십년단골 이라고 하죠...
오늘은 신논현역에 있는 맛집인 수타손짜장을 찾아갑니다.
이곳은 전전 직장부터 잊을만 하면 가고... 잊을만 하면 가고...
교보타워 사거리 근처에 갈 일이 생기면 꼭 들리게 되는 맛집이 바로 이곳 수타손짜장입니다.
중국집이라고 하기에는 메뉴가 단순합니다.
그러나 무엇보다도 이곳은 수타 짜장면과 수타 짬뽕, 그리고 즉석 탕수육이 일품인 중국집 맛집입니다.
실내는 매우 아담합니다.
개의 테이블과 혼자 먹을 수 있는 테이블이...
식사 시간이면 어김없이 기다려야 하는데... 이 규모를 계속 유지하신다는...
벽에 빼곡한 스타들의 사인지...
체인점이 있어서 사인지를 복사해서 돌리는 것도 아니고...
정말로 많은 사람들이 옛날부터 수타손짜장을 방문했습니다.
이건 인정!!!
신논현역 맛집인 수타손짜장의 메뉴입니다.
짜장과 짬뽕, 탕수육이 주 메뉴입니다.
그리고 싱싱한 양파와 춘장, 노오란 단무지...
우선 돼지고기탕수육 중자를 하나 주문하고...
바삭하고 깔끔합니다.
약간 단 맛이 강한 소스를 사용합니다.
이곳 수타손짜장에서는 주문이 들어오면 바로 돼지고기를 녹말에 버무려서 바로 튀겨냅니다.
일부 중국집에서 포장냉동 탕수육을 사용하는 것과는 차원이 다르다는...
그리고 바로 수타!!!
면을 미리 만들지 않고...
주문이 들어오면 그때그때 면을 뽑으신다는...
이게 바로 쫄깃한 수타 손짜장과 수타 손짬뽕의 비결~
수타손짬뽕이 나왔습니다.
매콤하고 깔끔한 국물...
기름기가 적은 편입니다.
강남쪽에서 회사를 다닐때는 술먹은 다음날 점심시간에 택시타고 오기까지 했다는...
전통적인 모양의 수타 손짜장입니다.
조미료 맛이 적은 짜장과 탱탱한 수타면발이 아주그냥...
강남교보타워 맛집, 신논현역 맛집인 수타손짜장의 약도 및 연락처 입니다.
수타손짜장 주소 : 서울특별시 강남구 논현동 202-19 / 도로명 서울특별시 강남구 봉은사로 117 이건빌딩
수타손짜장 전화번호 : 02-540-8255
수타손짜장 영업시간 : 10:30~05:00
좋은 점 하나는 가게 앞부분에 두대 정도의 주차가 가능합니다.
'맛집 > 서울 강남 맛집' 카테고리의 다른 글
| [잠실 맛집] 반포식스: 롯데백화점 잠실점 맛집 @ 잠실역 롯데월드몰 베트남 쌀국수 (0) | 2015.08.12 |
|---|---|
| [강남역 맛집] 굿쌀치킨 & 비어 : 가볍게 조용히 치맥하기에 최고인 강남역 술집 (0) | 2014.10.28 |
| [잠실 맛집 ?] 신천 맛집? 30년 전통의 '돈까스의 집' : 맛집 맞나요? (0) | 2014.10.01 |
| [건대술집추천] '헌팅술집 쌍쌍포차 건대맛집' : 1m꼬치와 무한리필 셀프바를 합리적인 가격에... (0) | 2014.09.04 |
| [송파역 맛집] 매콤한 떡볶이가 생각나면 '오떡 송파본점' @석촌역 맛집 떡볶이집 (0) | 2014.08.08 |
| [송파 맛집] 올림픽공원 맛집 시래옥 올림픽공원점 : 맛은 천국-서비스는 최악 불친절 (0) | 2014.08.02 |
| [선릉 고기집] 삼다연 : 제주도 흑돼지가 생각난다면...선릉역 맛집에서 오겹살과 김치찌개를... (4) | 2014.07.24 |
| [건대고기집 / 건대회식장소] 강호동백정 건대점 : 메뉴 및 가격 (육회, 항정살 등) (0) | 2014.07.11 |