곱창15 [서울 서대문 충정로 맛집] '로타리본가' 소곱창과 곱창전골이 땡긴다면... 로터리 본가 오늘은 서대문에서 소곱창으로 유명한 '로타리 본가'로 갑니다. 로터리 본가야> 로타리 본가야? 암튼 서대문역 근처에 있씁니다. 실내와 메뉴판 곱창으로 승부하는 곳 천엽과 생간... 생간도 맛있지만 마지막에 불판에 구워먹으련 그 맛도 일품입니다. 아삭아삭한 콩나물이 일품 모듬곱창이 나왔습니다 양깃머리와 염통들... 이곳은 당일 도축된 내장만을 사용한다고 합니다. 고소하면서 담백한 맛이... 역시 곱창만으로는 허전한 무엇!!! 곱창전골도 주문합니다. 역시 고기는 전골이나 찌개가 함께 있어야!!! 그리고 남은 곱창과 함께 볶아먹는 재미도... 요즘은 이런거 붙어 있으면 오히려 신뢰도 하락이!!! 로타리 본가의 위치는 : 서울 서대문구 미근동 31-14 서대문역 8번이나 7번 출구로 나오시면 됩니다. 주인분과 .. 2013. 5. 24. [서울 강남 신논현역 맛집] '이모 왕 곱창' 바베큐 : 곱창(막창) 하나로 승부하는 강남역과 논현역사이 영동시장 맛집 오늘은 신논현역에 있는 '이모왕곱창 바베큐' 주초에 잡았던 약속이 계속 변경되면서, 양재역 맛집을 찾다가, 영동시장 맛집을 찾다가, 신논현역 맛집,,,결국 최종적으로 논현역에서 만나기로... 남자들만 모이는 맛집이어서, 메뉴는 곱창에 소주로... 오늘 모임은 바로 이곳 논현역에 있는 맛집인 '이모 왕 곱창 바베큐'로... 일행 중 이곳 10년 단골이 있어 잡았다는데...사진에 보이는 주인 할머니 깁스를 하셨다. 7시가 조금 넘어서 도착했지만, 이미 자리는 만원20분 정도를 기다리고 자리에 앉았다. 기본 반찬과 콩나물국 우선 호일에 양파를 쫙 깔고...양파값이 금값이어서 그런지, 푸짐하게는 안 깔아 주신다는... 나 양파 무지 좋아하는데... 그리고 수북한 깻잎과 아래에 숨어 있는 양념 곱창 그리고 그 위.. 2013. 4. 24. [서울/강남/삼성동 맛집] 하녹(Hanok) 삼성점 : 양 대창구이 및 한우암소 전문점 - 곱창을 좋하한다면 한번쯤... 삼성동의 한우 곱창구이 전문점인 하녹에서 회식을... (계속 사진을 찍기에는 부담(?)되는 자리여서 간단한 리뷰를...) '하녹'이라는 이름은 '한옥'을 소리나는 대로 쓴 것이라고 합니다. 우선 기본반찬이 나옵니다. 무말랭이와 여러 양념이 들어간 배추김치... 곱창과 함께 먹기에 무리가 없었습니다. 또한 무한 리필이 되더군요... 기본찬인 콩나물 무침과 묵 또한 상당히 깔끔한 맛을 보여줬습니다. 양파절임과 양념장 드디어 양과 대창이 나왔습니다. 입에서 살살 녹는군요. 삼성동 주변의 유명 곱창집에 비해서 전혀 뒤지지 않는 맛을 보여줍니다. 곱창을 몇인분이나 시켜 먹었는지 기억이 안날 정도로 많이 먹었습니다. 그리고 가볍게(?) 소갈비 주문을.... 된장찌개가 같이 나옵니다. 넉넉하게 먹으라고 큰 뚝배기로 .. 2012. 10. 8. 이전 1 2 3 다음
