짬뽕21 [잠실 방이동 먹자골목 맛집] 필녀의 짜장 짬뽕 탕수육 본점 : 화확조미료 없는 중국집 맛집 이번에는 잠실역 방이동 먹자골목에 있는 맛집인 '필녀의 짜장 짬뽕'으로...몇번 지나다니면서 본 곳이지만 방문은 이번이 처음 일반 중국집 처럼 다양한 메뉴가 있는 것은 아니고짜장면과 짬뽕, 몇가지 밥류와 기존적인 요리 몇가지로 승부하는 곳!!! 주방은 아래 사진과 같이 공개된 주방...비교적 깔끔하게 운영되고 있다. 역시 중국집에서는 짜장면을 우선!!! 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미료로 음식 맛을 내는 중국집으로 유명하다. 짜장면에는 청양고추가 들어가 매콤한 맛이 난다.그렇다고 아주 매운 것은 아니고 약간 매콤하고 깔끔한 맛 그리고 짬뽕...뭔가 좀 허전하다는... 그러나 뒤집어보니, 내용은 실하다는... 이곳 짬뽕의 국물이 독특하다.토마토와 허브로 만든 국물이라고 하는데... 약간 기존 짬뽕 보다.. 2013. 12. 3. [부산 해운대 맛집] 미풍각 : 생조개전골짬뽕, 과일탕수육, 짜장면 - 기대 이상의 만족 오늘은 부산 해운대에 있는 맛집인 미풍각에 갑니다. 이곳은 전골짬뽕으로 유명한 곳인데요... 과연 부산의 중국집은 어떨지... 실내의 모습입니다. 외부사진을 찍지 못했는데 주차장도 잘 되어 있고요... 내부도 매우 깔끔합니다. 주방도 오픈되어 있어 일반 중국집과 다르게 위생에 많은 신경을 쓴 듯 합니다. 이곳의 주요메뉴입니다. 전골짬뽕과 과일탕수육, 가격은 일반 중국집에 비해서 좀 쎈 가격이네요... 전골짬뽕에 사용하는 조개들이 수족관에 있습니다. 살아있는 신선한 재료를 사용하는 군요... 만원짜리 생조개 전골짬뽕 2인분을 주문합니다. 모시, 바리락, 홍합, 대합, 가리비 등 해산물이 풍부합니다. 전복과 새우는 아마도 스페셜을 주문해야 나오는 듯!!! 우선 짬뽕국물에 조개와 야채를 익혀서 먹고... 나중.. 2013. 9. 9. [서울/송파/잠실 맛집] 잠실 신천역에 있는 맛집 '천년의 짬뽕' 중국집 - 홍합짬뽕, 콩짜장, 군만두... 짬뽕을 좋아하는 마눌님, 새로운 짬뽕집을 찾아보는데... 다인이와 함께하는 짬뽕집 찾기... 바로 이곳! 잠실에서 30년을 넘게 살았는데, 이곳을 모르다니... 암튼 오늘은 신천역 새마을 시장 근처에 있는 '천년의 짬뽕'으로 고고씽~~~ 우선 홍합해물짬뽕... 옆에서 보면 대략 양을 감잡을 수 있을 것이당~ 홍합 + 미더덕 + 오징어 나름 깔끔한 국물맛! 양은 엄청 푸짐하다. 마눌님과 나 배가 불러 완뽕하지 못했다는... 그리고 팁이라면 꼭 면을 먼저 드시길... 홍합 골라서 먹다보면 면 불는다는... 아 시다~ 콩짜장 : 평범한 맛 군만두 : 4개에 천원... 매우 합리적인 메뉴와 가격구성! 2012. 1. 22. 이전 1 2 3 4 다음
