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맛집705

[서울 인사동 맛집] 잔치집 : 고픙스러운 분위기와 정갈한 한정식을 기대한다면... 오늘은 인사동에 위치한 맛집인 잔치집을 소개합니다. 식당은 2층으로 구성되어 있습니다.인사동에 위치한 맛집이어서 그런지 실내 분위기가 다른 지역의 음식점과는 비교가 되네요... 인사동 맛집인 잔치집 메뉴판 일행은 정식메뉴인 잔치상 + 동동주를 주문(3인이상만 주문이 가능한 메뉴... 우리는 3명이니... 한번...) 우선 호박죽이 나옵니다. 연어샐러드... 냉동 연어가 해동이 다 안되었는지, 식감은 별로였습니다. 문어냉채 그럭저럭 먹을 만 했다는...다만 아래에 나오는 샐러드 요리와 우슨 차이가 있는지는? 샐러드 요리... 역시 한정식에는 동동주가... 묵은지와 두부요리... 한입에 쏘옥, 깔끔한 맛 보쌈과 무말랭이 떡갈비 일행이 3명인데 2개를 주셨다는....부드럽고 맛있었는데... 갯수에서 마음의 상.. 2013. 5. 10.
[서울 서대문 맛집] 30년 전통의 본가 서대문 족발 : 무한리필 수제비, 빈대떡, 쭈꾸미 볶음 - 미근동 위치 서울 3대 족발집 오늘은 서대문에서 3대째 이어오고 있다는 맛집인 '본가 서대문 족발'로 갑니다. 서울 3대 족발집로 불리는 서대문 맛집 이라고 하는데 어떨까요? 정확한 위치는 '서울시 서대문구 미근동 31-2' 이네요, 서대문역에서 그리 멀지 않은 거리... 서대문 족발의 주 메뉴는 역시 족발입니다. 그리고 몇가지 술안주 거리가 있네요... 기본 반찬으로는 김치와 상추(만) 나옵니다. 김치는 상당히 맛있었다는... 족발과 김치 궁합이 이렇게 좋을 수 있네요... 드디어 족발이 나왔습니다. 아 사진만 봐도 다시 군침이... 그리고 또 하나의 별미인 수제비 족발을 주문하면 수제비는 덤으로 나옵니다. 또한 무한리필을... 수제비를 좋아하는 저로서는 타른 족발집에서 나오는 콩나물국이나 홍합탕 보다 만족도가 높았습니다. 다시 족.. 2013. 5. 8.
[서울 강남 신논현역 맛집] '이모 왕 곱창' 바베큐 : 곱창(막창) 하나로 승부하는 강남역과 논현역사이 영동시장 맛집 오늘은 신논현역에 있는 '이모왕곱창 바베큐' 주초에 잡았던 약속이 계속 변경되면서, 양재역 맛집을 찾다가, 영동시장 맛집을 찾다가, 신논현역 맛집,,,결국 최종적으로 논현역에서 만나기로... 남자들만 모이는 맛집이어서, 메뉴는 곱창에 소주로... 오늘 모임은 바로 이곳 논현역에 있는 맛집인 '이모 왕 곱창 바베큐'로... 일행 중 이곳 10년 단골이 있어 잡았다는데...사진에 보이는 주인 할머니 깁스를 하셨다. 7시가 조금 넘어서 도착했지만, 이미 자리는 만원20분 정도를 기다리고 자리에 앉았다. 기본 반찬과 콩나물국 우선 호일에 양파를 쫙 깔고...양파값이 금값이어서 그런지, 푸짐하게는 안 깔아 주신다는... 나 양파 무지 좋아하는데... 그리고 수북한 깻잎과 아래에 숨어 있는 양념 곱창 그리고 그 위.. 2013. 4. 24.
[전북/진안 맛집] 전라북도 진안의 향토음식인 '애저(豬)-새끼돼지-찜'으로 유명한 곳... '진안관애저전문' : 내 딸 서영이 마지막회에 나온 곳!!! 아버지, 작은아버지를 모시고 오랜만에 본적지로... 진안에는 애저요리가 유명하다는 말에 이곳에 방문을... 간판이 참... 돼지가 너무 해맑다는... 애저란 '애+저(豬)' 합성어로... '새끼돼지'요리인데... 원래는 어미돼지 뱃속에 있는 녀석을 애저라 불렀는데, 요즘은 생후 1개월 된 돼지도 요즘은 '애저'라고 한다는... (애저라는 이름에 대한 여러 뜻들이 있다고 하는데... 갠적으로는 그냥 요 뜻이 맞는 듯...) 특히 애저요리는 전북 진안지역에서만 내려오는 음식이란다. 평일 점심에 갔는데... 인터넷에 떠도는 명성과는 다르게 썰렁 했다는... (방에는 두세팀이 이미 식사를...) 우선 애저찜 4인분 주문... 준비에 10~15분정도 걸린단다. 우선 먼저 나온 밑반찬들... 가짓수가 많지는 않지만.. 2013. 3. 3.
[서울/강남/삼성동 맛집] 거품과 실속 '대도식당 VS 마로화적' - 삼성동 고깃집 오늘은 강남구 삼성동에서 나름 유명한 두곳의 고깃집 입니다. 큰 길 건너서 서로 마주보고 있는 '대도식당'과 '마로화적' 우선 대도식당입니다. 매번 올때마다 느끼는 것이지만 가격이 후덜덜 합니다. 기본적인 테이블 세팅 반찬은 없습니다. 그냥 오직 고기만 먹는 곳!!! 불판에 비계 덩어리가 올라옵니다. 고기가 늘어 붙는 것을 방지하는... 고기 상태는 좋습니다. 떡심 이야기를 안했더니, 역시나 안나오는 군요... 이곳은 물을 생수병으로 줍니다. 편하기도 하면서 위생적이라는... 고기갚에 비하면... 대도식당의 별미는 바로 고기를 먹고난 후 볶음밥을 주문하는 것이겠죠... 그렇지만 항상 느끼는 것이지만 가격대비 만족도가 아주 높은 것은 아닙니다. 홀이 너무 커서 시끄럽고 정말 고기만 먹는 곳이라는... 한시.. 2013. 1. 2.
[서울/강남/선릉역 맛집] 강남 3대 참치집으로 불리는 대치동 몰타참치 : 만족도는 GOOOOOD, 가성비는 T.T 오늘은 강남 3대 참치집으로 불리는 몰타참치에... 성격 급하신 분이 있으셔서... 바로바로 방으로 들어가네요... 기본 야채와 참기름+소금, 간장, 초고추장 입니다. 선택의 폭은... 에피타이저로 나온 호박죽 코스 1 두번에 걸처 나오는데 처음 나온 녀석들 입니다. 참치 머릿살 부분입니다. 마치 육회를 보는 듯... 간장게장 생선회를 찍어 게살과 같이 먹으면 새로운 맛이 나는군요... 게살 바른거... 중간에 이런게 왜 나오는지... 코스 2 이번에는 좀 독특한 녀석들이 나오네요... 대게회... 다진 참치를 얼린 큐브모양의 참치와 깻잎쌈... 주방장님께서 비아그라와 씨알리스에 맞먹는다고 하시는데... 매생이국과 참치갈비조림 간단한 튀김류... 볶음밥과 지리 그리고 후식 독도참치 이런 곳과는 비교할 수.. 2012. 10. 30.

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