★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 신촌에 있는 신개념 곱창집인 후라이드곱창 신촌점을 소개합니다.

우라이드 곱창 신촌점은 신촌역 창천교회 근처에 위치해 있습니다.

자세한 위치와 약도, 연락처는 근 맨 아래에서 설명드릴께요...

실내에는 4인 기준 약 15개의 테이블이 준비되어 있습니다.

최근에 오픈한 곳이어서 조용하고 깔끔한 실내입니다.

후라이드 치킨은 들어봤어도 후라이드 소곱창은 처음들어 봅니다.

자신만만한 후라이드곱창...

과연 어떻까요?

흡연실도 완비되었다니...

건물 2층에 있는 단점을 해결했네요...

신촌곱창 맛집인 후라이드 곱창의 메뉴판입니다.

우선 주 메뉴는 다양한 종류의 후라이드 곱창과 곱창구이, 곱창전골등의 곱창요리와 맥주안주가 있습니다.

그리고 역시 곱창에 빠질 수 없는 소주와 맥주!!!

기본반찬입니다.

후라이드곱창과 어울리게 곱창집에서는 만나기 어려운 치킨무가 등장했습니다.

그리고 떡볶이...

곱창이 조금 느끼하다고 생각되실 때 떡볶기 국물과 함께 먹으면 깔끔합니다.

그리고 깻잎절임과 소스...

우선 저희는 후라이드 모둠소곱창을 주문합니다.

기대가 되는군요... 두두두둥~

주문한 후라이드 모둠 소곱창이 나왔습니다.

감자칩과 함께...

모양과 크기는 치즈스틱과 비슷하네요...

우선 요 후라이드 곱창을 먹기 쉽게 가위로 자릅니다. 저희는 반으로 싹뚝!!!

물론 한개 다 입에 넣어도 좋지만...

튀김옷과 곱창, 그리고 곱창속 곱이 잘 보관되어 있습니다.

흐흐흐흐 군침이 살살 도는군요...

곱창만 먹기에는 서운서운...

이곳의 자랑인 육각수 맥주 한잔 주문합니다.

이곳 후라이드 곱창에서 자랑하는 육각수 맥주의 특징입니다.

새로운 곱창의 세계로 입문한 것을 축하하며 건배~

후라이드 곱창은 그냥 먹어도 맛있지만... 다양한 응용방법이 있습니다.

우선 깻잎과 함께 한쌈~

후라이드 곱창의 바삭함과 곱의 고소함, 깻잎의 상큼한 향과 양념이 아주 잘 어울립니다.

곱창을 먹으면서 두번이나 깻잎 리필을 했다는...

그리고 달콤하고 매콤한 소스와 함께 먹어도 좋네요...

곱창의 변신이 이렇게 반가울 수~

그리고 감차칩은 곱창을 다 먹고 

맥주를 마시면서 이야기할 때 먹기에 최고!!!

우선 남겨둡니다.

그리고 추가로 주문한 매운 곱창볶음

곱창과 양파, 마늘...

그리고 떡볶이 떡, 버섯이 주 내용물입니다.

달달하고 매콤한 양념과 고소한 곱창...

양념과 곱이 잘 어우러져 있는 모습니다.

요 매콤하고 쫄깃한 녀석 때문에...

결국 맥주와 소주를 더 주문하고...

먹어도 먹어도 계속 먹히네요...

특히 곱과 어우러진 양념은 달콤함과 고소함이 동시에 느껴집니다.

양념까지 싹 다 비우게 되더라는...

이상으로 곱창의 신세계 후라이드 곱창 소개를 마칩니다.

소주나 맥주가 한잔 땡길 때

곱창은 먹고 싶으나 새로운 곱창을 찾을 때

곱창집에서 스스로 곱창 굽기가 짜증 날 때

이곳을 찾아가 보세요...

신촌맛집인 후라이드곱창 신촌점의 약도 및 연락처 입니다.

2호선 신천역 2번출구에서 내리셔서 연대쪽으로 350미터 정도 걸어오셔야 합니다. 

그러면 신촌에서 유명한 창천교회앞 사거리가 나옵니다.

이곳에서 창천교회 건너편에 올리브영과 대학약국 사이 골목으로 100미터 정도 들어가시면 왼편 골목 왼쪽에 있습니다

후라이드 곱창 주소 및 약도

주소 : 서울 서대문구 연세로9길 34-4 / 서대문구 창천동 52-159번지

홈페이지 : http://www.후라이드곱창.com

오늘은 조금은 독특한 앱을 소개합니다.

서비스 차원에서는 세상의 재미있는 이야기와 정보를 포토 중심으로 제공하는 킬링타임용 앱

+

또한 좀더 사업적인 이야기를 하자면 요즘 미디어 산업에서 화두인

하이브리드 미디어(Hybrid Media) & 코디네이션미디어(Curation Media)의 방향에

충실한 뉴미디어 앱입니다. 

피키캐스트가 제공하고자 하는 내용은 아래와 같습니다.

세상의 여러 이야기 중 많은 사람이 공감할 수 있는 내용...

그리고 친구들과 SNS+댓글등을 통해 공유하고 공감할 수 있는 서비스...

그래서 피키캐스트의 메인에는 지금 시점에 즐겁게 볼수 있는 헤드라인 4꼭지와 수집가지 이야기가 제공됩니다.

피키캐스트의 메인화면입니다.

국내외 재미있는 읽을 거리... 다양한 생활정보... 꿀팁들이 하나가득

알면 모임에서 아는 척 할 수 있는 상식 등...

모든 사람이 공감하고 즐길 수 있는 내용들이 제공됩니다.

피키케스를 좀더 살펴볼까요...

저는 제가 맥도날드에서 잘 사먹는 오래오 쉐이크에 대한 글이 눈에 쏙 들어 왔습니다.

우선 해당 글을 클릭하면 아래와 같이 화면이 구현됩니다.

해당 화면에서는 좌우 페이지 형식으로 글을 볼 수 있습니다.

또한 글을 별도 스크랩하거나, 좋아요, 댓글등을 올릴 수 있습니다.

다음 페이지로 이동...

썸네일뷰 등의 편의 기능과 친구에게 공유할 수 있는 기능이 제공됩니다.

한페이지에 짧으면 몇초 길어야 1분 미만...

잠깐잠깐 부담 없이, 관심있는 내용을 볼 수 있습니다.

출퇴근길... 회의가 길어질 때... 화장실에서...

참 유용한 앱입니다.

물론 해당 글에 댓글을 달 수 있고요...

내용들이 좋다 보니, 많은 댓글들이 올라오고 있습니다.

추가적으로 기존 SNS 계정을 통하여 로그인이 가능하고요.

이를 통해 스크랩, 댓글 등의 추가적인 기능을 이용하실 수 있습니다.

피키캐스트는 스마트폰을 이용하는 사람들에게는 

아주 간편하게 세상에 돌아가는 다양한 정보를 한번에 볼 수 있도록 구성된 매우 좋은 앱입니다.

다만 아직 해결해야 할 몇몇 문제들이 있습니다.

현재 해외에서는 허핑턴포스트나, 버즈피드등 뉴 미디어의 새로운 방향인

하이브리드 미디어(Hybrid Media)와 코디네이션미디어(Curation Media)로 진화하고 있습니다.

그러나 해당 방향을 기존의 시장에서는 디지털 소매치지라고 할 정도로 원작자에 대한 보호와 저작권 차원에서 문제를 제기하고 있습니다. 

아직 해당 부분에 대한 명확한 가이드라인과 정답은 없는 상황입니다.

저작권자 보호를 우선적으로 생각한다면, 이용자에게 어필할 수 없는 새로운 서비스의 출현과 발전을 어렵고

그렇다고 발전만을 주장한다면 콘텐츠를 만들기 위해 많은 노력을 기울인 사람들의 보호가 어려울 것입니다.

이러한 문제에 대해서도 다행히 피키캐스트에서도 많은 문제인식을 가지고 해결하려고 노력하고 있는 듯 합니다.

우선 원 소스에 대한 출처와 링크를 명확하게 하고 (아래와 같이 각 페이지에 사용된 이미지나 동영상에 대한 출처 및 바로가기 링크 제공) 

이를 투명하게 운영하려는 노력이 돋보입니다.

다만 이러한 노력이 아직 100% 면죄부를 주지는 못합니다.

그렇다고 현실적으로 100% 저작권을 보호 할 수 방법도 없는 것이 현 시장의 상황이기도 합니다.

아래 이미지는 라떼 만들기 동영상을 소개하는 페이지에서 유튜브 원본으로 연동되는 기능입니다.

그러나 일부 유사한 앱들과 다르게 

이러한 부분을 공유하고 노력하는 부분에 대해서는 높은 점수를 주고 싶습니다.

아직까지는 뚜렷한 수익모델과 수익을 발생시키지 않기에 수면아래에 있지만....

어는 순간에는 모두가 고민해야 할 부분이기도 합니다.

지난 네스프레소 머신 호환캡슐 리뷰에 이어서

카피로드 (http://www.a4b4.co.kr/2139)

카페 베르냐노 (http://www.a4b4.co.kr/2017)

깔리아리(http://www.a4b4.co.kr/1997)

오늘은 조금은 독특한 맛과 향의 네스프레소 호환 캡슐인 캡문도를 소개합니다.

캡문도 제품중 에베네와 제브라노 제품입니다.

캡문도 제품에 대한 자화자찬

아래 한글로 설명이 있으네 바로 스크롤~

다른 호환제품과 같이 개별포장이 되어 있습니다.

다른제품 보다는 제품 페키지가 좀 고급스럽다는...

유통업체에서 말하는 캡문도의 장정?

개별 패키지 또는 다른 호환제품과 큰 차이는 없습니다.

기기에 삽입 및 뻑뻑한 느낌도 없습니다.

우선 에베네를 시음해봅니다.

한번 읽어 보시고요...

추출 시작합니다.

우선 향이 강합니다.

설명과 같이 일반적인 커피에 비해 첫 느낌이 잡맛과 약간의 신맛을 느낄 수 있습니다.

전반적인 추출 상태도 아주 좋습니다.

또한 컵에 얼음을 넣고 추출하여 아이스 아메리카노로 먹기에도 아주 좋습니다.

제브라노...

이번에 아주 만족한 제품입니다.

이 커피는 롱고로 즐기기에 딱 좋은 듯 합니다.

특히 첫 느낌이 상큼하고 달콤한 느낌을 줍니다.

계속 먹기에는 조금 그렇지만...

가끔씩 자극을 받기위해 마시기에는 최적이라는...

아마도 캡문도 제품을 다시 주문한다면 요 제브라노를 다시 주문할 듯 합니다.

오늘은 북경에 있는 북한식당 이야기...

북경에는 유명한 북한식당이 두개 있습니다.

하나는 평양 옥류관 그리고 다른 하나는 북경 해당화

소문에는 둘 다 중국에 있는 북한 대사관 및 정부 인력을 운영하는 자금원이라는 소문이 있지요...

이중에서도 왕징에 있는 옥류관에 방문합니다.

이런분위기...

엄청나게 큰 홀이지요

점심이어서 한산하고요 저녁에는 여러 공연이 진행됩니다.

북한음식점의 특징은 김치를 사먹어야 한다는 것...

물론 그만큼의 가치를 합니다.

점심은 가볍게 냉면으로...

다음편에서 본격적인 리뷰 진행합니다.

그렇답니다.

오랜 만에 회사 근처인 서대문역 맛집인 '서대문해물철판구이'를 소개합니다.

충정로 맛집인 서대문해물철판구이의 위치는 서대문역 2번 출구에 위치해 있습니다.

자세한 위치와 약도는 게시물 맨 하단에서 소개할께요...

건물이 상당히 크죠?

서대문해물철판구이의 주 메뉴는 철판구이입니다.

다양한 해물메뉴와 삼겹살 철판구이가 주 종목 입니다.

실내의 모습입니다. 두 곳으로 되어 있는데요...

이곳은 10명~15명 정도의 인원이 회식하기에 좋은 공간입니다. 

건너편에 있는 홀입니다.

4인 기준으로 8개의 데이블이 준비되어 있습니다.

서대문해물철판구이의 메뉴입니다.

메인메뉴는 모듬해물철판+오뎅탕이 나오는 "서대문해물철판구이"

우선 저희도 서대문해물철판구인 중(中) 사이즈 하나 주문

이 외에도

다양한 구이와 탕메뉴가 준비되어 있습니다.

우선 기본반찬과 철판구이를 위한 버터가 나오고요...

철판구이를 먹기 위한 소스장입니다.

그리고 먼저 나온 '얼큰김치오댕탕'

철판구이가 준비되고 익기 전까지 술한잔 하기에 딱 좋은 메뉴입니다.

양도 푸짐하고 김치+오댕 국물이 일품입니다.

우리가 주문한 '해물철판구이'가 나왔습니다.

- 가리비, 관자, 구이새우와 생새우, 관자 등 해물

- 소고기와 오리고기, 베이컨, 소세지 등 육류

- 느타리, 새송이, 팽이버섯과 호박, 감자, 양파 등의 아채류가 나오네요

소고기 등심부위와 오리고기가 보이네요...

구이새우와 생새우, 가리비와 관자 등의 해물입니다.

해물철판구이 중자의 경우 기본적으로 각각 3개씩 나오네요...

3명이 사이즈 '중'을 주문하고 상황봐서 추가요리를 주문하는 것이 좋을 듯 하네요...

느타리, 새송이, 팽이버섯과 호박, 감자, 양파 등의 아채류가 나오네요

그리고 숙주나물과 묵은지가 듬뿍담긴 철판이 나옵니다.

참고핫세용~

알아서 다 해주신데요~

우선 묵은지와 숙주를 잘 익히고요...

그 위에 베이컨과 떡 관자, 버섯들을 1차로 올려 주시네요...

베이컨과 관자가 지글지글...

베이컨과 관자는 다름 재료에 비해서 빨리 익죠...

바로 숙주위로 이사를 갑니다.

역시 해물요리에는 소맥 한잔이 빠질 수 없죠...

마침 하이트에서 판촉이 나오셔서 한병 공짜로...

역시 맥주는 하이트가 최고죠~

그리고 2차 세팅

본격적으로 등심, 새우, 가리비 등이 세팅되고 있습니다.

가리비는 뒤집어서 숙주 속으로 쏙쏙~

숙주속에서 잘 익기를...

숙주나물과 등심을 먹는것도 식감이 참 좋네요...

소스와 함께해도 좋고요...

숙주속에서 익어가던 가리비를 꺼네 봅니다.

버터에 구워져서 고소한 맛을...

한입에 쏙쏙 술한잔과...

식사 중간에는 다양한 해물 파티를...

역시 오리고기는 깻잎과 함께...

마무리는 떡과 소세지로...

남은 소주와 맥주를 마무리합니다.

그리고 한국인은 역시 밥

볶음밥 2인분 주문합니다.

2인분은 조금 무리...

양이 너무 많았다는...

서대문역 맛집인 '서대문 해물철판구이'의 약도 및 연락처, 찾아가시는 길 입니다.

5호선 서대문역 2번 출구로 나오셔서 한 10미터 정도 직진하시면...

GS25 편의점을 끼고 왼족 골목으로 들어가시면 됩니다.

그리고 바로 오른꼬 골목으로 가시면

약 20미터 앞에 건물을 찾으실 수 있습니다.

주소 : 서울 서대문구 통일로9안길 15 /  서대문구 냉천동 174번지

전화번호 : 02-364-2232

영업시간 :

오늘은 시청역 근처 북창동음식거리에 있는 맛집을 소개합니다.

바로 19첩 반상이 나오는 25년 전통의 한정식집인 처가집 입니다.

처가집 장모님도 이렇게 챙겨주시지는 못한다는 바로 그집 @@

처가집의 모습니다.

처가집의 상세한 약도 및 주소는 게시물 맨 아래에서 자세하게 소개 드릴께요...

처가집 입구입니다.

아주 오래된 한옥집의 모습이네요...

마치 타임머신을 타고 50년 전으로 돌아간 분위기 입니다.

임금님의 첫사랑 1967년 신성일 문희 황정순... 주연한 영화지요...

실내에는 이런 재미있는 볼거리들이 더 많이 있답니다.

맛집이면 빠질 수 없는 훈장들... 

역시 많은 TV맛집 프로그램에도 소개된 곳이네요...

처가집 실내의 모습니다.

시골 평상의 느낌이 나네요...

시골 처가집을 연상케 하는 소박한 인테리어들...

아직도 서울 한복판에 이런 분위기의 한정식집이 있다는 것이 참 반갑습니다.

1960년대의 유명한 영화 포스터들...

김구선생님의 초상화와 옛날 부의 상징중 하나인 흑통 전화기...

바로 교환원을 거쳐 통화할 수 있는 전화기죠... 3대나 있다면 후덜덜한 부자가...

추억의 로터리식 TV와 놋그릇, 주판 등...

어르신들과 함께 방문하면, 추억은 방울방울...

북창동 맛집인 처가집에는 2개의 방이 있습니다.

10~15명 내외의 인원이 조용하게 회식이나 모임을 갖기에 좋은 공간입니다.

우리 일행은 방에서 식사하는 것으로 결정

처가집의 메뉴입니다.

우리는 꼬막정식, 굴비정식, 낙지정식 + 모듬전을 주문...

짜잔~

하/하/하/하/하 

감동의 눈물이 흐릅니다.

상다리가 휘어진다는 것이 이런것을 말하는 것인가요?

자 지금부터 하나하나 소개해 보겠습니다.

기본 19첩 반찬입니다.

잡채와 샐러드, 오댕볶음과 장조림...

멸치볶음과 김치전, 콩자반과 김자반... 추억의 도시락반찬이네요...

비릅, 시래기, 피망, 숙주등... 나물무침...

도라지와 낙지 젓갈, 그리고 배추김치...

고등어 무조림까지... 푸짐하고 넉넉한 기본반찬들 입니다.

모든 반찬 하나하나 정갈하고 깔끔합니다.

맛 없는 반찬이 하나도 없다는...

그리고 장모님의 손맛이 그데로 살아있는 구수한 된장찌개

그리고 하얀 쌀밥과 미역국이 나옵니다.

이것 만으로도 아주 푸짐한 한끼가 될 듯...

하지만... 

본격적인 시작은 지금부터...

[낙지정식]

매콤하고 두툼한 낙지볶음이 나왔습니다.

밥과 함께 먹기에는 최고의 궁합!!!

낙지도 푸짐하고 제가 좋아하는 양파도 하나 가득 들어 있어요...

이쯤에서 술 한잔이 빠질 수 없죠...

바로 토속 막걸리...

너무 좋아서 손이 덜덜 떨렸네요...

막걸리가 아주 꿀맛입니다. 

술술 잘 넘어갑니다.

[굴비정식]

두툼한 굴비 한마리가 나왔습니다.

살도 쫀득쫀득... 

무엇보다도 짜지 않고 삼삼하게 간이 아주 잘 배었습니다.

[꼬막정식]

이야기 하면서 하나하나 까먹는 재미를 주는 꼬막정식...

마지막으로 '모듬전'을 소개합니다.

식사하면서도 먹기에 좋지만 식사 후 술안주로 하기에 최고인 듯!

두툼하고 내용이 실한 동그랑땡

오징어전

동태전

달콤한 맛이 나는 새우전

식감이 참 좋은 

표고버섯전과 새송이 버섯전

모둠전에서 빠질 수 없는 호박전까지

이 푸짐한 음식을 3명이 초토화 시켰습니다.

밥도 한공기 더 시키고...

전을 안주삼아 막걸리 한병을 다 비우고...

오랜만에 합리적인 가격에 만족할만한 수준의 맛을 보여주는 한정식집을 찾았습니다.

다음에는 꼭 삼합에 도전해 보겠다는...

시청/덕수궁 맛집인 처가집를 찾아가시는 방법입니다.

우선 시청역에서 내리셔서요. 시청광장 건너 북창동음식거리로 들어오세요

그리고 백미터 정도 직진하세요

그러면 오른쪽에 치킨매니아와 안경박사 건물 사이에 골목이 보입니다.

이 골목으로 들어오세요...

이 골목으로 80미터 정도 직진하시면 소공동 주민센터를 지나 오른쪽에 처가집을 찾으실 수 있습니다.

주소 : 서울 중구 세종대로14길 6-16 / 중구 태평로2가 69-10번지

전화번호 : 02-778-5925

오늘은 그냥 막 간단한 날림 맛집리뷰입니다.

성남에 있는 쭈꾸미 전문점인 한소반쭈꾸미(http://www.a4b4.co.kr/1959)와 같은 체인점으로 알고 있습니다.

다만 청계산 맛집 중 하나인 이곳 한소반은 보쌈과 칼국수 전문점 입니다.

청계산 한소반의 메인메뉴들 입니다.

주로 보쌈과 칼국수가 주 메뉴이고요...

대부분 해당 메뉴를 주문하십니다.

토요일 점심시간이 좀 지나서 왔는데요...

그래도 대기시간이 후덜덜 합니다.

주차를 도와주시는 분은 15분 정도 기다려야 한다고 하셔서 대기표를 받았는데 결국 한시간 가까이 기다렸네요...

모든 한소반 체인에서 나오는 자스민차가 있고...

저희는 보쌈 수육정식을 주문합니다.

아주 푸짐한 셀러드...

보쌈 김치가 아닌것은 조금 아쉽네요...

수육과 보쌈이 나왔습니다 = 2인분

보쌈은 평이했고요...

수육은 아주 두툼한 고기가 나왔네요...

특히 고기가 아주 부드럽고 달콤합니다.

딸아이가 아주 잘 먹네요...

그리고 같이 나오는 국밥입니다.

내용도 실하고 아주 좋은데...

조금 아니 아주 많이 짜네요... 물타서 먹었다는...

날림리뷰 마칩니다.

전반적으로 오래 기다리는 거 빼고는 만족도 높습니다.

지난 금요일에는 정말로 오랜만에 지인들과 만나 해산물을 먹었습니다.

그것도 조개구이를...

조개구이도 한참 유행이 지난 아이템이라고 생각했는데...

이번에 홍대 맛집으로 유명한 무한리필 조개구이집을 가보니, 생각이 확 달라지네요.

분위기도 세련되었고, 메뉴의 다양화와 고급화 이루어 지고 있네요...

다시한번 조개구이 열풍이 불 듯 합니다.

홍대 조개구이 맛집인 '이조'는 홍익대학교 정문 건너편인 놀이터 골목쪽에 있는데...

자세한 위치와 약도, 연락처는 글 맨 아래로...

실내의 모습

복층구조로 되어 있으며 상당히 넓은 규모의 홀을 자랑하네요...

약 20여 테이블이 있으며 깔끔한 인테리어가 눈에 띄네요...

또한 테이블배치도 시원시원하게 되어 있어 편하게 음식을 먹을 수 있습니다.

대형에어컨이 여러곳에서 가동되고 있어 불을 계속 사용하는 음식점인데도 더운 느낌을 받지 못했습니다.

7시가 좀 넘어서 왔는데, 자리는 이미 만석!!!

입구 기둥에 붙어있는 가리비들...

이곳에 방문한 손님들이 남긴 흔적들이네요...

일본이나 중국, 홍콩등지에서 방문한 사람들이 많습니다.

그리고 맛집이면 빠질 수 없는 유명인들의 흔적!!!

박진영... 오상진... 히든싱어 맴버들은 단체회식 오셨나 보네요...

주방도 시원시원~

서빙해 주시는 분들도 여러 분들이 있으셔서 벨만 누르면, 바로 오신다는...

홍대 맛집인 조개구이 무한리필 이조의 메뉴입니다.

매일매일 연안부두에서 공수한 싱싱한 조개만을 취급하신다고 합니다.

우리는 3인 이상이 오면 주문이 가능한 이조 조개구이 무한리필을 주문합니다.

여러종류의 조개는 물론 오징어, 콘치즈, 번데기, 돼지갈비가 서비스로 제공된다네요...

여름특선 메뉴도 새롭게 론치하였습니다.

이름하여 '조개를 품은 닭'

다음에는 꼭 여름특선 메뉴를 맛봐야 겠네요...

[기본반찬]이 나왔습니다.

번데기와 콘치즈가 눈에 따악!!!

드디어 무한리필조개구이 대령이요~

두두두두...

두두두

둥

두둥~

거대한 그릇에 하나 가득 조개를 담아서 나옵니다.

우선 가장 눈에 먼저 보인는 것은 어마어마한 크기의 키조개

한개는 모짜렐라 치즈가 하나 가득, 다른 한개는 야채와 양념이 된...

그리고 싱싱한 왕새우

가리비는 이렇게 세워서 둘레를 쭈욱~

백합, 피조개, 바지락, 떡조개, 돌조개 등 ...

다양한 종류의 조개들이 하나가득... 거기에 '무한리필'까징....

조개들도 대부분 살아있고 아주 싱싱합니다.

잠깐 조개의 효능 보시고요...

본격적으로 조개구이 작업에 들어 갑니다.

우선 1차 세팅...

버터바른 오징어구이

버터를 바른 오징어 한마리가 대기중...

아주 쫄깃하고 고소한 오징어 구이가 완성...

버터에 바로 구운 오징어가 이렇게 맛있는 안주가 될 지 몰랐습니다.

순식간에 오징어는 동나고...

키조개를 구워봅니다.

지글지글 지글 지글...

살도 많고 양념도 많고, 껍질 속에서 잘 익고 있습니다.

키조개중 하나는 기본양념에 초고추장 양념을 더해서 달콤+매콤한 키조개 구이를 만들어 먹었습니다.

두툼한 살과 매콤한 양념의 조화~

다른 하나는 모짜렐라 치즈구이를 만들어 봅니다.

가리비구이

조개구이는 추가적인 양념이 없이도 맛있게 먹을 수 있지요... 

그러나 소스와 같이하면 더 맛있다는...

고추냉이를 섞은 초고추장과 함께...

그리고 치즈 옥수수와 함깨하면 고소한 맛과 식감을 더 느끼실 수 있습니다.

왕새우구이

1인당 3마리씩 9마리가 나옵니다.

다른 조개가 익는 사이에 새우를 먼저 구워 먹습니다.

돌아라~ 돌아라~

아주 통통한 왕새우 구이가 나왔습니다.

간도 잘 맞고, 살도 통통하네요...

조개중에서 고급 조개에 속하는 대합과 피조개를 먹습니다.

속이 아주 실한 조개들... 추가적인 소스가 없어도 소주 한잔과 함께하기에 최고의 궁합을 보여주네요...

그리고 나머지 조개들을...

참조개, 떡조개, 백합, 바지락등...

하나같이 모두 다 실하고 싱싱한 조개입니다.

보통 싸구려 조개집을 가면 죽은 조개들이 많아서 불판에서 튀는 조개들이 많습니다.

이곳 홍대조개구이 이조에서는 그런 일 하나 없이, 조개들이 따악따악 입을 벌리네요...

조개구이를 다 먹고, 무한세트의 마지막 돼지갈비가 나옵니다.

달콤하고 두툼한 돼지갈비가 나옵니다.

기름기도 거의 없고 거의 살코기만 있네요... 무한리필 고기집에서 나오는 싸구려 돼지갈비가 아닙니다.

돼지갈비 전문점을 차려도 장사 잘 될 수준의 질과 맛이네요...

마지막으로 해물라면을 주문합니다.

역시 조선인은 국물이 있어야!!!

조개와 새우, 굴등의 다양한 해산물이 들어간 아주 시원한 해물라면입니다.

김치도 새로 가져다 주시고...

아주 깔끔하게 오늘의 저녁을 마무리합니다.

계산대 앞에 있는 탈취제 까지...

세심한 배려가 인상적이네요...

홍대입구역 홍대앞에 있는 맛집인 무한리필조개구입집인 

'이조'의 위치 및 약도, 연락처 입니다.

이조는 홍대 놀이터 공원 근처에 있습니다.

홍대 정문에서 바로 보이는 놀이터 공원 골목으로 들어오시면 됩니다.

약 100미터 전방에 왼쪽으로 골목이 보입니다. (뿔레치킨이 있는 건물)

이 왼쪽 건물로 들어오셔서 20미터만 올라가시면 오른쪽 사진에서 화살표가 가르키는 곳이 이조입니다. 

바로 신씨화로 건물 지하 1층!!!

또는 반대쪽에서 올라오시는 분들은 홍대놀이터공원 방향으로 올라오시다가 오른쪽 dab가 있는 골목으로 들어오시면 됩니다.

오늘은 독일에서 맛본 가장 고급? 스러운 음식점입니다.

출장이 너무 빡빡해서 사실 미식 여행을 하지 못했다는...

결국 베를린 테겔공항에서 음식다운 음식을 먹게되었읍니다.

1차 세계대전 당시 독일 공군의 전설적인 영웅 '붉은 남작(Red Baron)' 의 이름을 따서 만든 레드바론 입니다.

셀러드바등 다양한 메뉴가 준비되어 있었지만...

독일 베를린에서의 마지막 식사는 편하고 고급스럽게...

독일에서 먹었던 음식중 가작 만족도가 높은 생선요리...

그리고 스테이크...

오늘은 베를린 여행중에 만난 맛집소개 입니다.

카페 보데 뮤지엄(Cafe Bode Museum)인데요. 일반적인 음식점은 아니고 베를린 박물관섬에 있는 보데 미술관 안에 있는 식당입니다.

위아래 사진들과 같이 보데미술관 2층에 자리잡고 있으며, 매우 한가하고 여유로운 식당입니다.

박물관의 고풍스러운 분위기와 조용한 분위기가 매우 매력적이지요...

오전에 미친듯이 박물관을 돌아다닌 후 한시간 정도의 여유를 가지면서 식사하기에 매우 좋은 곳입니다.

독일에서의 식사에는 맥주가 빠질 수 없죠...

우선 맥주 안주로 데친 소시지를 주문합니다.

매우 부드럽고 단백한 맛...

독일에서 맛본 소시지 중에서도 상당히 좋은 맛을 보였습니다.

베를인에 왔으니 베를린 멕주를 한잔 먹어야죠...

첫맛은 약간 쌉싸름 하지만 뒷맛은 부드럽고 시원한...

베를리너 필즈너(Berliner Pilsner)

생선스프

기대한 것과는 전혀 다른 모양의 스프가 나왔네요...

그러나 맛은 끝내줬다는...

마지막으로 마카로니 요리...

마카로니 요리는 보통수준이네요...