★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 다인이와 함께 EBS와 함께하는 체험전 '이상한 마법학교2'에 입학하러 갔습니다.

EBS와 함께하는 체험전 '이상한 마법학교2' 초대권이 생겨서...

아주 즐거운 마음으로 이상한 마법학교2 체험 리뷰를...

입구에 도착하니 마법학교 교장선생님인 '알렙'이 기다리고 있네요...

다인이 쪼르르 달려가더니 알렙과 함께 사진을...

그리고 알렙의 구름도너츠 마법이 펼쳐지고...

다인이는 너무나 좋아라 좋아라~

시작부터 기분이 업된 다인이...

압랩과의 놀이가 끝나고 그림자 하프와 그림자 만들기 놀이로...

그림자 놀이는 마법팬으로 그림을 그리면 벽면에 아래와 같이 모양이 나와요

엄마 아빠와 함께 다양한 놀이를 할 수 있다는...

그리고 마술 수업을 받으러 갑니다.

나도나도 마술사~

마술 망토와 모자를 쓰고

마술을 배워 볼까요...

마술 수업이 끝나면 예비합격 도장을 받습니다.

그리고 2관으로 이동...

이곳에서는 다양한 마술공연 및 체험이 진행됩니다.

여러 공연장이 있고요 여기서 엄마 아빠와 함께 다양한 마술공연과 체험을 하게 됩니다.

3관은 포토존...

다인이와 함게 다양한 마법 사진을 찍어봅니다.

천하장사 다인이...

그리고 마지막 졸업축하 마술쇼가 진행됩니다.

2시간마다 진행되니 시간을 잘 맞추세요...

아이들이 참여해서 같이 즐길 수 있는데 아쉽게도 다인이는...

넋을 놓고 공연을 봤다는...

마지막으로 졸업장을 받고 졸업사진 찰칵~

이상한 마법학교 요금과 찾아오시는 길, 주차는 아래와 같습니다.

유치원 겨울방학을 맞이한 다인이...

주말을 맞아서 엄마 아빠랑 양수리딸기체험농장 방문을...

이곳저곳 알아보다가 가장 무난해 보이는 이곳 양수리딸기체험농장으로 이번 겨울방학 체험학습을 떠나기로...

양수리딸기체험농장 위치는 게시물 하단에서 설명하겠지만...

찍사들에게 유명한 두물머리 근처다. (주소상으로 경기도 양평군)

잠실에서 자가용으로 40분 안쪽으로 떨어진다는...

양수리딸기체험농장의 시간표 및 연락처

오전 10시부터 오후 3시까지 한시간 단위로 체험이 진행된다.

그날 그날의 상황 및 예약은 양수리딸기체험농장의 홈페이지를 참고하면 된다.

http://daesik.co.kr/

양수리딸기체험농장의 체험요금

미취학 아동은 무료...

딸기팩을 구입하면 입장이 가능

엄마와 아빠 딸기팩 각각 하나씩 구입

체험 전에 주인아저씨의 딸기에 대한 설명이...

딸기의 역사와 품종에 대한 소개를 너무 재미있게 해 주신다.

설명이 끝나고 퀴즈를 맞춘 두 명에게 딸기쨈을 선물로 주시는데...

역시 한개는 아빠가~

쪼르르 달려나가서 상품을 받아 오는 다인이...

총 33개동의 딸기밭 비닐하우스를 가지고 있는 전국에서 가장 큰 딸기체험 전문농장 이라고 한다.

딸기 체험에 신난 다인이...

먹방 포즈도 짱...

딸기 체험이 끝나고 나면 뒤에 조그마한 농장이 있음...

" 눈의 여왕2 트롤의 마법거울"

지원 없이 내 돈 내고 본 리뷰...

줄거리 생략 스포 생략!!!

"결론은 1편 만한 2편 없다."

절말로 단조로운 1차원 적인 줄거리...

그 흔한 반전도 전혀 없음. 복선 이런거 기대하면 안됨.

그냥 쭈욱 하나의 뻔한 결론으로 가는 줄거리...

앞 부분은 너무 지루함...

스타워즈? 인디아나 존스도 아닌 탄광씬...

1편에서의 정원이나 허당왕국의 독특한 볼거리는 없었다는...

정말로 내용 지루함

끝 부분은 겨울왕국과 유사한...

(뭐 원작이 같으니...)

눈의 여왕 1편은 독특한 캐릭터와 어른도 볼 만한 눈높이에서 제작되었는데...

이번에는 민숭민숭... 1편의 재활용...

단 조 로 움

그래도 울 딸래미는 재미있게 봤다고 하니 다행이다.

그래도 1편이 더 재미있다는...

Email은 회사내의 공식적인 의사소통 수단 중 한가지이고 경우에 따라서 법적

효력도 인정되는 업무상 중요한 기록 장치이다.

Email은 본인의 의사와 입장을 글로 정리해 타인에게 송달하는 문서이므로

명료한 의미전달이 될 수 있도록 신중하게 작성한다.  Email을 받는 사람도 보낸

사람이 신중하게 작성했다는 사실을 염두에 두고 보낸 사람의 의사를 정확히

파악하기 위해 email 내용을 면밀히 읽고 이해하려는 태도가 필요하다.

Email에서 받는 사람 (to), 참조 (cc), 숨은 참조 (bcc) 및 회신 (Re)과 전달

(Fw)에 대한 정의와 활용방법에 대해서 다음과 같이 알아본다.

받는 사람 (to) : 해당 email이 직접 전달되는 1명 이상의 사람이며 email에

보낸 사람의 요청사항이 있을 경우 이에 대한 조치를 직접 수행 할 사람

참조 (cc, carbon copy) : 해당 email을 공유 할 사람(들)

- 실무자를 to에 넣고 해당 실무자의 부서장 등을 cc에 넣어 실무자가 별도

보고를 하지 않아도 부서장이 내용을 파악 할 수 있으며, 해당 email에 대한

조치에 대해서 부서장에게도 간접적인 책임을 줄 수 있는 방법

- 본인의 email을 받는 사람 이외에 타부서의 다른 사람들과 공유하고자 할 때

사용.  단, 해당 내용과 무관한 사람들까지 무분별하게 cc에 넣는 것은 해당

email의 중요성과 목적을 모호하게 할 수 있으니 주의

- Email을 많이 받고 처리해야 하는 사람들 중에는 본인 이름이 to에 없고

cc에만 있는 경우 해당 email을 읽지 않고 자동삭제 하는 사람들도 있음

숨은 참조 (bcc, blind carbon copy) : 보내는 사람이 to 나 cc에 있는 사람들

모르게 내용을 공유하고 싶은 사람(들)

- 본인의 상관이나 "갑"거래처에게 보내면서 본인의 팀원에게 동시에 공유해야

할 필요가 있지만 본인의 상관이나 "갑"거래처에게 cc에 넣은 여러 이름들을

보여주는 것이 어색할 경우 사용

- 보내고 해당 email을 보낸 편지함에서 찾아 공유할 사람들에게 별도 전달 하는

방법도 있음

- 받는 사람들이 해당 email을 누가 받았는지 서로 모르게 할 필요 있을 경우

받는 사람을 to에 넣지 않고 모두 bcc에 넣을 수 있음. 예) 결혼 청첩장

회신 (Re, Reply) : to에 있었던 사람이 email을 보낸 사람과 cc에 있는 모든

사람에게 회신하거나 cc에 있었던 사람이 email의 내용에 대한 본인의 피드백을

공유하고자 할 경우

- 보낸 사람에게 email 내용에 대해서 질문을 할 경우만 보낸 사람에게 회신을

하고 이 경우를 제외하고는 보낸 사람이 cc에 넣은 모든 사람들에게 전체 회신

하는 것이 해당 email의 진행 사항을 알릴 수 있는 방법

전달 (Fw, Forward) : to/cc/bcc에 있었던 사람들 이외에 제3자에게 메일을 전달

할 때 사용.  to가 비어 있어 받는 사람의 email 주소를 다시 넣어야 함.

오늘은 강남역에서 지인과 치맥 한잔 하면서 이런저런 이야기를 하기로 했습니다.

그런데... 요즘 쌀치킨이 유행이라죠~

그래서 이번에 강남역에서 쌀 치킨으로 유명한 강남역 맛집인 굿쌀치킨 & 비어를 찾아갑니다.

강남역 호프집인 굿쌀치킨 입구의 모습니다.

입구부터 눈길을 끄네요...

이렇게 귀엽게 그려 놓으면... 

닭을 먹으라는 건지... 말라는 건지... ㅋㅋㅋ

쌀치킨 쌀치킨 하는데요...

과연 밀가루 치킨과 어떤 차이가 있을까요?

기대 만빵 입니다. 과연 강남역 맛집으로 등극할 수 있을지...

강남역 호프집인 굿쌀치킨의 실내입니다.

홀은 두개로 나누어져 있고요 한쪽은 10여 테이블, 다른 한쪽은 두 테이블이 있네요...

강남역 술집인 굿쌀치킨 & 비어의 메뉴판입니다.

닭 하나로 승부를 보는 곳...

우리는 '굿쌀 허니갈릭 순살'을 주문합니다.

기본으론 나오는 무와 피클...

 드디어 주문한 '굿쌀 허니갈릭 순살'이 나왔습니다.

윤기가 좌르르...

그리고 기존 치킨과 달라 보이는 튀김옷...

바로 쌀치킨의 특징이네요...

쌀가루를 튀김옷으로 사용해서 바삭하고 기름기가 적었습니다.

마치 나쵸를 먹는 느낌...

맥주와 나쵸도 환상의 궁합인데...

쌀치킨은 일석 이조의 효과를 주네요...

역시 치킨에는 맥주가 빠질 수 없죠...

우리는 '골든에일'로 주문합니다.

깔끔하게 정리된 주방...

그리고 최신 냉장시스템 도입으로 맥주가 신선하게 제공됩니다.

맥주 한 모금 치킨 한 조각...

맥주 두 모금 치킨 한 조각...

그리고 같이 나온 파채와 함께...

맥주 한 모금....

결론...

쌀치킨을 먹고 나니, 기존 일반 치킨 생각이 안 나네요...

특히 맥주와 함께 치맥를 생각한다면... 

쌀치킨의 식감과 맛이 최상의 궁합니다.

이런~

포장도 가능하군요...

강남역 맛집인 굿쌀치킨 & 비어를 찾아가시는 방법입니다.

강남역 언덕에 있어 약도 보다는 지도를 보시는 것이 좋을 듯 합니다.

2호선 강남역 11번 출구로 나오셔서 롯데시네마... 까지 앞만보고 전진!!!

그리고 골목으로 들어가서 두부공작소 건물 2층에 있다능....

드디어 유치원 소풍 시즌이 왔습니다.다들 유치원 소풍 도시락 때문에 고민이시죠?

오늘을 딸아이 소풍을 위해서 캐릭터 도시락을 만들어 봅니다.

소풍 당일 회사에 반차를 내기 어려워서(출근이 7시 반까지에요 T.T)

유치원 소풍 전날 저녁에 만들어도 문제 없는 캐릭터 도시락을 소개합니다.

이번에는 메추리알 병아리, 메추리알 토끼, 비엔나 소시지 문어를 만들어 봅니다.

메추리알 병아리, 메추리알 토끼, 비엔나 소시지 문어를 만드는 재료는...

간단합니다. 메추리알, 검정깨, 당근, 치즈, 카레만 있으면 끝

먼저 메추리알 병아리를 만드는 방법입니다.

우선 메추리알 한판을 잘 삶습니다.

껍질을 까다가 망가지면 만들 수 없기 때문에 여유롭게 준비하세요...

노랑 병아리도 만들어야죠?

메추리알을 노랗게 물들이는 방법은 바로...

카레물에 삶아주시면 됩니다.

그리고 병아리 눈으로 사용 할 검정깨 약간...

당근을 얇게 썰어서 다이아몬드 형으로 닭의 부리를...

그리고 벼슬을 만들어 줍니다.

이동중에 떨어지지 않게 메추리알에 깊게 넣어야 하기 때문에 좀 여유롭게 잘라 주세요

병아리가 잘 서 있을 수 있게, 아랫부분을 살짝 잘라 줍니다.

그리고 검정깨로 눈을 만드시고요...

부리와 벼슬을 넣기 좋게 칼로 자국을 냅니다.

그리고 미리 준비한 당근 부리와 벼슬을 넣으면 끝...

메추리알 병아리 완성!!!

이번에는 소시지 문어를 만들어 볼까요?

먼저 문어에 붙일 눈을 먼저 만듭니다.

치즈 한장과 빨대를 준비하시고요...

(빨대는 커피전문점에서 사양하는 조금 큰 빨대가 좋습니다.

빨대로 요렇게 콕...

그리고 빨대를 불어주시면 치즈가 잘 빠져 나옵니다.

그리고 검정깨로 마무리를 하시면 됩니다.

눈 만들기가 끝났으면 비엔나 소시지에 칼집을 냅니다.

십자 또는 그 이상 내셔도 되고요...

한 2/3에서 1/2 정도 칼집을 내시면 됩니다.

그리고 적당하게 다리가 벌어질 때까지 후라이팬에 볶으시면 됩니다.

마지막으로 소시지가 뜨거울 때... 눈을 붙이시면 치즈가 녹으면서 잘 붙습니다.

그래서 한번에 한 10개 정도만 볶으시고 눈 붙이시고... 또 10개 정도 볶으시고 눈 붙이시면 효과적입니다.

볶은 소시지가 식으면 눈이 안 붙거나 떨어집니다.

이것으로 이번 딸아이 가을 소풍을 위한 캐릭터 도시락 만들기 완성....

엄마는 옆에서 김밥재료 준비하고 있네요...

주말에 한번 아빠가 요리를 해보려고 결심하지만 쉽지는 않네요...

이번 주말 요리 레시피는 집에서 아주 간단하게 할 수 있는 연어 스테이크 요리입니다.

연어만 구입하고 일반적으로 집에 있는 재료로 연어스테이크를 만들어 봅니다.

또한 타르타르 소스도 간단하게 만들어 봅니다.

연어스테이크와 타르타르 소스를 만들기 위한 재료입니다.

우선 연어가 필요하겠죠...

저는 동네 마트에서 요녀석을 구입했습니다.

우선 연어의 물기를 빼 주세요...

이번에는 프라이팬에 요리를 할 예정이어서 물기가 많으면 좋지 않습니다.

물기를 빼는 사이, 타르타르 소스를 만들어 봅니다.

타르타르소스에는 취향에 따라 여러가지 재료를 첨가할 수 있습니다.

이번에는 집에 있는 간단한 재료로 준비합니다.

1. 마요네즈

2. 삶은 달걀 (마요네즈의 절반정도 양이면 좋습니다.)

3. 피클, 가끔씩 피자를 먹을 때 피클을 모아 두는데요. 이럴 때 요긴하게 사용합니다.

4. 그리고 통 속의 내용물은 레몬즙 입니다.

    레몬즙이나, 유차차 등등 상큼한 맛을 낼 수 있는 것들이 집에 있으시면 사용하시면 됩니다.

5. 이 외에 양파나 머스타드 소스등을 첨가하기도 합니다.

피클과 삶은 달걀을 잘게 잘라 주시고요...

재료를 넣고 믹서기에 돌리시면 됩니다.

다만 레스토랑의 타르타르 소스와 같이 피클의 색과 모양이 나오기를 원하시면 마지막에 넣고 한번 살짝 돌려주시면 되고요...

아이가 있어서 부드럽게 만들고 싶으시면 다 넣으시고 오래 돌려주시면 됩니다.

저는 아주 내용물이 안 보이도록...

이후 레몬이나 유자즙, 꿀 등을 추가해서 기호에 맞게 추가하시면 됩니다.

소스 준비 완료!!!

물기가 빠진 연어는 오븐이나 프라이팬에 구우시면 됩니다.

이번에는 양면 프라이팬에 요리를 합니다.

연어에 기름기가 많기 때문에 식용유를 살짝만 뿌리시고요...

중불에 구워주시면 됩니다.

아주 맛있게 연어가 익었습니다.

연어위에 준비한 타르타르 소스를 뿌려 주시고요...

혹 집에 남는 과일 등이 있으시면 추가해 주세요...

요리 잘 못하는 아빠의 요리지만...

그래도 모양은 그럭저럭 봐줄만 하지요?

딸아이가 갑자기 돈까스가 먹고싶다네요...

부랴부랴 찾아서 신천 맛집으로 유명하다는 돈까스의 집을 방문했습니다.

잠실 맛집이라고 하는데... 많은 의문이 드네요...

30년 전통의 잠실 돈까스의 집이라고 하는데...

돈까스의 집의 위치는 잠실 새마을시장 끝 학원 사거리에 있습니다.

분명히 작년까지는 카페베네가 있던 자리인데요...

어찌 30년 전통이... 그리고 원래 신천에 할머니가 하는 곳이 있었는데 그곳도 아닌 것 같고요...

일단 들어갑니다.

가격이 만만한 가격은 아닙니다.

물론 가격에 맞는 음식이 나온다면야...

실내는 기존 카페베네 인테리어를 활용한 듯 합니다.

흡연실로 보이는 곳에 테이블도 있고요...

돈까스 정식과 생선까스를 주문합니다.

우선 스프가 나옵니다.

그냥 마트에서 파는 스프 맛...

빵과 밥중에 하나를 고를 수 있고요...

빵은 따뜻하게 나와서 좋았네요...

돈까스의 집 돈까스 정식입니다.

돈까스+생선까스+함박스텍(계란 밑에 있어요...)

우선 기대보다는 양이 좀 적네요...

함박스텍입니다.

돈까쓰의 집 돈까스는 고기와 튀김옷이 완전 따로 논다는...

고기도 얇고...

어떻게 이곳이 신천 맛집이 되었는지 이해가 안되네요...

이번에는 생선까스입니다.

생선까스에 타르소스가 좀 야박하게 올라가 있네요...

이곳에서 가장 맛있었던 깍뚜기

결론적으로 가성비가 상당히 떨어진다고 생각합니다.

비추!!!

다음 메인에 노출되었어요~

오늘은 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 치킨마요덮밥 만들기를 소개합니다.

한솥도시락에서 치킨마요가 출시되면서 많은 사람들에게 인기를 얻었는데요...

집에서 먹다 남은 치킨을 활용한 치킨마요 만들기를 소개합니다.

금요일 저녁 먹다 남은 치킨들....

다음날 처리하기가 곤란하죠...

남은 치킨들의 뼈를 잘 발라냅니다.

그리고 한입에 먹기 좋은 좋은 크기로 잘라줍니다.

그리고 후라이팬에 버터를 바르고...

살짝 튀겨 줍니다.

그리고 계란을 잘 풀어 주시고요...

에그스크램블을 준비합니다.

그리고 양파를 얇게 잘라 줍니다.

미림, 맛간장, 굴소스... 등에

자른 양파를 넣고...

양파가 물러질 때까지 잘 조려 줍니다.

(물론 밥에 스며들 정도의 국물은 남겨야 합니다.)

그럼 치킨마요에 들어갈 3대 재료가 완성...

우선 조린양파를 밥 위에 얹고...

주변에 에그스크램블을....

가운데에 치킨을 올리면 됩니다.

마지막으로 마요네즈를 뿌리는데요

아이 약병에 마요네즈를 넣어서 뿌리면....

아래와 같이 가늘고 이쁘게 마요네즈를 뿌릴 수 있습니다.

오늘은 덕수궁 맛집을 찾아갑니다.

47년 덕수궁 맛집으로 유명한 송원 스키야키 & 샤브샤브입니다.

합리적인 가격과 깔끔한 맛으로 스끼야끼의 본고장인 일본인 관광객들도 많이 찾는 곳입니다. 

송원 스키야키 샤브샤브는 지하철 1호선 7번, 2호선 8번 출구에 위치해 있습니다.

자세한 약도와 주소는 게시물 맨 하단에서 설명합니다.

송원 스키야키 샤브샤브는 건물 2층과 3층을 사용합니다.

위 사진이 2층, 아래 사진이 3층의 모습니다.

2층은 이미 자리 대부분이 예약 되었고요...

오른쪽에 일본 관광객 세분이 식사를 하고...

스키야키와 샤브샤브에 대한 설명입니다.

샤브샤브는 많이 드셔보셨을 듯 합니다. 스키야키는 개인적으로 만화 짱구는 못말려에서 종종 등장하곤 하지요...

송원 스키야키 샤브샤브의 메뉴와 가격입니다.

저희는 소고기 스키야키와 소고기 샤브샤브를 주문합니다.

기본적인 테이블 세팅입니다.

요리를 할 수 있는 인덕션렌지가 있고, 셀러드가 먼저 나옵니다.

입맛을 돋울 수 있는 싱싱하고 상큼한 셀러드

우선 샤브샤브 먼저 소개합니다.

샤브샤브 기본 차림입니다.

샤브샤브 소스

달콤하면서도 겨자의 콕 쏘는 느낌이...

샤브샤브용 육수가 담긴 냄비가 나오고

각종 야채와 국수가 준비됩니다.

싱싱하고 다양한 야채들이 보기 좋네요...

우선 팔팔 끓는 육수에 아채를 넣고 익혀줍니다.

요녀석을 양념소스와 함께 호로록~

야채를 먹다가 준비된 소고기를 넣고...

살짝 익혀서...

요 녀석도 호로록~ 호로록~

칠리소스 등 여러 양념과 함께 먹습니다.

그리고 마지막으로 고기가 우려진 육수에 면을 넣고 보글보글...

맛있는 국수로 마무리 합니다.

이번에는 스키야키 소개를...

우선 냄비에 와리시타(일본에서 전골·냄비 요리를 위해 간장·멸치·설탕 등을 넣고 만든 국물)가 담겨서 나오네요...

와리시타가 보글보글 끓으면...

이곳에 야채와 고기를 넣고 잘 볶아 줍니다.

보글보글...

샤브샤브가 담백한 맛이라면, 스키야키는 와리시타 국물로 인해 달고 짭짤한 맛을 보이게 됩니다.

어떤 음식이 더 좋다고 말 할 수 없지만 저의 입맛에는 스키야키가 더 맛있네요...

스키야키는 아래와 같이 날계란이 함께 나옵니다.

잘 익은 소고기와 아채를 이 날계란에 찍어서 먹는 것이 스키야키의 포인트~

그리고 샤브샤브의 마무리는 국수와 함께 했다면

스키야키는 바로 볶음밥!!!

다 먹은 국물에 밥을 넣고 잘 볶아주면...

그리고 남은 계란도 함께...

아주 달콤하고 짭조름한 볶음밥이 완성...

아주 별미라는~

참고로 송원스키야키 샤브샤브에서 식사를 하시면

건물 1층 엘가커피에서 빙수할인도 된다고 합니다.

입구에 사장님과 연예인 이태성씨가 함께 찍은 사진들이 있네요...

알고 보니 조카라고 하십니다.

북창동 맛집인 송원 스키야키 샤브샤브는 지하철 1호선 7번, 2호선 8번 출구에 위치해 있습니다.

북창동 젊음의 거리 쪽으로 들어오셔서요

신한은행을 찾으시고 -> 그 옆의 코닥익스프레스 물 바로 옆에 있습니다.

송원 스키야키 샤브샤브 주소 

서울 중구 세종대로18길 22 /  중구 북창동 14-5번지

전화번호 : 02-778-7708