 두부사리(+3,000원)...







바로 요렇게 먹으면...

환상의 맛입니다.









그리고 김치찌개를...



라면사리는 당근 포함...













무한제공?

큰 의미가 없는 이유는 아래에서...











식사가 끝난 모습...

남자 3명이 갔는데, 결국 다 먹지 못했습니다.


생각보다 푸짐한 양을 자랑합니다. 물론 맛도 기본 이상을 합니다.


여성일행이 있다면 3인분 같은 2인분으로도 충분하실 듯...










가격도 참 착합니다.









서대문 한옥집의 위치는 다음과 같습니다.


[주소] 서울특별시 서대문구 냉천동 178 / 서울특별시 서대문구 통일로9안길 14 

[전화번호] 02-362-8653 

[분류] 한식 > 찌개,전골소개김치찜, 김치찌개 등 김치 요리 전문점








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중국의 4대 요리에는 베이징(北京) 요리, 상하이(上海) 요리, 쓰촨(四川) 요리, 광둥(廣東) 요리가 해당되지만...


내가 중국에서 먹어 본 충격의 4대 요리는 바로 요것들...




1. 오리, 비둘기, 닭요리...


        기본적으로 구이

        기름기를 쫙 빼서 단백한 맛을 보인다.

      닭요리...








요것은 비둘기 구이...

중국은 항상 머리도 같이 나온다.





이렇게 당당하게 팔고 있다...








2. 발발발


        족발부터 곰발바닥까지...

        

        아래는 풍꽈라는 닭발요리... 달달하고 맛있다.









요녀석은 뭘까?





바로 닭발 스프!!!









3. 양서류 : 개구리 요리...


        요거는 콘지라고 우리나라로 말하면 죽!!!








내용물이 개구리 다리...











4. 각종 꼬치류...


        우리나라도 닭꼬치가 인기지만...

        중국은 상상을 초월하는 꼬치들이 있다.





애벌레는 물론 전갈까지...







5. 탕수육...


        우리나라와 비슷한 맛의 탕수육




다만 내용물은 돼지고기가 아닌 장어!!!








6. 골뱅이도 참 이쁘게 생겼네...




중국의 4대요리가 아닌 6대요리가 되었지만...


도전은 계속된다!!!!


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오늘은 시청역에 있는 만족 오향족발로...


보통 서울 3대족발(물론 요즘 3대족발이라고 주장하는 업소만 모아도 10여곳은 되지만...)중 갑오브 갑으로 불리는 곳입니다.

명성에 걸맞게 이른 저녁부터 문전성시를 이루는 군요... 

 

 








 




6시 30분쯤 도착했는데...

은행처럼 번호표를 받고 기다려야 하는 상황


 




시간이 지날수록 줄이 늘어나는 군요...

설이나 추석 열차예매 풍경을 보는 느낌입니다.


 






한 20분을 대기하고 입장. 

넓은 실내입니다. 2층도 있고, 더욱 더 마음에 드는 점은 유명 족발집 중에서 가장 깔끔한 시설을...


 









 

우선 기본반찬 깔리고...

오이는 좀 싱싱하다고 하기에는...


 







 

 








우선 오향족발 대(大)자 = 3만9천원 짜리를 하나 주문합니다.







족발이 나오기 전에

그리고 신기한 녀석이 하나 나오네요...


 






바로 떡만두국... 

밖에 줄서있으면서 생긴 추위와 허기가 한 순간에 날라갑니다.


 









떡만두국 냄비의 바닥이 보일쯤...


기다리던 족발이 왔습니다.


 





고기상태 매우 좋습니다.


 






기본적으로 부드럽고 찰진 맛, 돼지 특유의 잡냄새도 전혀 없습니다.


 

 








그리고 신기한 것 하나.

잘게 썬 양배추가 하나가득 나옵니다.


 





그리고 아래는 식초와 마늘을 배합한 소스...


 






요걸 잘 버무립니다.


 







그리고 족발과 함께!!!

다른 족발집의 새우젓과 같은 역할을...


새로운 맛이더군요...


참 이곳에는 새우젓이 없습니다.


 








 

너무너무 좋아하는 녀석들...


 






족발에는 막걸리가 빠질 수 없죠!!!


 







 






 


마지막 마무리는 비빔국수로...

남자 3명이 1그릇을 시켰는데, 딱 맞더군요...


 





마지막으로 공개되어 있는 주방과 깔끔한 요리사 분들...


 









 



시청 만족오향족발의 장점은 아래와 같습니다.


1. 맛있다. 조금 단 맛이 강하지만 지금까지 먹어본 족발중에서 갑 오브 갑

2. 깨끗하고 넓은 홀

3. 기대 보다 푸짐한 양, 서비스로 나오는 떡만두국도 좋고

4. 무엇보다도 종업원의 친절도...

    계속 돌아다니면서 반찬이 비거나 하면 알아서 채워주시는 센스

    보통 성공한 맛집이 불친절해지기 쉬운데 이곳에서 서비스 만족도는 100점





만족 오향족발의 위치는 시청역 8번출구에 있습니다.


KT 대리점과 카페베네 사이의 골목으로 들어오시면 됩니다.


오향족발의 가격은 아래와 같습니다.


중 29,000

대 34,000

특대 49,000

예약 15~18시 사이


남자 3명이 먹어도 대자 하나면 충분합니다.



 



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