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신과 함께/취미 전시 공연 요리539

[요리] 토마토 홍합스튜 / 매콤한 토마토 홍합찜 쉽게 만들기 오늘은 토마토 홍합스튜 요리에 도전합니다. 토마토 홍합찜은 매드포 갈릭이나, 프랑스 요리점에서 많이 만나볼 수 있는데요...간단한 재료로 집에서 전문식당의 맛에 뒤지지 않게 요리하는 레시피를 알려 드립니다. 뭐 이렇게 생긴 토마토홍합스튜 만들기 홍합과 새우등의 해산물과매콤한 토마토 소스가 어우러진... 토마토홍합스튜 재료 홍합, 칵테일 새우, 양송이 버섯, 마늘, 대파, 파슬리, 토마토 소스...토마토 홍합스튜 용 소스를 직접 만드는 방법도 있지만, 상용 소스를 구입하는 것보다 비용이 더 들어갑니다.3천원 내외의 시판용 토마토 스파게티 소스를 사용하면 아이들도 좋아하고 잘 먹는답니다. 토마토 홍합스튜용 홍합은홍플러스에서 이미 손질되어 있는 홍합을 구입했네요... 홍합 900그램 정도면 토마토홍합스튜 2~.. 2017. 1. 4.
소고기 안심 찹스테이크 만들기 레시피 / 백종원 찹스테이크 업그레이드 소고기 안심 찹스테이크(Chop Steak) 만들기, 레시피 찹스테이크 소스 만드는법 - 고기 부위 추천 오늘은 스테이크 중에서도 찹스테이크를 만들어 봅니다.백선생에서 백종원 찹스테이크가 인기였는데요... 오늘은 백종원 찹스테이크 업그레이드 버전입니다. 찹스테이크의 매력은 아이들에게 고기 외에도 다양한 과일과 야채를 먹일 수 있다는 것....우선 집에 있는 재료 중심으로 만들어봅니다. 찹스테이크 재료 호박, 양파, 마늘, 양송이, 먹다 남은 파인애플...당근과 아스파라거스, 피망, 파프리카가 빠진 것은 아쉽다는... 찹스테이크 재료 손질하기 모든 재료는 한 입에 먹기 쉽게깍뚜기 모양으로 썰어 준다.! 스테이크에 파인애플을 넣을 경우파인애플을 한 번 가볍게 짜서 국물을 뺀다. 호박은 쥬키니 호박을 추천.... 2017. 1. 1.
열혈강호 70권 발매... 499화 ~ 506화, 토렌트 및 무료보기 열혈강호 70권 출간3개월에 한 번씩 만나는 열혈강호 단행본... 중간중간 토렌트와 불법웹에서 열혈강호 무료보기를 하지만 나오면 꼬박꼬박 사는 만화 열혈강호 지난 열혈강호 69권 소식은 여기에서 뭐 열혈강호 70권 발매기념 이벤트를 한다지만...게임을 좋아하지 않으니... 한비광 사형, 매유진과 함께 탈출성공...흑풍회를 만나다. 분혼마인의 등장으로 어수선한...한비광은 무혼잠영과 종리우를 상대로 무의식중에 천마탈공흡기공을 시전 천마탈공 흡기공의로 신지 고수 둘을 잡수시고검마가 심어놓은 심검을 제거하는데... 눈을 뜬 한비광과 흑풍광무검마와 담화린의 등장... 한비광의 관망? 속에서 담화인의 일방적인... 화령검에 귀면갑을 뚫리고... 요 아래녀석을 자하마신이라 부르는 화령검...자하마신으로 말하면..... 2016. 10. 10.
닭가슴살 카레구이 만들기 - 주말 브런치 닭가슴살 요리 주말에 한번은 색다른 요리를 해주겠다고 약속한 아빠이번 주말에는 닭가슴살 요리를 준비합니다. 바로 닭가슴살 카레 스테이크... 바로 요런 모양의 닭가슴살 카레구이를 만들어 보겠습니다. 우선 재료도 단순하고 만들기 쉽다는... 우선 감자와 양파를 준비해 주시고요... 카레가루와 꿀을 1대 1의 비율로 섞어 주세요... 그리고 물을 약간 붓고 잘 섞어 줍니다.그러면 소스 준비 완료... 기호에 따라서 후추 등을 추가하셔도 됩니다. 그리고 오늘의 주인공인 닭가슴살 손질에 들어갑니다. 우선 닭가슴살을 잘 씻고 칼집을 내 줍니다. 그리고 이쑤시개 등을 이용해서 구멍을 내 줍니다.소스가 잘 스며들 수 있도록... (윗 부분은 모양이 좋지 않으니 뒷 부분을 집중적으로...) 손질이 완료된 닭가슴살을 그릇에 담고..... 2016. 7. 15.
초간단 연어 크림 해물 스파게티 만들기... 레시피 요리 주말에 간단하게 만들 수 있는 크림 스파게티 요리를 소개합니다. 해산물 중심의 연어 크림 해물 스파게티...집 냉장고에 있는 재료 중심으로 대충대충 맛있게 만들기... 연어 해물 스파게티의 재료입니다. 연어, 오징어, 새우, 홍합의 해산물과베이컨, 치즈, 스파게티 크림... 우선 오븐이나 프라이팬에 연어를 굽습니다. 약한불에 십분 정도 구워주세요...연어가 좀 두툼하다면 이십분 정도.... 그리고 스파게티 재료를 준비합니다. 프라이팬에 버터를 녹이고요... 홍합, 오징어, 새우를 넣고 잘 볶아줍니다. 고소한 냄새에 다인이가 와서 자꾸 집어먹네요... 그리고 베이컨도 구워주고... 이렇게 스파게티 재료를 준비하고요... 크림과 함께 잘 데워 줍니다. 새우, 홍합, 오징어를 크림소스와 함께 잘 데워 줍니다... 2016. 7. 8.
계란 식빵 머핀 만들기 - 남은 식빵 활용 요리 오늘은 집 냉동실에서 놀고 있는 남은 식빵을 활용한 간단한 요리 하나를 소개합니다. 머핀이라고 말하기도 스트라터라고 말하기도... 암튼 남아서 처치 곤란인 식빵을 활용한 맛있는 요리입니다. 냉동실을 뒤지니 식빵들이 톡톡 튀어 나오네요... 이 식빵을 12~16등분 합니다. 그리고 계란에 우유를 넣고... 탈탈탈탈~ 그리고 약간의 소금간을... 계란물에 자른 식빵을 넣고 ... 식빵이 계란을 충분히 흡수할 때까지 서늘한 곳에 보관합니다. (한 서너시간 이상~) (요 녀석이 머핀의 밀가루를 대체하는 것이죠...) 서너시간 이후... 맛있는 내용물을 추가합니다. 집에서 놀고있는 녀석들 중심으로 넣어 주세요... 블루베리와 방울토마토... 건포토도 좋고... 집에 있는 것 찾아서 넣으시면 됩니다. 피자 치즈 땅.. 2016. 6. 30.