★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

주말에 간단하게 만들 수 있는 크림 스파게티 요리를 소개합니다.

해산물 중심의 연어 크림 해물 스파게티...

집 냉장고에 있는 재료 중심으로 대충대충 맛있게 만들기...

연어 해물 스파게티의 재료입니다.

연어, 오징어, 새우, 홍합의 해산물과

베이컨, 치즈, 스파게티 크림...

우선 오븐이나 프라이팬에 연어를 굽습니다.

약한불에 십분 정도 구워주세요...

연어가 좀 두툼하다면 이십분 정도....

그리고 스파게티 재료를 준비합니다.

프라이팬에 버터를 녹이고요...

홍합, 오징어, 새우를 넣고 잘 볶아줍니다.

고소한 냄새에 다인이가 와서 자꾸 집어먹네요...

그리고 베이컨도 구워주고...

이렇게 스파게티 재료를 준비하고요...

크림과 함께 잘 데워 줍니다.

새우, 홍합, 오징어를 크림소스와 함께 잘 데워 줍니다.

스파게티 크림소스를 준비하는 사이에 연어는 다 익고...

스파게티 면과 함께 연어를 준비합니다.

그리고 이렇게 소스를 얹어 줍니다.

파슬리 가루와 베이컨을 얹고...

집에 아스파라거스나 방울토마토가 있으면 구워서 올려주시면 더 맛있어 보이겠죠...

(집에 있는 줄 알았는데...  T.T)

초간단 연어 크림 해물 스파게티 만들기 완성!!!

다인이는 폭풍먹방 시전...

주말에는 아빠가 맛있는 음식 한끼 정도 준비해 보세요...

아주 쉬워요...

제길 우리집 잠실 파크리오아파트 사거리에 싱크홀이 생겼다.

서비스 론치를 앞두고 있어서 맨날 야근인데...

퇴근길 집앞 사거리에 경찰과 경찰차가 쫘악...

싸한 느낌이...

내려서 보니 말로만 듣던 싱크홀이 따악!

바로 코앞이 잠실 제2 롯데월드 여서 얼마전까지 싱크홀 공포에 살았는데...

요녀석이 바로 우리집 코앞까지 진격했다. 

-> 여기 까지는 폰카...

항공사진은 아니지만 집에서 내려다본 잠실 파크리오아파트 사거리 싱크홀 현장...

황당한 점은 바로 이곳이 잠실 롯데월드 정확하게 롯데월드몰 ? 제2롯데월드 ? 롯데월드 타워 ? 뭐가 공식 명칭인지는 모르겠지만...

암튼 직선거리로 600미터 거리...

바로 여기에 싱크홀이...

경찰 아저씨에게 물어보니...

싱크홀 생기진 몇 시간 안 되었다고 한다.

그리고 흙으로 매울 수준이 아님....

조금 심각함...

싱크홀 사진찍은 자리에서 카메라를 살짝 돌리면

바로 둥근 원 부분이 롯데월드 타워 위치다.

비오고 안개가 끼니 전혀 보이지가 않는다.

이럴때 빨갱이들이 처들어오면, 성남공항에서 비행기 잘도 뜨것다!

슈퍼맨도 날아가다가 충돌할 각!!!

오늘은 용산역 근처 한정식으로 유명한 기와를 소개합니다.

어른들을 모시고 간 관계로 사진이 많이 없지만 간략한 리뷰 진행합니다.

기와 한정식은 용산역 바로 옆 드래곤힐스파 옆에 위치해 있습니다.

그런 관계로 지방에서 올라오시는 분들에게는 최고의 접근성을 가지고 있습니다.

또한 드래곤힐스파와 주차장을 같이 사용하는데

주차 공간이 넓어서 차를 이용하기에도 편리합니다.

우선 기와는 규모가 후덜덜 합니다. (800석 좌석이라고 하네요...)

수십개의 방의 있고요...또한 공개된 식사공간도 있습니다.

룸 안은 대략 이런 분위기...

상견례나 돌잔치를 하기에는 큰 무리가 없습니다.

기와의 메뉴를 볼까요...

세트메뉴와 단품메뉴들이 있는데요...

기와 세트메뉴의 경우 만원대부터 3만원대까지 다양한 세트메뉴를 제공하고 있습니다.

저희는 적당하게 보리굴비 한상 4개와 갈비찜 한상 3개를 주문...

참고로 영양돌솥밥 주문시 2,000원 추가됩니다.

또한 미리 메뉴를 예약하면 도착 후 바로 식사가 가능합니다.

보리굴비 한상의 모습

계절죽, 물김치, 웰빙 샐러드, 오색 탕평채, 궁중 잡채, 신선한 겉절이, 한방 보쌈, 삼색전, 수제 새우튀김, 보리굴비, 된장찌개, 콩비지찌개, 강된장, 쌈야채, 10찬, 진지

음식도 깔끔하고, 특히 가격 대비 만족도가 매우 높습니다.

갈비찜 한상의 경우 해당 반찬에 보리굴비 대신 갈비찜이 나온다고 보시면 됩니다.

용산역 맛집이 기와의 총평입니다.

1. 넗은 규모와 접근성, 주차는 매우 만족입니다.

2. 가격대비 나오는 음식의 질도 매우 우수합니다.

3. 동창회, 가족모임, 송년회, 돌잔치를 하기에는 매우 좋은 조건입니다.

4. 다만 아주 고급스러운 분위기는 아닙니다.

   사람이 많으면 좀 시끄러울 수 있고요...

   상견례를 그리고 좀 분위기 차리고 한다면 글쎄요...

5. 그러나 크게 불만은 없는 곳입니다.

강북 용산역 맞집인 기와의 주소 및 연락처, 주차정보입니다.

울시 용산구 한강로 3가 40-712

드래곤힐스파 정문에 위치

예약문의:  (02) 710 – 7777

지하철 1호선 용산역 광장 1분거리

지하철 4호선 신용산역 3번출구 용산역 옆

※ 드래곤힐스파 주차장을 이용하세요

오늘은 집 냉동실에서 놀고 있는 남은 식빵을 활용한 간단한 요리 하나를 소개합니다.

머핀이라고 말하기도 스트라터라고 말하기도...

암튼 남아서 처치 곤란인 식빵을 활용한 맛있는 요리입니다.

냉동실을 뒤지니 식빵들이 톡톡 튀어 나오네요...

이 식빵을 12~16등분 합니다.

그리고 계란에 우유를 넣고...

탈탈탈탈~

그리고 약간의 소금간을...

계란물에 자른 식빵을 넣고 ...

식빵이 계란을 충분히 흡수할 때까지 서늘한 곳에 보관합니다. (한 서너시간 이상~)

(요 녀석이 머핀의 밀가루를 대체하는 것이죠...)

서너시간 이후...

맛있는 내용물을 추가합니다.

집에서 놀고있는 녀석들 중심으로 넣어  주세요...

블루베리와 방울토마토...

건포토도 좋고... 집에 있는 것 찾아서 넣으시면 됩니다.

피자 치즈

땅콩 등 견과류...

견과류는 생각보다 많이 넣으셔야 맛이 납니다.

햄...

저는 계란 식빵 머핀 내용물로 대략 이정도 준비했습니다.

시금치 등 녹색 채소가 있으면 더 이쁘겠네요...

그리고 이 재료들을 잘 버무려 줍니다.

그리고 머핀틀에 부어 주시고요...

여기서 중요한 것 하나는...

계란이 충분히 들어가야 합니다.

야~ 이거 넘치겠다... 할 정도로 계란을 넣어 주시고요...

마지막으로 감자 슬라이스를 꼽고...

위에 치즈를 올려 줍니다.

180도 오븐에 20~30분정도...

계란을 제외하고는 날로 먹거나 익은 상태여서...

상황보면서 꺼내시면 됩니다.

계란 식빵 머핀 완성!!!

이제 접시에 담아 주시고요...

식빵에 계란 그리고 피자치즈가 어우러져

부드러운 식감을 보입니다.

주말 가족과 함께 집 냉장고에 있는 음식으로

맛있는 머핀 만들기에 도전해 보세요 

다음 메인 Daum 스페셜에 노출되었습니다. ^^;;

오랜만에 돌잔치에 놀러갑니다.

장소는 창덕궁 옆에 있는 한정식집인 용수산 비원점...

한옥건물만 봐도 바로 이곳이 용수산이구나 하는 느낌이 팍팍 오네요...

용수산 비원점은

창덕궁 바로 옆에 있다는 것만으로도 많은 사람들이 관심을 갖게 되는 장소입니다.

또한 고급 한정식 집을 표방하고 있어 가족모임 및 돌잔치, 상견례 등 행사가 많이 진행되는 곳이기도 합니다.

오늘도 대부분 돌잔치와 상견례 손님이 대부분인 듯 합니다.

특히 소규모로 고급스럽게 진행하기에는 딱 안성맞춤 인 듯 합니다.

오늘 참석한 돌잔치 모습

약 50석 정도의 공간 고급스러운 공간에서 가족 중심으로 돌잔치를 진행하기에는 딱 좋네요...

용수산 비원점의 메뉴입니다.

돌잔치는 별도의 메뉴가 있는 듯 합니다.

아마 아래의 메뉴?

돌잔치메뉴(점심상차림)

죽과물김치, 청포묵, 개성나물, 들깨소스모듬야채, 해산물무침, 해물냉채, 제육보쌈, 낙지볶음, 전유화, 불고기, 조랭이떡국, 잡채,닭너비아니

식사 : 진지와 탕 / 비빔밥/ 온면 / 누룽지와 강된장 / 물냉면, 비빔냉면 중 선택

후식 : 계절별전통차, 계절별한과, 신선한계절과일

가격 : ￦ 50,000

생각보다는 단가가 좀 쎄네요... 

축의금을 냈지만... 별도로 선물도 해야할 듯 합니다.

그리고 용수산에는 아이들을 위한 어린이 정식이 준비되어 있는데요...

요게 아주 일품이라는...

어린이 정식은 아래에서 설명 할께요...

음식소개 시작

요리 > 식사 > 어린이 메뉴 > 후식 순으로 소개합니다.

[요리]

우선 물김치와 전복죽이 나옵니다.

다인이가 무지 좋아하는 전복죽~

더 달라고 시작부터....

청포묵과 개성나물...

새콤한 회무침...

회는 다인이가 다 먹어버렸네요...

잡채

부드럽고 매콤한 낚지 볶음...

고기류가 3 종류나 나옵니다.

제육보쌈과 닭 너비아니, 그리고 불고기...

그리고 불고기 전골....

전과 어묵, 호박 튀김...

해파리 냉채

마지막으로 조랭이 떡국이 나옵니다.

[식사]

식사는 누룽지, 온면, 냉면, 비빔냉면, 비빔밥 중 선택할 수 있는데요

다인이의 강력한 요청으로 주문한 누룽지...

(다인아 아빠는 비빔냉면이 먹고 싶었단다...)

누룽지는 된장무침과 같이 나오는데...

좀 짜네요...

그리고 엄마가 주문한 비빔밥....

비빔밥 주문하실 분은 요리에서 낚지볶음을 조금 남겨 두세요...

[아주 마음에 들었던 어린이 정식...]

한정식집에 오면 아이들이 음식먹기에 좀 불편한 점이 있는데요...

이곳 용수산에서는 어린이정식이 준비되어 있습니다.

딱 아이들 입맛에 맞게 준비된 메뉴...

불고기, 새우튀김, 닭 요리, 잡채, 너비아니, 돈까스, 주먹밥...

새우튀김과 돈까스...

그리고 주먹밥

딱 아이들의 입맛에 맞추어 나왔네요...

여기에 조랭이 떡국까지...

다인이가 싹싹 비워 먹더라는...

[후식]

후식으로는 수박과 약과, 오미자차가 나왔습니다.

어린이 정식용 음료가 별도로 없어서 약간...

(아이들이 먹기에는 좀 시큼하죠...)

[포토존]

용수산 비원점에는 작은 정원이 하나 있습니다.

돌잔치 전후로 사진을 찍기에 좋은 공간이라는...

막간을 이용하여 다인이와 사진 몇 컷!!!

[용수산 비원점 돌잔치 총평]

깔끔하다. 맛있다. 분위기 좋다.

특히 조용하고 아늑한 분위기가 마음에 든다.

다름에 가족모임이 있으면 고민해 볼만 하다.

주차장이 좀 협소. 개구리 주차를 했는데, 합법인지는 모르겠다.

발렛피도 2천원 받는다.

[용수산 비원점 정보]

주소

서울 종로구 창덕궁1길 2 용수산
지번서울 종로구 원서동 148

전화

02-743-5999

영업

매일 11:00~21:30 명절연휴 휴무

오늘은 파충류 및 소라게 등을 사육하기 위한 필수품인 온습도계를 소개합니다.

특히 소라게 및 파충류는 적당한 온도와 습도 유지가 필수인데요...

저렴한 가격의 온도계와 습도계가 하나로 되어있는 렙티쥬 아날라고 온습도계를 소개합니다.

소라게 어항에 렙티주 아날로그 온습도계 설치사진 입니다.

한자 어항에 요 정도 자리를 차지하네요...

렙티주 아날로그 온습도계 포장지의 모습

큰 부분은 온도계, 작은 부분은 습도계의 역할을 합니다.

적당한 온도와 습도 부분이 색상과 숫자로 표시되어 있어 아이들이 보기에도 편하게 되어 있습니다.

초등학교 1학년인 딸아이에게 습도가 60% 이하로 떨어지면 스프레이로 물을 주라고 했더니...

하루에 몇 번씩 살펴보면서 관리를 하네요...

렙티주 아날로그 온습도계의 사양입니다.

영하 20도~영상 50도

0%~100%의 습도를 표시할 수 있습니다.

온습도계 뒷면에는 걸이 부분과 양면 스티커가 붙어 있습니다.

어항등에 붙이기 좋게 되어 있는데요...

요렇게 어항에 부착을...

깔끔하고 튼튼하게 붙어 있어 좋은 점도 있지만...

어항을 청소하려면 난감하네요...

한번 떼어내면 접착 부분을 다시 사용할 수는 없습니다.

또한 접착성분이 강해서 어항에 자국이 남게 됩니다.

요 부분은 큰 단점이기는 하네요...

렙티주 아날로그 온습도계 구매 및 사용기 완료

오늘은 태국식 해산물 파인애플 볶음밥 만드는 법에 대하여 설명합니다.

파인애플 볶음밥 만들기 순서는

1. 파인애플 손질하기

2. 재료 준비하기

3. 마무리 순입니다.

우선 1. 파인애플 손질하기

파인애플 볶음밥에는 파인애플이 빠질 수 없겠죠....

파인애플은 볶음밥의 재료로 사용되지만 껍질은 밥을 담는 그릇으로 사용됩니다.

우선 파인애플을 깨끗하게 씻은 후

머리 부분을 잘라 냅니다.

그리고 아래 사진과 같이 파인애플을 세로로 잘라 주시고요

칼로 파인애플을 팔 수 있게 도려냅니다.

이때 가운데의 심 부분도 별도로 칼집을 냅니다.

속을 파내고 숟가락으로 남아있는 살 부분을 긁어 줍니다.

그리고 파인애플을 밥에 넣기 위해 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

참고로 파인애플을 모두 넣게 되면 밥에서 신맛이 너무 강합니다.

조금씩 추가하면서 강도를 조절해 주세요...

파인애플 볶음밥 만드는 법 2 : 내용물 준비하기

이번 파인애플 볶음밥의 속재료는

완두공, 새우, 옥수수, 당근, 오징어, 계란, 양파, 파프리카를 준비했습니다.

다인이가 잘 먹을 수 있도록 야채와 해산물 중심의 파인애플 볶음밥을...

완두콩은 물에 잘 삶아 주시고요...

새우 오징어 등의 해산물은 버터에 잘 볶아 줍니다.

계란은 아래와 같이 스크램블 에그를 만들어 주시면 되고요...

그리고 파프리카와 양파를 준비해 주시면 됩니다.

아래 사진과 같이 준비 끝...

자 그러면 

마지막 과정으로 파인애플 볶음밥 마무리를 할까요...

고소한 맛을 내기 위해서 

버터에 파프리카와 양파를 잘 볶습니다.

집에 양파를 싫어하는 사람이 있어서 이번 파인애플 볶음밥 요리에는 양파를 좀 크게 넣었습니다.

그리고 밥을 넣고 잘 섞어주시고요...

파인애플을 제외한 준비한 재료 (새우, 오징어 등...)를 넣고 잘 섞어 줍니다.

이때 소금이나 굴소스 등으로 간을 맞춰 줍니다.

그리고 마지막에 불을 끄고 파인애플을 넣고 잘 섞어주면 태국식 파인애플 볶음밥 만드는 법 완성!!!

마지막으로 처음에 만든 파인애플 그릇에 잘 담으면...

태국식 해산물 파인애플 볶음밥 만드는 법 완성!

오늘은 해외여행의 필수품인 여행용 전기 쿠커를 추천합니다.

상품명은 블레스 여행용 전기코펠 

모델번호 MC450  입니다.

해외여행에서 컵라면이 아닌 봉지라면이 땡기고 햇반도 그리울때까 많죠...

버너는 가지고 다니기 어렵고...

이런 저런 이유로 여행용 전기 쿠커를 많이 찾게 됩니다.

다만 국내에 나온 저가 전기 코펠의 경우 대부분 220v~240v 고정형으로 되어 있어서 해외에서 사용하는데 불편이 있었습니다.

운 좋게 홈플러스에서 요녀석을 2만원 아래의 가격으로 구입하게 되었습니다.

블레스 트래블 포트 MC 450

블레스 여행용 전기코펠의 간략한 사양입니다.

라면포트

포트용량 1.3ℓ, 

110~120v 220V~240v, 60Hz

450W

스테인리스재질, 뚜껑:분리형(스텐), 내통:스텐, 고속가열, 코드수납, 뚜껑분리가능, 이동용손잡이, 변압다이얼, 접이식손잡이, 전용파우치, 

183 x 162 x 130mm

개봉 모습입니다.

우선 휴대용 파우치가 보입니다.

파우치 안에는 코펠이 들어 있고요...

코펠 안에 전기 가열기가 들어 있네요... 

다만 전선을 너무 꺾어서 말게 되어있어 내구성이 걱정되네요...

블레스 여행용 전기 쿠커 MC450은 110~120v 220V~240v를 모두 지원합니다.

다만 아쉬운점은 일반적인 프리볼트 여행용 전기쿠커는 아니고

동전등으로 전압을 변경해야 합니다.

해외에서 110v에 맞춰 쓰고 한국와서 그냥 꼽으면... 펑~ 

그래도 국내 제품중 두 종류의 전압을 지원하는 전기코펠이 없으니...

해외여행용 쿠커로는 가뭄에 단비가...

가열부와 코펠을 세팅한 모습입니다.

MC450의 크기는 대략 이정도

라면 하나가 딱 들어가는 크기입니다.

전원을 연결하면 on에 불이 들어오고요...

기준선에 맞추어 물을 부으면 딱 500ml가 들어갑니다.

라면 하나를 끓일 수 있는....

가열은 아래 스위치를 오른쪽으로 꺽으면 작동합니다.

가열 후 5분 정도가 되니 물이 끓기 시작합니다.

BLES MC450 블레스 여행용 전기 쿠커 코펠에 라면 투입

딱 라면크기에 맞추어 제작되었다는 느낌이...

라면이 팔팔팔팔 잘 끓습니다.

[BLES MC450 블레스 여행용 전기 쿠커 코펠 총평입니다.]

1. 쓸만하다. 특히 마트 세일을 통해서 2만원도 안 되는 가격에 구입해서 대 만족이다.

2. 두 가지의 전압을 지원하니 빨랑 해외여행을 가야겠다. 특히 110v가 되는 지역으로.

3. 라면 한 개는 좀 아쉽다. 다음에는 두 개 끓이기에 도전해봐야 겠다.

4. 전선 부분을 가열판에 말게 되어 있는데... 힘을 줘서 전선을 넣고 빼야 한다.

   과연 전선이 얼마나 버틸지 의문이다.

5. 뚜껑이 너무 평평하다. 뚜껑에 라면을 덜어 먹지 못한다.

[네이버 TV 캐스트 - TED]

모두 off

[네이버 기타]

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