★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

겨울바다와 어울리는 속초 맛집을 소개합니다. TvN 수요미식회 104회 대구탕편에서 소개된 

속초 대구탕 맛집 '속초생대구'

메뉴는 생대구탕과 생대구전 딱 두 개, 거기에 겨울에만 맛볼 수 있는 이리전이 전부인 곳

이렇게 3가지 메뉴만으로 전국적으로 유명해진 생대구탕 전문점 입니다.

음식 맛은 기본이고 깔끔한 실내와 넉넉한 주차공간, 거기에 친절한 직원분들까지...

강원도 특히 속초 여행을 하신다면 시간내 보시기를...

속초 맛집 속초생대구 건물입니다.

대로변이 아닌 길 안쪽에 위치하고 있어 처음 오시는 분들은 내비게이션 도움을 받으시는 것을 추천 드립니다.

주차장은 건물 앞과 뒷 부분에 별도의 주차장이 있습니다. 아주 여유롭게...

(셀프 주차이며, 별도의 주차요금이나 발렛피는 없습니다.)

이곳 속초생대구는 2010년 초부터 사람들의 입소문을 탄 속초 맛집입니다.

그러다가 작년인 2017년 2월 수요미식회 104회 대구탕편에서 소개되면서 전국구 맛집이 되었습니다.

방송 당시 아래와 같은 문구로 소개되었습니다.

"대구 본연의 맛이 느껴지는 대구탕과 푸아그라를 뛰어 넘는 이리전!"

속초생대구는 2개 층으로 되어 있으며 각 층마다 10개 내외의 테이블이 준비되어 있습니다.

건물이 큰 유리로 되어있어 답답하지 않고 시원한 느낌을 줍니다. (그렇다고 크게 볼만한 뷰가 있지는 않습니다.)

메인 메뉴는 오직 하나!!! 생 대구탕

그것도 맑은 국물의 생대구탕 하나 입니다. 옆의 손님은 얼큰한 국물을 원하셨는데 그런거 없습니다.

그리고 사이드 메뉴로 생대구전이 있습니다.

겨울에 오신다면 생대구전과 함께 생대구 이리전(곤이전)을 맛보실 수 있습니다.

그리고 생대구탕 1인 1식 필수!!! 2인 기본

저희는 어른 둘에 초등학교 아이가 와서 

생대구탕 2인분 + 반반전(생대구전 + 이리전) 1인분 주문을 받아 주셨습니다.

주문이 들어가고 기본 반찬과 밥이 나왔습니다.

명태코다리 조림, 콩나물, 김치, 껫잎장아찌 등 기본반찬이 나오는데...

숨은별미 = 청어알젓 + 김

요녀석이 속초생대구의 숨은별미입니다.

생대구탕이 나오기 전에 따뜻한 쌀밥과 맨김위에 짭짤한 청어알젓을 올려 먹으면...

대구탕이 다 되기도 전에 밥 반 공기는 사라진다는...

밥을 아끼고 아끼고 + 청어알젓은 듬뿍 올려서 먹습니다.

생대구전 + 이리전(곤이전) = 2만원 = 8조각

앞에서도 말씀 드렸지만 사이드메뉴로 주문이 가능합니다. 또한, 이리전(곤이전)은 겨울에만 만날 수 있는 별미입니다.

꼭 반반전을 주문하세요...

주문하고 보니 전 한 조각에 무려 2,500원이네요...

생대구전의 식감이란...

명절이나 제사에서 먹던 냉동 대구전과는 확연한 차이가 나네요...

살이 부서지는 것이 아닌 부드럽게 퍼진다고 할까요? 표현이 어려운데...

입속에서 자연스럽게 스며드는? 녹아드는? OOO하는? 암튼 기분 좋은 식감과 맛입니다.

태어나서 처음 먹어보는 이리전 / 곤이전

수요미식회에서 가수 바다씨가 "외국에서 먹어본 푸아그라를 잊게 만든 맛"이라고 했던 이리전입니다.

생이리(곤이)를 계란물에 젹셔서 만드는데요, 완전히 익히지 않고 반숙을 하게 됩니다. 따뜻한 곤이와 계란의 식감이 부드럽고 매우 고소합니다.

푸아그라는 예전에 딱 한 번 먹어봤는데, 정말로 푸아그라와는 비교할 수 없는 고소하고 부드러운 맛을 보여줍니다.

겨울에 속초생대구를 방문하신다면 꼭 반반전을 주문하시라는...

청어알 김밥과 생태전, 곤이전을 반 쯤 먹을때, 메인요리인 생대구탕이 나왔습니다.

생대구탕 = 2만원 = 2인분

맑은 국물에 생대구 조각과 연한 미나리가 우선 눈에 보입니다.

큰 양념없이 대구 자체의 맛과 미나리의 맛 가장 기본에 충실한 생대구탕입니다.

생선이 신선하다면, 무슨 추가적인 조미료가 필요 있을까요?

그리고 곤이(이리) 한 조각이 보이네요...

아쉬운점은 보통 생대구탕집에는 곤이나 이리 등의 내장추가 메뉴가 있는데, 이곳에는 내장추가는 없습니다.

 딱 생대구 한 마리에서 나오는 내장의 일부만이 들어가고 나머지는 이리전으로 사용되는 듯 합니다.

생각보다 대구의 양은 푸짐했다.

가격대비 대구의 양이 적다는 다른 분들의 글들이 있었는데요. 개인적으로는 서울 다른 대구탕집에 비해서 양이 적지는 않았습니다.

또한, 냉동이 아닌 생대구를 고려한다면...

부드러운 생대구살의 식감, 쉽게 부서지지 많고 탄력을 가지고 있는 대구살의 맛을 느낄 수 있습니다.

곤이/이리와 대구 간 

수요 미식회에서 농구선수 우지원씨가 언급했던 대구간입니다. 대구 내장의 부드럽고 고소한 식감이 아직도 생각난다는..

시원하고 깔끔한 생대구탕의 맑은 국물...

미나리, 대파, 콩나물... 그리고 생대구로 우려낸 맑은 국물로 깔끔한 마무리를 하고...

즐거운 강원도 속초 여행에서 기분좋은 첫 식사를 마칩니다.

`

강원도 속초 맛집인 속초생대구 영엄시간과 휴일은 아래와 같습니다.

평일 오전 10시, 주말 오전 8시 30분 오픈입니다.

매주 화요일 정기휴일과 오후 3시부터 5시 까지는 영업을 하지 않습니다. (Break Time)

이부분 확인하시고 방문하셔서 시간낭비하지 마세요...

오늘은 서울 지하철 2호선 교대역에 위치한 단골 횟집 맛집을 소개합니다.

배들어온집 교대점 (배들어오는집 아닙니다.)

가격도 합리적이고 스끼다시도 잘 나오는 자연산회를 취급하는 횟집 맛집

횟집은 무엇보다도 회가 맛있어야 하는데 워낙 손님이 많고 회전이 잘 되다 보니, 

횟감도 싱싱하고 제철 회를 맛볼 수 있습니다.

배들어온집 위치는 교대역 14번 출구에서 도보로 2~3분 거리에 있습니다.

건물 2층에 위치해 있고 앞에 3~4대 정도의 주차 공간이 있습니다.

이미 룸은 예약이 꽉 칬네요...

보통 하루~이틀 전이면 룸 예약은 어렵습니다.

교대 맛집인 '배들어온집' 실내는 이렇게 생겼습니다.

직장인이 대부분이고 7시가 조금 늦으면 자리가 없거나 대기하셔야 할 정도로 인기가 많습니다.

입구 건너편에는 룸이 자리잡고 있습니다.

목포항, 충무항, 여수항... 유명한 항구의 이름들을 따서 방 이름이 정해져 있습니다.

저희는 속초항으로 4인 예약을... 최대 6인까지 가능할 듯 합니다.

미닫이 문으로 음식 주문하고 문 닫고 먹으면 조용하고 좋다는...

교대 맛집 배들어온집 주력 메뉴는 모듬회 그리고 매운탕

모듬회는 회 좋아하신다면 인원보다 하나 더 큰 사이즈를 주문하심이...

우선 스끼다시가 나옵니다.

종류가 아주 많지는 않아도 하나하나 맛있고 술안주 거리로 손색이 없는 찬들이 나옵니다.

해초무침과 가자미 튀김

오픈 3주년 기념 서비스 

안면도 기장포 멸치무침

평소에는 잘 만나지 못하는 녀석인데... 소주 한 잔과 딱 어울립니다.

오징어 무침은 포커스가 나갔네요...

그리고 부추전...

모듬회 나오기전 허기를 달래 봅니다.

횟집에 빠질 수 없는 미역국까지...

나왔습니다. 모듬회 특4인 = 가격 85,000원

오늘은 대방어와 광어회 중심으로 구성되어 있습니다.

모듬회는 제철생선으로 구성되어 나오는데 요즘은 방어철이어서 먹고 싶었던 방어회가 나오네요...

회도 신선하고 맛도 좋고, 무엇보다도 회가 두툼!!!

남자 4명이 먹다보니 약간 아쉽네요...

2차 가기전에 배들어온집 매운탕을 주문합니다.

매운탕 소 = 가격 16,000원 

+ 라면사리 (2,000) + 수제비 사리 (2,000원)

2인분 매운탕 가격이 조금 비싸다고 생각했는데... 매운탕이 나오고 나서 일행들 생각이 바뀌었다는...

우선 낙지 한 마리 투하!

라면과 수제비 사리도 보이고요...

생선이 회뜨고 남은 뼈가 아닌

우럭 작은녀석 한 마리가 들어 있습니다.

1차가 마무리 될 때 나온 헛개차까지...

저야 단골집이지만 처음 온 일행들도 대만족이었습니다.

평소에 신세를 많이 진 분들이었는데... 다행이네요...

전지적 참견시점 '영자 미식회'로 유명해진 잠실 맛집인 중국집 송쉐프 잠실 석촌호수점 한 달만에 다시 방문했습니다.

이번에는 영자미식회에서 소개된 계란 프라이가 올라간 볶음밥과 짜장면, 

그리고 새우로 만든 가지튀김 (멘보샤 같은 내용물)을 먹었는데...

오늘은 잠실 맛집 중국집 송쉐프 위치 및 주차, 메뉴, 가격 및 요리 리뷰를...

특히 아래 가지튀김에 대해서 소개를...

송쉐프는 잠실 롯데월드몰에서 지하철로 한 정거장인 지하철 8호선 석촌역에 위치해 있습니다.

건물 앞에 주차공간도 빵방해서 차량 방문에도 큰 문제는 없습니다. 

(강남 어디나 그러하듯 발렛이 따르고요. 송쉐프 주차는 글 아래에서 자세하게 설명  드립니다.

바로 송쉐프 잠실점이 전지적 참견시점 영자미식회를 촬영한 곳입니다. 

덕분에 사람들이 바글바글... 대기는 기본...

송쉐프 석촌점은 2개 층으로 구성되어 있습니다.

1층은 주방과 카운터, 홀 중심으로 구성되어 있고요...

2층으로 올라가는 길...

역시나 계단에는 영자미식회 방송이 쭈욱 나오고 있습니다.

2층은 홀과 룸으로 구성되어 있습니다.

저희는 이번에는 가지튀김 (가지탕수)과 영자미식회에 나왔던 옛날 볶음밥 + 계란프라이, 옛날짜장면을 주문...

우선 기본 반찬이 나옵니다, 짜사이와 양배추 피클...

저는 짜사이와 양파를 집사람은 양배추 피클을 딸아이는 단무지를 좋아해서 이 모든 것이 다 나오는 것에 감사를...

(더구나 그릇이 비면 바로 바로 채워주시는 종업원 분들의 친절도...)

먼저 가지튀김 = 25,000원

사진과 같이 가지튀긴 6피스가 나왔습니다.

사진상의 모양으로는 군만두처럼 보이는데요...

일반적으로 마트에서 파는 냉동  군만두보다 크기는 크고 통통하다고 보시면 됩니다.

요 가지튀김을 하나하나 반으로 잘라 주십니다.

그리고 송쉐프 가지튀김과 같이 나온 특제소스

송쉐프 가지탕수 먹을 준비 완료

먹으려고 보니 가지튀김 보다는 새우튀김에 가깝다는...

튀김옷속에는 다진새우가 하나 가득 들어 있습니다.

마치 맴보샤 식빵 사이의 다진새우와 같이...

이렇게 가지는 얇게 들어있다는... 새우튀김을 감싸는 역할로...

가지 보다는 새우요리에 가깝습니다.

그래서 메뉴판에도 새우요리 카테고리에 있었던 듯 합니다.

어떤 새우요리가 맛이 없겠습니까?

딸아이는 소스에 찍어 먹는데, 저는 소스 없이 먹는 맛이 더 좋았습니다.

다진 새우의 식감과 육즙, 그래고 새우 특유의 맛이 아주 좋았습니다.

2만 5천원에 이정도 맛과 양이라면 강추!!!

그리고 전지적 참견시점, 영자미식회에서 소개된 

옛날 볶음밥 + 계란 프라이 = 가격 7,000원

나왔습니다. 

전지적참견시점 영자미식회에서 이영자씨 매니저분이 주문하신 옛날 볶음밥

역시나 볶음밥 위의 게란 프라이가 눈에 딱 들어옵니다.

새우와 파 등 기본적인 볶음밥 재료만으로 되어 있고요...

그리고 기분 좋은 불맛을 보여줍니다.

그리고 볶음밥에 빠질 수 없는 짜장 소스와 짬뽕국물이 아닌 계란국이 나오네요...

볶음밥만 or 짜장소스와 함께...

깔끔한 느낌의 송쉐프 옛날볶음밥... (물론 약간 느끼함은...)

그리고 마지막으로 딸아이가 주문한 

짜장면 = 가격 6,000원

유니짜장에 까까운 짜장면입니다. 짤게 다져진 고기와 양파들..

쇼팅 범벅도 아니고... 양념들도 각각의 식감과 맛을 보여줍니다.

이 한 그릇을 초등3한년 딸아이가 짜장까지 클리어...

오늘의 송쉐프 잠실 석촌역점 방문도 성공!!!

다만 나오면서 발렛비 2천원은 조금 아쉽네요...

쿡 페스타 (Cook Festa) @ 잠실 홈플러스점 맛집 리뷰

최근 백종원씨가 새로 개업한 파스타집인 롤링 파스타가 인터넷에세 인기인데요

홈플러스 잠실점에지하 1층에 가성비 최고의 피자. 파스타, 핫도그, 샐러드 음식점 쿡 페스타가 입점 했습니다.

얼마 전까지 롯데리아와 베스킨라빈스31가 영업하던 자리인데요

한동안 공사를 하더니 새로운 맛집이 문을 열었습니다.

5천원 미만의 피자와 파스타, 치킨동, 부카동은 물론 2천원 미만 가격의 핫도그를 제공하는 맛집입니다.

요즘 백종원씨가 새로 론칭한 파스타집인 롤링 파스타도 울고갈 듯...

쿡페스타 잠실 홈플러스점 모습

탁트인 공간과 깔끔한 인테리어가 눈길을 끕니다. 테이블 공간도 넉넉하고... 깔끔하고...

주문은 아래와 같이 무인 키오스크에서만 가능합니다.

초저가를 지향하다 보니 이런 시스템이 도입된 듯 합니다.

쉽게 이용할 수 있어, 불편은 없습니다. 

오늘 주문한 메뉴입니다.

토마토 미트파스타 + 마르게리따 피자 + 메콤 데리야키치킨동 + 아메리카노 + 탄산음료 

총 15,000원 일반 음식점 파스타 하나 가격도 안됩니다.

정말로 혜자스러운 가격

마르게리따 피자 = 3,900원

토마토, 바질, 모차렐라치즈를 이용해 이탈리아 국기 색상을 표현했다는 기본적인 마르게리타피자입니다.

도우가 매우 얇은 씬피자인데, 맛과 식감은 기본 이상은 했습니다. 

3인 가족이어서 부담 없이 두 조각씩 먹기에 좋았다는...

딸아이는 이렇게 토마토 파스타와 함께...

토마토 미트파스타 = 3,900원

양은 어른 한 명이 먹기에 충분했습니다. 소스도 야박하게 들어가지 않고요...

맛은 마트에서 판매하는 토마토파스타 소스로 만든 느낌...

가격 3,900원을 고려하면 정말로 가성비 뛰어난 파스타입니다.

오이피클 = 300원

피자와 파스타에 피클은 나오지 않습니다.

별도로 주문해야 한다는...

매콤 데리야키 치킨동 = 4,200원

데리야키 치킨동은 누가 

음료는 아메리카노와 탄산음료가 있는데 모두 1,500원

컵 크기는 약간 작은 사이즈

탄산음료는 무한 리필이 가능하다.

샐러드, 디저트, 브라우니 등의 먹거리도 판매하는데 

2,000원 ~ 2,500원 가격대에 판매하고 있다.

내가 주문할 시점에는 디저트 판매를 안했는데...

주문이 끝나고 바로 판매를 시작했다는... T.T

고구마, 단호박 무스 샐러드와 브라우니, 각종 조각 케익등...

합리적인 가격으로 디저트를 즐길 수 있다는... 매력이 잠실 맛집 쿡 페스타에 있다는...

비오는 주말 아침, 아침에 일어나니 칼국수가 팍 땡기네...

집근처 잠실 칼국수 맛집을 검색하니, 송파구 방이동 먹자골목에 위치한 등촌 샤브 칼국수가 검색되는데...

옛날부터 방이동 먹자골목에 자리잡고 있는 샤브샤브 칼국수 집으로 기억하고 있다.

집에서 거리도 가깝고 방이동먹자골목 업소가 밤 늦게까지 영업하고 아침 장사를 잘 안하는데

이곳은 오전 10시부터 영업을 시작하고...

이런저런 이유로 오늘 비오는 주말 아침 칼국수는 방이동 먹자골목의 등촌 샤브 칼국수로 결정!!!

밥 먹고 바로 옆에있는 롯데월드몰 나드리 하기에도 좋고...

딱 10시 조금 넘어서 도착했다.

막 영업준비를 마친신 듯, 우리가 첫 손님이다.

넓고 깨끗한 홀과 친절한 종업원 분들...

술집 골목에서 비교적 가족과 식사하기 좋은 장소이다.

등촌 샤브 칼국수 방이본점 주 메뉴는

버섯칼국수와 틀깨 칼국수 + 샤브 소고기 추가는 필수!!!

가격은 각각 1인분에 8천원...

우리는 오늘 들깨칼국수와 샤브소고기를 주문...

같이 나오는 칼국수와 볶음밥...

샤브 소고기 1인분 = 8,000원

들깨 칼국수 2인분 : 1인분 = 8,000원

고소한 들깨 국물과 미나리, 느타리버섯이 푸짐하게 들어 있다.

우선 미나리와 느타리 버섯을 먹으면서 소고기 샤브샤브를...

소고기 샤브샤브는 간장 또는 겨자 양념장과 함께하면 더 맛있다는...

국물이 졸면서 들깨 맛은 더 강해지고 여기에 소고기 육즙이 배면서 아주 진한 맛을 보여준다.

샤브샤브와 미나리, 느타리 버섯을 다 먹고 난 후

들깨 국물에 칼국수를 넣고... 아주 고소한 맛의 칼국수를 맛볼 수 있다.

역시 칼국수에는 겉절이 김치가 빠질 수 없고...

마지막으로 남은 국물에 밥을 볶아 먹는데...

이미 배는 빵빵...

큰 부담없이 가볍게 식사하기 좋은 장소 방이동 맛집 등촌 샤브 칼국수 방이본점

잠실 주변에서 맛집을 찾는다면 추천합니다.

잠실 맛집 롯데월드몰 근처 방이동 먹자골에 위치한 등촌 샤브 칼국수 방이본점 주차안내

이렇게 건물 앞에 약 5대 공간의 주차장이 있다.

발렛비도 없고 스스로 알아서 주차하면 된다.

경기도 안성 맛집 소개

정말로 우연히 들려서 만난 맛집이라는...

국도변 외진곳에 있는 막국수 집인데, 이름이 '맛집막국수'다!

메밀 비빔막국수와 물막국수가 메인 음식이며, 쫄깃한 수육과 전병, 메밀만두 등을 맛볼 수 있는곳...

안성 미리내성지 근처 이기도 하지만, 주변에 골프장이 많아 방문객들에게 입소문이 난 줄서서 먹어야 하는 안성 맛집

오랜만에 맛집을 만났다는 느낌을...

전혀 기대하지 않고 방문해서 DSLR을 준비하지 못해 삼성 갤럭시 노트9으로 촬영

경기도 안성시 고삼면 안성대로 국도변에 위치한 맛집이다.

주변에 다른 식당도 없고 국도변에 홀로 덩그렇게 있는 맛집막국수

다만 음식점 주위로 마에스트로CC 신안CC 파인크리크CC 등 골프장이 위치해 있고

천주교 미리내 성지가 위치해 있어, 식사시간이면 자리가 없다는...

우리는 11시 반경에 도착해서 바로 식사를 할 수 있었는데...

식사가 끝난 12시가 조금 넘은 시간에는 주차장이 난리가 나 있고 대기 인원도...

이런 외진곳의 식당이 대박나고 있을줄이야...

안성 맛집인 맛집막국수 차람표 메뉴

주 요리는 메밀 요리다.

메밀 비빔막국수, 메밀 물막국수, 메밀전병, 메밀 고기만두, 메밀 김치만두, 수육...

수육을 제외한 요리는 모두 메밀요리...

가격도 착한 가격

메밀막국수로 유명한 맛집막국수 식당의 모습

실내 공간과 실외 공간으로 나누어져 있는데, 실외 테이블은 국도를 지나다니는 자동차 소음으로 약간 불편한....

맛집 막국수 기본반찬...

돼지고기 삼겹살 수육 (중) = 20,000원

일반적으로 접하던 수육은 아니다. 삼겹살 수육인데...

살 부분은 부드러운 식감을 비계 부분에는 돼지 껍질까지 있어 쫄깃한 식감을 보여준다.

물 메밀 막국수 = 7,000원

시원한 육수가 일품인데... 우선 자극적이지 않아 좋다.

심심하지도 않고, 아주 강하지도 않고, 딱 적당한 간과 맛을 보여준다는...

메밀 비빔막국수 = 7,000원

우선 양이 푸짐하다. 고소한 냄새가 우선...

비빔 메밀국수는 개인적으로 좋아하는 요리인데...

부담 없고 담백한 맛, 어찌보면 무심한 맛일 수 있는데...

화려하지는 않지만 소박한 이맛이 좋다.

그리고 5가지 양념

취향에 맞추어 첨가하면 되는데...

개인적으로는 먹을 때마다 겨자를 조금씩 넣어서 먹는 것을 선호한다는...

막국수를 먹는 중간에 나온 메밀 만두. 섞어만두 = 7,000원

메밀 고기만두 5개, 메밀 김치만두 5개 = 10개

메밀로 만든 만두피가 인상적이다. 식감은 일반 만두와 큰 차이는 없다는...

고기만두와 김치만두의 만두소 비교

늦으면 이런 날도 있는가 보다...

주차장은 여유롭게 준비되어 있는데...

피크시간에는 이 공간이 꽉 차고 부족하더라는...

경기도 안성 맛집 '맛집막국수' 위치 및 전화번호 정보

베트남 쌀국수로 유명한 체인점인 반포식스

잠실 롯데백화점 맛집으로 유명한 반포식스 잠실점 방문기

집사람 딸아이와 함께 휴일 점심 외식을 하는데 오랜만에 쌀국수가 생각나네요

딸아이는 월남쌈 싸먹는 재미에 이곳 반포식스를 좋아합니다.

오늘은 반포식스 잠실점 위치 및 가격, 메뉴, 주차정보를...

반포식스 잠실점 위치는 잠실 롯데백화점 11층에 위치해 있습니다.

롯데월드몰, 롯데월드 타워가 아닌 20년 넘은 롯데백화점 건물입니다.

실내도 넓고 직원 분들도 친절하고

오늘은 W3. 월남 쌈 2인 세트 (가격=38,000원)를 주문합니다.

2인용 월남쌈과 미니 쌀국수 2개, 소고기볶음과 면...

잠실 롯데월드 맛집인 반포식스의 매력 중 하나는...

탁 트이고 여유로운 실내공간, 편한 의자와 테이블도 장점입니다.

단무지와 야채피클이 나오고...

바로 주문한 월남쌈 2인세트가 나왔습니다.

메뉴판보다 더 푸잠하게 나온듯... 우선 양과 모양은 합격

그리고 소고기 볶음도 월남쌈 세트에 포함되어 있습니다.

얇은 쌀국수와 불고기와 비슷한 맛의 소고기 볶음...

그냥 먹어도 1인분으로 충분할 듯...

그리고 라이스페이퍼

물론 라이스 페이퍼는 무료로 추가가 가능합니다.

싱싱하고 맛있는 야채들이 푸짐하게...

10장 정도 되는 라이스페이퍼를 다 먹고도 반 정도 남고...

다시 라이스페이퍼 리필 후 한참을 먹었네요...

물에 적신 라이스페이퍼에 야채들을 올리고...

칠리소스, 땅콩소스, 폰즈소스 중 하나에 찍어먹으면... 맛과 식감 모두 대만족!!!

역시 잠실 롯데백화점 맛집으로 반포식스가

저는 칠리소스, 딸아이는 땅콩소스를 좋아하네요...

그리고 월남쌈 2인세트에 같이 나온 미니 쌀국수 2개

미니 쌀국수가 맞는지, 양이 푸짐합니다.

세트가 2인 세트가 맞는지, 어른 3명도 충분할 정도의 푸짐한 양이네요...

다이어트 중인데 배 터지게 먹었다는...

잠실 롯데백화점 판포식스 잠실점 주차

주차는 판포식스 카운터에서 결제시 차량번호를 말씀하시면 무료 주차가 가능합니다.

지난 인천 모다아울렛 입점 브랜드 소개에 이어서 (http://a4b4.tistory.com/2942)

오늘은 인천 모다아울렛 3층에 위치한 푸드코트 식당가 및 한식집인 다채원 맛집? 실망 리뷰를...

인천 모다아울렛 3층에는 약 20여곳 정도의 식당이 입점한 식당가가 있다.

한식, 중식, 일식, 양식은 물론 엔제리너스 커피숍과 롯데리아... 분식집 등이 위치해 있는데

상당히 위생적이고 깔끔하게 관리 및 운영되고 있는 것으로 보였다.

뭘 먹을까 고민하다가, 

오늘은 한식으로 결정하고 다채원이라는 곳으로 방문

아마도 대형마트나 쇼핑몰을 중심으로 입점한 프렌차이즈 업체로 보이는데, 큰 정보는 없다.

인터넷 검색하면 토마토도시락이라는 홈페이지가 나오는데 연관성이 보이지는 않는다.

모다아울렛 인천 3층에 위치한 식당가 모습

아래와 같이 인천 모다아울렛에는 20여개의 식당이 입점해 있다

한식뷔페인 풀잎채, 마루샤브, 북창동 순두부가 가장 크게 보이고 이외에도 덮밥, 보쌈, 스테이크 점등의 입점해 있다.

이외에도 보쌈, 덮밥, 분식, 고로케, 마카롱 등의 디저트 가게도...

오늘 우리가 방문한 다채원 한식집 (다채원 인천 원창점...)

7천원 내외의 단품 메뉴와 정식 세트메뉴를 판매한다.

우리는 고등어쌈정식(2인)과 우동돈까스를 주문

사진으로는 정말로 맛있고 푸짐해 보인다.

주문한 음식들이 나왔으나...

메뉴판에 나온 사진과는 전혀 다른 비주얼, 

특히 비빔밥과 순두부, 쌈채소 사진은 속았다는 느낌이 들 정도로 차이가 심하다.

반찬은 셀프바에서 추가할 수 있다지만, 3인상에 이렇게 나온다.

고등어 구이는 평타라고 합시다.

계란찜은 사진과 비슷하고 맛도 좋았다.

순두부찌개 

이건 순두부찌개가 아닌 완전히 순두부 탕, 순두부 짬뽕인가?

국물은 거의 한강물 수준인데 싱겁다. 그 흔한 계란하나 넣어주지 않았다는... 

사진상의 푸짐한 해물을 기대한 내가 잘못일까?

그리고 비빔밥...

절대로 젓가락 댄 것이 아니다. 받자마자 찍은 사진이라는...

메뉴판 사진의 반의 반도 안되는 내용물...

너무 심해서 콩나물 좀 더 달라고 했을 정도...

다채원 입구에 있는 고등어쌈정식 메뉴 사진과 비교해 보시라

개인적인 생각으로는 다채원 음식 이건 사기임...

그래도 푸짐하게 나온 것은 밥 뿐인가?

참고로 밥은 이렇게 각각의 압력밥솥에서 만들어지고 있다는...

야채가 한없이 부족한 비빔밥, 그냥 고추장 비빔밥이라고 해야할 듯

쌈채소 2인 분...

풋고추 2개에 상추 3장 (상추는 어떤 품종인지 배춧잎 만하다는...)

뭐 각자 한 쌈씩 먹고 허무했다는... 계속 더 달라고 하기도 민망하고

딸아이가 시킨 우동 돈까스도 싱거운 한강물...

일식집의 전문적인 우동을 기대하지는 않았지만... 풀무원 같은 곳에서 나오는 생우동보다 맛이 없으면 어쩌라고!!!

인천 모다아울렛 푸드코트에 있는 한정식 다채원 한줄평

다시는 안간다. 사기 당했다는 생각이...

맛을 떠나서 메뉴의 사진과 이렇게 차이가 나도 되는 것인지...

전지적 참견 시점 / 영자미식회에서 소개된 중국집 맛집

송파 중식당 송쉐프 소개

얼마전 전지적 참견 시점에서 이영자씨가 매니저 송성호 씨에게 서울 송파에 있는 중식당 맛집을 소개하고

송성호 매니저가 혼자 방문하여 볶음밥과 짬뽕을 먹는 편이 방송되었는데...

동네 근처여서 가족과 함께 주말에 방문을...

송파 잠실 맛집 중국집으로 급부상한 송쉐프 방문기 및 시식기 시작!

(시설, 가격, 메뉴, 주차, 발렛비 등)

전지적참견시점에서 이영자씨는 

"그곳 볶음밥은 꼬들꼬들하고 맛있다. 기름을 넣고 센 불에 볶아 만든다", "거기 볶음밥이 아트다"라고 말한 곳!!!

방송 덕분인지 잠실 맛집 송쉐프가 되었고 사람들이 바글바글...

송파구 잠실이 아닌 석촌동 석촌역 근처에 위치해 있다.

송쉐프는 강남 송파 광진구 등에 매장이 있는데, 전지적 참견 시점이 촬영된 장소는 바로 송파에 있는 이곳 송쉐프라고 한다.

잠실 롯데월드 타워나 롯데월드몰에서도 1km 정도의 가까운 거리, 지하철로는 한 정거장

원래 이 석촌호수 근처에는 엄청나게 유명한 수타 짜장면 + 오모리찌게 가게가 있었으나, 몰락의 길로 접어 들었고... 이곳 송쉐프가 급부상중

주말 식사시간에는 웨이팅은 피할 수 없다. 그렇다고 기약 없는 대기는 아니다.

송쉐프 입구 왼쪽에는 맛집에는 꼭 있는 인증서와 오른쪽에는 전지적 참견시점의 영자미식회 방송을 캡쳐한 현수막이 있고...

현수막은 앞에 계속 사람이 있어서 찍지 못했다는...

송파 송쉐프 실내의 모습

2층으로 구성되어 있으며 1층은 테이블 중심과 주장, 2층은 룸 중심으로 구성되어 있다.

아래 사진은 1층 공간의 모습

잠실 중국집 맛집 송쉐프 기본반찬...

내가 좋아하는 짜사이(자차이)와 집사람이 좋아하는 양배추 피클...

요리가 나오기 전에 한 접시씩 냠냠 했는데, 바로 새 접시를 가져다 주시더라는... 

뜨거운 녹차

사실 오늘은 송쉐프에서 전지적참견시점에서 이영자씨가 소개한 짬뽕과 볶음밥을 먹으려고 했는데...

짜장면과 탕수육을 외지는 딸아이와 짬뽕밥을 고집하는 마눌님으로 인해... T.T

우선 육즙 돼지고기 탕수육먼저 

송쉐프의 육즙 돼지고기 탕수육 = 가격 23,000원  

참 깨끗하게 튀겨진 탕수육

무엇보다도 튀김옷이 얇고 고기가 푸짐하다는 식감도 상당히 좋은편

부먹이냐 찍먹이냐...

탕수육 소스는 상당히 맑은 탕수육, 일반 중국집에서 볼 수 있는 목이버섯, 양배추 등의 야채는 거의 없다.

맛은 일반 탕수육 소스와 비슷

송쉐프의 밥과 면 메뉴판 

딸아이가 주문한 짜장면 = 6,000원 가격

난 간짜장을 먹고 싶었는데... 딸을 이기는 아빠가 어디에 있으랴!!!

맛있었는데, 내 입맛에는 조금 달다는 느낌이 강했다는...

아이들이 좋아할 바로 그 맛!

쇼팅 기름기가 적다.

동네 중국집에서 시키면 쇼팅 기름기가 심한데, 상대적으로 거의 없다고 해야할까?

그리고 집사람이 주문한 옛날짬뽕밥 = 9,000

난 삼선짬뽕이 먹고 싶었으나 식당에서 나는 투표권이 없다는...

작은 새우와 쭈꾸미, 당면, 양파 중심... 상당히 강한 불맛을 보여준다.

양파는 정말로 많이 들어 있었다는...

맵기는 나와 집사람 차이가 심한데...

집사람은 조금 맵다는 의견, 난 그렇게 맵지 않다는 의견...

이영자씨는 "얼큰을 넘어 얼칼한 맛"이라고 했는데 딱 그맛인 듯 달달하면서 칼칼한 불맛의 짬뽕밥

잠실 롯데월드타워 근처 맛집인 중국집 송쉐프 주차정보

주차는 건물 앞에 공간이 많아서 큰 어려움은 없다. 다만 발렛파킹만 가능하고 발렛비 2천원이 청구된다.

주차해주시는 분들은 매우 친절하심.

교대역에서 단체로 식사하기 좋은 곳 35명 정도를 수용할 수 있는 독방이 있는 맛집

시골보쌈 & 감자옹심이 교대점에서 실 회식을...

장소도 지하철 2호선 3호선 교대역에서 가깝고, 음식맛도 깔끔했다는...

다만 주문실수가 있었는데, 뭐 종업원 분께서 인정을 안 하셔서...

조금 마음 상했다는...

시골보쌈&감자옹심이 전체적인 총평과 실망, 짜증난 이야기는 글 하단에서 추가로 이야기를...

뭐 갤럭시 노트9 폰카로 찍은 대충대충 맛집리뷰편...

교대 맛집 시골보쌈&감자옹심이 모습

지하철 2호선 5번 / 3호선 12번 출구에서 도보로 3분 정도 거리로 접근성은 좋다.

건물 앞에 주차공간이 있지만... 공간이 협소해서 피크 시간에는 주차가 어려울 듯...

우리는 테이블당 모둠 한상 = 93,000원 주문을 했으나...

제길 주문이 잘 못 들어가서 모둠한상이 아닌 시골한상이 나왔다는....

꼬막무침을 생각해서 모둠한상을 주문했는데... 먼저 나온 보쌈을 먹고있다 보니...

쭈꾸미 철판이 나오더라는...

분명히 꼬막무침 때문에 모둠한상 주문한 것을 기억하는데 아니라고 하시니...

암튼 아래 사진이 시골보쌈 3인분

시골보쌈이 아닌 모둠보쌈에는 오리고기가 추가로 나온다고 한다.

시골보쌈&감자옹심이 세트메뉴 기본 반찬과 순두부찌개

쭈꾸미 철판볶음

꼬막무침을 기대했으나 주문오류로 나온 쭈꾸미 철판이어서 그런지 맛있다고 말하기 어렵다.

맵지는 않고 식감도 보통...

주전부리 선택 = 메밀전병

교대 맛집 시골보쌈&감자옹심이 세트메뉴에는 메밀전병, 쟁반막국수, 해물파전 중 하나를 선택할 수 있는데...

우리는 6개 테이블에 각각 2 개씩 주문을 했으나, 귀찮아서 나머지 2개는 찍지 않았다.

메밀전병은 김치와 고기 두 가지 종류가 나온다.

쟁반 막국수는 무난한 맛이었고, 파전은 조금만 더 바삭하게 해서 나왔으면 좋았을 듯...

이후에도 몇가지 메뉴가 추가주문 되었는데... 요녀석은 감자떡...

세트메뉴 마지막으로 감자옹심이가 나왔는데, 감자옹심이의 쫄깃한 식감과 국물맛이 좋았다.

이곳 시골보쌈 & 감자옹심이 에서 가장 맛있는 음식인 듯...

교대 맛집 시골보쌈 & 감자옹심이 총평

무난하다. 특히 35명 전후의 인원이 회식할 수 있는 공간이 있어 좋다.

다만 우리가 에약한 인원수보다 작은 방을 배정해서 일부 일행이 불편하게 앉아서 먹어야 했고... 

뭐 미안한 표정 하나 없이 그냥 끼워 앉으라고 의자를 가져다 주는 부분은 좀 실망을...

앞에서도 말한 주문이 잘못 들어간 일에도 그냥 아니면 말고식 대응도 짜증났다.

음식 맛을 떠나서 불친절... 재방문 의사 없음...