[요리] 흔한 재료로 오색 주먹밥 만들기 : 완두콩, 당근, 버섯, 계란, 멸치, 햄 (주먹밥 레시피 좀 알려주세요)
오늘은 집에 있는 재료 중심으로 오색 주먹밥 만들기를... 다인이도 함께 했어요... 주먹밥 레시피는 아래에서 설명하고... 우선 완성사진부터... 5색이 아니라 6색 주먹밥이 되었군요... 준비물은 간단합니다. 시계순으로 볶은 멸치, 완두콩, 당근, 햄, 버섯, 계란노른자... 등 남는 재료... 김도 좋고, 맛살도 좋고, 불고기도 좋고... 그리고 흰밥을 만들 쌀... 식초, 설탕, 소금... 우선 사용할 밥에는 약간 양념을... 식초에 설탕과 소금을 약간 넣고 끊인물과 참기름을 넣어서 초밥을 만듭니다. 1. 계란 주먹밥 삶은 계란 노른자를 고운채에 거르세요... 그리고 노른자 위에 밥을 굴리면 됩니다. 계란 노른자 주먹밥의 경우에는 손으로 쥐면 계란의 질감이 떨어집니다. 색상도 칙칙해 지고... 2..
2013. 10. 21.
