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12월 송년회의 시즌이 돌아 왔습니다.

오늘은 서교동 홍대입구에서 지인들과 송년회가 있었는데요...


서교동 태국음식 맛집인 '어메이징 타일랜드' 에서 똠양꿍과 푸팟퐁커리로 1차를 시작!

들어가서 보니 맛있는 녀석들 151회에서 소개되었던 맛집이더라는...


그러나 태국 한 번 못가보고, 한국화된 태국전문 음식점의 태국요리에 익숙해서 그런지...

조금은 부족한 느낌이 들었습니다.




홍대입구 맛집 서교동 태국음식점 어메이징타일랜드

입구부터 '이곳은 태국요리 전문점 입니다!' 라고 말하고 있네요...




내부 인테리어도 태국 느낌이 강하게 풍기네요...






자리는 만석!!! 손님 중 상당수는 태국분으로 보입니다.

종업원과 주방에서 일하시는 분들도 태국분들...


그리고 코메디TV 

맛있는 녀석들 151화 태국음식 편에서 

푸팟퐁커리가 소개된 곳이기도 합니다.





우선 태국의 대표음식인 똠양궁과 푸팟퐁커리 주문을...




푸팟퐁커리 = 25,000원






푸팟퐁커리의 뜻은 게 볶음 가루의 합성어인데요...

게카레볶음?




다만 우리가 생각하는 껍질이 단단한 꽃게가 아닌 탈피과정에 있는 껍질이 부드러운 소프트크랩을 사용합니다.






보통 푸팟퐁커리만 먹기도 하지만 소스에 밥을 비벼서 많이 먹습니다.



이곳 서교동 태국요리 맛집인 

어메이징타일랜드 푸팟퐁커리 맛은?


약간 심심하다?

한국화된 태국음식점의 푸팟퐁커리보다 단 맛이 약하고 화려함이 좀 적다는...

커리소스는 푸짐하게 나오는데... 가격대비 소프트크랩의 양도 좀 적다고 할까요?


그러나 이게 리얼 태국의 맛일수도...




그리고 태국의 대표요리 똠양꿍...

한국 사람들에게는 호불호가 극으로 달리는 요리죠...




똠양꿍 = 20,000원






사진만으로도 진해 보입니다.

똠양꿍만의 독특한 향과 맛, 통통한 새우살과 버섯...


맥주와 이렇게 잘 어울리는 태국요리 였나요?





맥주를 각각 몇 병씩 먹으면서 이야기하다 보니...

안주가 좀 부족하네요...




태국식 새우부침 하나를 더 주문합니다.




텃만쿵 (텃만꿍) 태국식 새우크로켓 = 6조각 = 10,000원




그냥 일반적인 새우크로켓...

부드러운 새우살과 스위트 칠리소스 맛으로... 맥주와 잘 어울리네요...




어메이징 타일랜드 영업시간과 휴무일 브레이크 타임은 아래와 같습니다.


월요일 휴무, 오후 4시부터 한 시간 브레이크 타임...

평일은 11시~9시, 주말에는 11시~8시 영업




맛있는 녀석들에 소개된 서교동 태국음식점 맛집 어메이징 타일랜드 위치는 아래와 같습니다.





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송파구 잠실 올림픽공원 맛집

겨울이면 생각나는 금강산 감자탕 방이직영점 리뷰


오랜만에 방문했더니... 몇 가지 변화가 있었네요...

오늘은 잠실 맛집인 금강산 감자탕 방이본점 메뉴 및 주차, 주차요금, 영업시간에 대해서...




금강산 감자탕 방이직영점 모습

위치는 올림픽공원 평화의 문 & 임마누엘 교회 근처에 있어요...

항상 사람들이 바글바글 하다는....




금강산 감자탕 주차 및 주차요금


건물 뒷편에 사진에 보이는 공간 전체가 주차장입니다.

상당히 넓은 공간인데도, 주차할 공간이 없을 정도로 차가 많네요...






발렛비가 생겼네요..

예전에는 2시간 무료주차에 별도의 발렛비가 없었는데...


2천 원의 발렛비를 받고 있다는...

감자탕집 발렛비는 조금 안 어울리는 조합이라는 생각이...




금강산 감자탕 메뉴 및 가격


보통 감자탕을 많이 시키죠...

소가 보통 2~3인 정도... 3명이 소자에 공기밥과 사리 먹으면 딱 맞는 듯...


두 분 정도 오시면 뼈해장국 주문해도 무난한 듯...







금강산 감자탕 (소) = 가격 29,000원




반찬은 간단하고 셀프로 리필 가능합니다.

김치는 참 맛있다는...


깍뚜기는 조금 사이다 맛이 강하게 나는 지극히 주관적인 느낌...




항상 느끼는 것이지만 국물 진하고 고기도 푸짐합니다.

역시 단짠단짠은 어쩔 수 없는 듯...

먹고나면 물을 많이 찾게 되는데, 또 안 그러면 맛 없을 듯...




금강산 감자탕 방이본점 영업시간은 24시간

다만 오후 3시 부터 5시 까지는 휴식 시간이 있습니다.









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서브웨이 잠실역점 방문기...


최근 잠실역 홈플러스, 롯데월드타워 근처에 써브웨이 잠실역점이 오픈 했습니다.


서브웨이 잠실역점 소개 및 영업시간, 추천 메뉴, 

써브웨이 꿀조합 메뉴, 꿀팁에 대해 추천합니다. 




최근에 새로 오픈한 서브웨이 잠실점은 서울시 송파구 올림픽로 293-19 잠실 시그마타워 뒷편 현대타워에 위치해 있습니다.

홈플러스 잠실점, 롯데월드몰과 인접한 곳입니다.


주차 지원은 없으나 건물 앞에 노란 점선으로 5분 이내 정차는 가능한 곳입니다.




서브웨이 잠실점 영업시간은 연중무휴, 오전 8시부터 저녁 11시까지 오픈

물론 늦은 퇴근길에는 불가능한 메뉴가 있을 수...


일요일 오후 5시경 방문했는데 웨지 포테이토는 품절이라는...






써브웨이 잠실역점 매장 모습 = 넓고 깔끔하다. 밝고 산뜻하다.


전원코드나 USB 충전케이블도 테이블이나 벽에 준비되어 있습니다.




써브웨이 꿀조합 및 추천 메뉴, 가격 소개





우선 메뉴와 빵 그리고 빵 길이를 선택합니다.


저는 허니 오트, 15cm를 선호합니다.




치즈와 추가토핑 선택 


아메리칸 치즈 보다는 슈레드 치즈를...

기본 토핑에 오믈렛과 아보카도 추가... (+2,200원 T.T)



아래 샌드위치 내용물은 서브웨이 메뉴에 따라서...




그리고 야채 선택





양상추, 토마토, 오이, 양파 많이 + 올리브...




마지막으로 소스를 선택합니다.



개인적으로는 머스타드를 선호합니다.

딸아이는 고소한 랜치를...




오늘은 비엠티와 미트볼을 주문 했습니다.

전적으로 마눌님과 딸아이의 선택...



요녀석은 서브웨이 비엠티 샌드위치...


제가 좋아하는 양파도 소스도 없다는...






요녀석은 서브웨이 미트볼 샌드위치...

딸아이가 한 입 먹어보라는 말도 안하네요...


하프 사이즈 먹고 더 먹겠다는 걸...




써브웨이 잠실역점 위치는 아래와 같습니다.



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인천 가천대 길병원에 장인어른께서 입원하셔서 주말에 병원 방문하고 병원 건너편에 위치한 

꼬막 비빔밥 / 해산물 전문점인 연안식당 방문...


결론부터 말하자면...

부산이나 다른 장소에서 먹던 연안식당의 맛보다는 약간...

뭐랄까...


암튼 아래 글에서 설명해본다.




연안식당 인천 구월점은 구월동 인천 가천대 길병원 암병동 건너편 사거리에 위치해 있는데...

이정도 규모이다. 대략 15테이블...

손님도 많고 직원 분들고 상당히 친절하고...


연안식당 구월점



연안식당 메뉴 및 가격


주 메뉴는 역시 비빔밥, 그중에서도 꼬막 비빔밥으로 유명한 곳...

해산물 전문점이니 기본적인 해물탕과 해산물 메뉴들도 준비되어 있다.





우리는 산해진미해물탕 중자와 꼬막 비빔밥, 어린이 꼬막 비빔밥을 주문...



기본 반찬 4가지 (콩나물, 김치, 우묵가사리, 간장게장)와 미역국이 나오고...




산해진미해물탕 (주) = 가격 3만 7천원




3인분 정도의 양이라고 하는데...


가리비와 바지락, 전복 등의 조개류와

새우, 갑오징어, 꽃게, 알 등이 들어 있다.




음식이 익으면, 종업원 분께서 손질을 해주시고...




콩나물 등 야채와 같이 먹는데...


뭐라고 할까? 해물탕의 깊은 맛은 잘 느끼기 어려웠다는...

또한, 갑오징어의 경우 좀 신선한 재료가 아닌 것 같은 약간 그런 해산물에서 느껴지는 맛!

아니면 손질이 잘 안된 그런 비릿한 맛... (낚시인생 20년인데... 이 느낌은 정확하다.)




어린이 꼬막 비빔밥 = 가격 4천원


오늘 먹은 음식중에 가장 맛있는 음식...

참기름을 넣고 먹으니... 가장 맛있더라는...


매운 음식을 잘 먹지 못하는 어린이에게는 딱이라는...





이곳 연안식당 메인 메뉴인 꼬막 비빔밥 = 가격 1만 1천원




부산의 유명한 풍원장 꼬막정찬의 꼬막정식의 가격이 1.6만원 것에 비하면...

조금 비싸다는 느낌이 든다. (여기는 꼬막 비빔밥 단품임을 고려하면...)




아래 사진이 풍원장의 1.6만원 정식이다.

5천원의 차이가 크지만 그래도...







이렇게 밥과 따로 나오고 기호에 따라 꼬막과 참기름의 양을 조절해서 비벼 먹으면 된다.





길병원 연안식당 꼬막 비빔밥의 아쉬운 부분은...

역시나 뭔가 다른 곳의 꼬막 비빔밥에 비해서 깊은 맛이 없다.


좀 뻑뻑하고, 간이 잘 스며들지 않고, 꼬막도 너무 잘아서 식감이 약하다는 느낌...

암튼 여러가지로 조금 아쉬운 맛집...






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오늘 수원 영통 삼성전자 일이 있어서 우연히 방문한 맛집입니다.


초가지붕 남원추어탕 & 초가지붕 황토장어 본점


음식 가격도 저렴하고 맛도 좋고...

또한, 주차 공간도 여유롭네요...


한 공간에 추어탕, 장어, 육계장, 두부, 갈비집 맛집들이 모여 있어 선택하기에도 매우 좋습니다.






수원 영통 맛집으로 추천하는 이곳의 모습입니다.

큰 하나의 건물이지만 장어와 추어탕과 손두부 갈비 업소는 입구가 분리되어 있습니다.

건물 앞 주차장은 공용으로 사용하고 있습니다.


손두부에 맘이 있어 들어갔으나 못 먹어본 장어탕에 호기심이 생겨서 급 황토장어로 메뉴를 변경!





남원추어탕 & 초가지붕 황토장어 본점 메뉴입니다.


기본 추어탕은 5천원이라는 파격적인 가격!

그리고 수제비추어탕, 전복추어탕, 우렁추어탕 등 다양한 메뉴의 추어탕과 장어탕이 준비되어 있습니다.





저희는 장어탕과 추어정식 각각 2인분 주문




기본 반찬이 나옵니다.

기본반찬은 김치와 깍두기이며...


나머지 오리훈제셀러드, 미꾸라지튀김, 두부김치는 추어정식에 딸려 나오는 반찬입니다.

사진상에는 2인분에 해당하는 양이라고 보시면 됩니다.






추어탕 정식에 나오는 

오리훈재셀러드, 미꾸리튀김


두 음식 모두 맛있네요...






위 사진은 추어탕, 아래 사진은 장어탕입니다.

둘 다 미꾸라지와 장어를 곱게 갈아서 만든 음식이어서 육안으로는 구분이 어렵습니다.


추어/장어 국물에 시레기가 들어있고 맛도 큰 차이가 없습니다.

진하고 구수한 국물의 맛과 시레기의 식감...


추운 겨울 밥 한 공기 말아서 아주 잘 먹었습니다.

가성비 좋은 수원 영통 맛집이라는...




뽀너스



밖에 있는 장어와 미꾸라지 수족관...


장어는 국산 민물장어 원산지 표시가 있는데요... 추어탕은 없네요...

예전에 보던 손가락 만한 미꾸라지가 아니라 치약만한 미꾸라지네요... 좀 더 크면 장어만 하겠다는....






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인천 처가댁 방문하면 자주 가는 단골집이 있습니다.

바로 인천 계산동 맛집인 이학갈비, 무려 30년의 역사를 가지고 있는 고깃집 입니다.


갈비탕도 유명하고, 소갈비, 돼지갈비는 물론 불고기도 유명한 곳입니다.

겨격도 나름 합리적이고, 주차장도 빵빵하고, 직원분들도 친절해서 많은 사람들이 찾는 작전동 맛집입니다.




오늘은 장모님 생신에 맞추어 가족들이 불고기를 먹으러...




이학갈비 계산본점의 모습, 365일 24시간 영업을 한다고 합니다.




이학갈비는 해당 건물 1층에 위치해 있습니다.

지하에는 50여대의 주차공간이 있어 편리하고요, 발렛피도 없답니다. (물론 주차는 스스로...)




이학갈비 내부의 모습


3개의 룸과 20여개의 테이블이 있습니다.

보통 4인/6인/8인 테이블이고요, 테이블간 거리도 넓고 시설도 좋습니다. 의자도 편하고...


토요일 저녁 6시 조금 안되어서 도착했는데, 

역시 자리는 만원... 한 20분 정도 기다렸네요




이학갈비 계산본점 메뉴 및 가격


한우 꽃등심과 소양념갈비, 한우육회 그리고 불고기, 돼지갈비가 고기류의 주 메뉴




그리고 갈비탕과 해장국, 비빔냉면, 물냉면의 후식류가 있습니다.

점심에는 보통 갈비탕을 먹으러...




이학갈비 기본 반찬들... 물론 무한리필 가능합니다.




개인적으로 선호하는 밑반찬 소개합니다.


바다냄새 물씬나는 해초류 무침





홍어 무침

이 메뉴는 나올때와 안 나올때가 있는 듯 합니다.

아마도 갈비탕 주문시에는 못먹어봤던 것으로 기억을...




상추 무침

개인적으로는 약간 자극적인데... 맛있다는...




샐러드

다이어트 중이어서 3번 리필해 먹었네요...




그리고 과일 샐러드




오늘은 고민 끝에 버섯생불고기를 먹기로 했습니다.




잠시 후 버섯 생불고기 등장


불고기 1인분 =21,000원 / 사진상의 불고기는 2인분 입니다.





소불고기와 팽이버섯, 느타리버섯 등이 들어 있고요...




달달한 불고기 양념은 따로 준비되어 있습니다.






2/3 정도를 불판에 올리시고 지글지글 요리 시작




불고기가 다 익고...

각자 앞접시에 담아서 냠냠하면서...







남은 고기와 버섯, 그리고 당면을 넣습니다.

불고기와 생고기구이와의 차이점이 바로 이게 아닐까요?


달달한 불고기 국물과 바로 당면...





달달하고 식감 좋은 불고기...

결국 어른 5명과 아이 한 명이, 5인분 주문후 추가로 2인분 더 주문했네요... (후식도 주문하고...)




역시 계산동 고깃집 맛집으로 유명해진 이유를 알겠습니다.

음식도 맛있지만... 하나하나 맛있는 밑반찬과 친절한 종업원 분들...


다음에는 계산 이학갈비 갈비탕을...




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맛있는 대게와 킹크랩이 생각나는 시즌...

그러나 서울에서 대게를 양껏 먹기에는 가격도 후덜덜 합니다.


특히 강남권은 높은 임대료로 인해 상당히 고가의 음식이 되었습니다. 

대게나라 등 송파 대게 맛집의 경우 kg당 7만원이 넘는 가격으로 3명이 가면 20만원 정도는 각오해야 합니다.

그러나 송파 잠실 인근지역으로 잠깐 눈을 돌려서 강동 천호 대게 맛집으로 찾아보면 1/2~2/3 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다. 


오늘은 아산병원 근처 강동구청역에 있는 대게 맛집인 

'손선장 대게' 소개합니다. 

 



강동구청역 맛집인 손선장 대게의 모습

주변에 강동구청과 CGV, 아산병원이 위치해 있어 많은 사람들이 찾는 곳이기도 합니다.

손선장 대게의 위치 및 주차 정보는 글 아래에서 설명 드립니다.






입구 수족관에는 붉은 대게 홍게들이 보이네요...


소라와 해삼들도...




손선장 대게 실내 모습입니다.

일요일 점심시간인데 손님들이 꾸준히 있습니다.

주말이어서 그런지 대부분 가족단위 방문객이네요...




강동구청 맛집 손선장 대게 메뉴 및 가격입니다.


대게는 가격변동성이 커서 싯가에 따라 가격이 유동적입니다.

붉은대게 러시아대게 킹크랩 랍스타 등이 준비되어 있습니다.


초등아이 1명에 어른 2 = 붉은대게 코스메뉴 2~3인분 112,000원 주문합니다.




해산물의 효능에 대해서 설명되어 있네요...




우선 기본 해산물이 준비됩니다.

2~3인분 주문하고 3인이 오니 기본 해산물이 3개씩 나오네요...


꼬시래기, 석화, 소라, 간장새우, 과메기, 왕꼬막, 가오리 등...




간장새우...

남성분들 정력에 좋다고 하는데... 딸아이가 독점을 해버리고...




과메기는 제가 독점하려고 했으나, 딸아이가 한 번 맛보더니, 맛있다고 또 먹네요...




석화는 항상 먹던 석화의 그 맛






삶은 소라와 왕꼬막은 대게가 나오기전에 입가심으로 좋네요...

식감도 좋고...






가오리 찜과 해삼도 나왔습니다.

메인 음식인 대게가 나오기 전에 배부르겠네요...




손선장 대게의 메인 메뉴 드디어 나왔습니다.


붉은대게 2~3인분 = 112,000원 






대게의 다리와 몸통은 먹기 좋게 분리 손질해서 주시네요...




대게 다리튀김도 맛볼 수 있게 나오네요...






다리 먼저 먹고, 몸통도 먹고...

껍실 속 고소한 내장은... 밥과 함께...




그리고 마지막 대게 볶음밥까지 나왔는데...


무언가 기본 반찬이 허술합니다.




허겁지겁 기본 반찬이 나오기 시작합니다.

갑자기 일요일 아침에 손님이 몰리면서 음식준비와 서빙이 늦어졌다고 합니다.


순서가 좀 뒤바뀌긴 했지만... 추가적인 기본 반찬이...






생선회는 가볍게 연어와 광어회가 나오네요...







식사가 끝날 즈음 대게 찌게가 나옵니다.




라면 사리도 같이...

대게 된장찌게의 맛이 나는데... 느끼할 수 있는 대게요리에 깔끔한 마무리를...




잠실맛집 손선장 대게, 오늘은 서빙이 조금 아쉬웠네요..

그래도 가성비는 정말 좋은 듯 합니다.




손선장 대게 주차는 건물 옆에 5대 정도 주차가 가능한 공간이 있습니다.

주차는 크게 걱정하지 않으셔도 된다는...




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교대에서 지인들과 1차를 마치고 뭔가 아쉬워서 2차 장소를 찾아봅니다.

그러다 눈 앞에 들어온 수족관...


바로 꼼장어 입니다. 날씨도 쌀쌀하고... 가벼운 소주 안주가 필요하고...

그래서 들어간 곳이 소문난 숯불 꼼장어 쭈꾸미 교대점 입니다.



꼼장어





소문난 숯불 꼼장어 쭈꾸미 위치는 교대역 먹자골목...

이렇게 가게 앞 어항에는 바다 꼼장어가 하나 가득 


묵장어, 꽤장어, 곰장어, 꼼장어... 이름이 뭐가 중요하겠나요...





교대 맛집 소문난 숯불 꼼장어 쭈꾸미 메뉴와 가격입니다.

우리는 산 꼼장어 중(中) 사이즈로 주문을...





반찬은 간단합니다. 콩나물과 부추, 연두부 등등...




그리고 미역국과 초장...




껍질을 벗긴 산 꼼장어가 도착 했습니다. 꿈틀꿈틀


꼼장어




곰장어


불판위에 곰장어를 올리고... 바로 꼼장어가 익어 갑니다.

꿈틀꿈틀... 꼼장어가 익어가면서 척수가 나오고... (누구는 연골이라고...)


아래 동영상 확인하세요...




그리고 맛있게 구워진 바다 꼼장어...




선술집 분위기에서 친한 사람들과 소주 한잔하기에 딱 안성맞춤인 장소입니다.




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1박 2일 속초 먹자여행 2일차

설악산 오색그린야드호텔에서 1박을 하고, 체크아웃 후 (리뷰 ▶ http://www.a4b4.co.kr/2995)

오색약수산채음식촌에서 산채정식/ 산채비빔밥으로 아점을 먹기로 결정


오색약수터의 음식점들은 모두 다 비슷비슷하고, 특색이 있는 음식점을 찾기는 힘들고

블로그 리뷰도 다 좋다는 맛집 이야기들만 있고...

산채음식촌을 한 두 바퀴 돌다가, 그냥 끌려서 '대청마루 식당'으로...


맘 상한 이야기는 글 맨 하단에서...


산채정식




이곳이 설악산 오색약수 초입인 약수길...

여기에 산채음식 전문점들이 즐비하게 늘어져 있다는.... (물론 소극적인 호객행위와 함께)


오색약수산채음식촌



우리가 선택한 설악산 맛집? 대청마루 식당




대청마루 식당 메뉴 및 가격


대부분의 산속에 있는 음식점과 같이 산채정식이 기본이다.

가격은 쏘쏘... 담합이난 한 듯 이 주변 식당의 메뉴와 가격은 거의 차이가 없다는...




실내는 널찍하고 깨끗한 느낌... 주방도 시원하게 탁 트여있다.




어른 둘 + 초등학생 딸아이 하나


오색약수돌솥밥정식 2인분과 감자부침을 주문하고...




먼저 나온 감자부침 = 가격 2만 원


감자전



정확하게는 감자 부추전 정도 생각하면 된다.

따뜻하고 쫄깃한 식감... 


돌솥비빔밥은 시간이 좀 걸리니, 메인 음식이 나오기전 허기를 달래기에 충분하다는...




드디어 나왔다

오색약수돌솥밥 정식 2인분 = 1인분 가격 1만 6천원


산채정식




도토리묵


도토리묵과 두부조림은 맛있었고...


두부조림



버섯 야채전은 양이 좀 아쉬웠는데...


버섯전





장아찌는 아주 짜지는 않고 간이 잘되어 있었다.

개인적으로는 약간 단맛이 강했다는...





대청마루 식당




물김치 또한 시원하기는 했지만 단 맛이 조금 강하다는 느낌이...

전체적으로 음식이 조금 단 느낌이 있었다는...





나물은 2인분 치고는 푸짐하게 나왔다.

산채비빔밥 메인 반찬인 더덕, 고사리, 목이버섯, 표고버섯, 취나물, 곤드레나물 등의 나물들이 나오고...


나물 비빔밥 대청마루



매콤한 황태구이 정식이 나왔는데, 역시나 내 입에는 조금 단 느낌이...


황태구이




황태구이


빨갛게 양념한 황태구이와 더덕구이가 반반씩 나왔다는...

둘 다 식감도 좋고 맛도 있었다.


더덕구이



그리고 돌솥밥이 나왔는데...

여기서부터 약간 맘상한 이야기...




밥은 고슬고슬하게 잘 지어졌고 맛도 있었는데...

오색약수돌솥밥정식 > 비빔밥이 아니었다.


오색약수돌솥밥정식



산채 비빔밥을 만들기 위해 그릇을 달라고 했더니 이렇게 딸랑 주신다.

9천원 산채비빔밥을 주문해도 계란프라이나 이런저런 것들이 나오는데...


여기서 1차 실망...





비빔밥


암튼 나물 넣고 된장찌개와 함께 잘 먹는데...




먹다 보니 두부조림이 더 생각 나더라는...

그러나 우리가 다 먹고 나올 때까지 추가 반찬은 나오지 않았다.

뭐 가져다 주신다는 말씀만 반복...


친절한 서비스는 기대하지 마시라는....





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겨울바다와 어울리는 속초 맛집을 소개합니다. TvN 수요미식회 104회 대구탕편에서 소개된 

속초 대구탕 맛집 '속초생대구'


메뉴는 생대구탕과 생대구전 딱 두 개, 거기에 겨울에만 맛볼 수 있는 이리전이 전부인 곳

이렇게 3가지 메뉴만으로 전국적으로 유명해진 생대구탕 전문점 입니다.


음식 맛은 기본이고 깔끔한 실내와 넉넉한 주차공간, 거기에 친절한 직원분들까지...

강원도 특히 속초 여행을 하신다면 시간내 보시기를...





속초생대구


속초 맛집 속초생대구 건물입니다.

2층 단독건물을 사용하고 있으며 매우 깔끔한 외관입니다.


대로변이 아닌 길 안쪽에 위치하고 있어 처음 오시는 분들은 내비게이션 도움을 받으시는 것을 추천 드립니다.

주차장은 건물 앞과 뒷 부분에 별도의 주차장이 있습니다. 아주 여유롭게...

(셀프 주차이며, 별도의 주차요금이나 발렛피는 없습니다.)






이곳 속초생대구는 2010년 초부터 사람들의 입소문을 탄 속초 맛집입니다.


그러다가 작년인 2017년 2월 수요미식회 104회 대구탕편에서 소개되면서 전국구 맛집이 되었습니다.


방송 당시 아래와 같은 문구로 소개되었습니다.

"대구 본연의 맛이 느껴지는 대구탕과 푸아그라를 뛰어 넘는 이리전!"


수요미식회





속초생대구는 2개 층으로 되어 있으며 각 층마다 10개 내외의 테이블이 준비되어 있습니다.

건물이 큰 유리로 되어있어 답답하지 않고 시원한 느낌을 줍니다. (그렇다고 크게 볼만한 뷰가 있지는 않습니다.)





속초생대구 메뉴


메인 메뉴는 오직 하나!!! 생 대구탕

그것도 맑은 국물의 생대구탕 하나 입니다. 옆의 손님은 얼큰한 국물을 원하셨는데 그런거 없습니다.


그리고 사이드 메뉴로 생대구전이 있습니다.

겨울에 오신다면 생대구전과 함께 생대구 이리전(곤이전)을 맛보실 수 있습니다.



그리고 생대구탕 1인 1식 필수!!! 2인 기본




저희는 어른 둘에 초등학교 아이가 와서 

생대구탕 2인분 + 반반전(생대구전 + 이리전) 1인분 주문을 받아 주셨습니다.





주문이 들어가고 기본 반찬과 밥이 나왔습니다.




명태코다리 조림, 콩나물, 김치, 껫잎장아찌 등 기본반찬이 나오는데...


명태코다리




청어알젓


숨은별미 = 청어알젓 + 김




요녀석이 속초생대구의 숨은별미입니다.


생대구탕이 나오기 전에 따뜻한 쌀밥과 맨김위에 짭짤한 청어알젓을 올려 먹으면...

대구탕이 다 되기도 전에 밥 반 공기는 사라진다는...

밥을 아끼고 아끼고 + 청어알젓은 듬뿍 올려서 먹습니다.





생대구전 + 이리전(곤이전) = 2만원 = 8조각


앞에서도 말씀 드렸지만 사이드메뉴로 주문이 가능합니다. 또한, 이리전(곤이전)은 겨울에만 만날 수 있는 별미입니다.

꼭 반반전을 주문하세요...


주문하고 보니 전 한 조각에 무려 2,500원이네요...


모듬전




생대구전


생대구전의 식감이란...


명절이나 제사에서 먹던 냉동 대구전과는 확연한 차이가 나네요...

살이 부서지는 것이 아닌 부드럽게 퍼진다고 할까요? 표현이 어려운데...

입속에서 자연스럽게 스며드는? 녹아드는? OOO하는? 암튼 기분 좋은 식감과 맛입니다.


생대구전




이리전


태어나서 처음 먹어보는 이리전 / 곤이전


수요미식회에서 가수 바다씨가 "외국에서 먹어본 푸아그라를 잊게 만든 맛"이라고 했던 이리전입니다.

생이리(곤이)를 계란물에 젹셔서 만드는데요, 완전히 익히지 않고 반숙을 하게 됩니다. 따뜻한 곤이와 계란의 식감이 부드럽고 매우 고소합니다.


푸아그라는 예전에 딱 한 번 먹어봤는데, 정말로 푸아그라와는 비교할 수 없는 고소하고 부드러운 맛을 보여줍니다.


이리전


겨울에 속초생대구를 방문하신다면 꼭 반반전을 주문하시라는...





청어알 김밥과 생태전, 곤이전을 반 쯤 먹을때, 메인요리인 생대구탕이 나왔습니다.


생대구탕 = 2만원 = 2인분


생대구탕






맑은 국물에 생대구 조각과 연한 미나리가 우선 눈에 보입니다.

큰 양념없이 대구 자체의 맛과 미나리의 맛 가장 기본에 충실한 생대구탕입니다.

생선이 신선하다면, 무슨 추가적인 조미료가 필요 있을까요?

 



그리고 곤이(이리) 한 조각이 보이네요...

아쉬운점은 보통 생대구탕집에는 곤이나 이리 등의 내장추가 메뉴가 있는데, 이곳에는 내장추가는 없습니다.

 딱 생대구 한 마리에서 나오는 내장의 일부만이 들어가고 나머지는 이리전으로 사용되는 듯 합니다.


곤이





생각보다 대구의 양은 푸짐했다.

가격대비 대구의 양이 적다는 다른 분들의 글들이 있었는데요. 개인적으로는 서울 다른 대구탕집에 비해서 양이 적지는 않았습니다.


또한, 냉동이 아닌 생대구를 고려한다면...

부드러운 생대구살의 식감, 쉽게 부서지지 많고 탄력을 가지고 있는 대구살의 맛을 느낄 수 있습니다.




곤이/이리와 대구 간 


수요 미식회에서 농구선수 우지원씨가 언급했던 대구간입니다. 대구 내장의 부드럽고 고소한 식감이 아직도 생각난다는..


간 이리 곤이





시원하고 깔끔한 생대구탕의 맑은 국물...

미나리, 대파, 콩나물... 그리고 생대구로 우려낸 맑은 국물로 깔끔한 마무리를 하고...


즐거운 강원도 속초 여행에서 기분좋은 첫 식사를 마칩니다.


생대구탕


`



강원도 속초 맛집인 속초생대구 영엄시간과 휴일은 아래와 같습니다.

평일 오전 10시, 주말 오전 8시 30분 오픈입니다.


매주 화요일 정기휴일과 오후 3시부터 5시 까지는 영업을 하지 않습니다. (Break Time)


이부분 확인하시고 방문하셔서 시간낭비하지 마세요...







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