잠실 맛집 편백재 샤브 칼국수 + 해물파전 시식기

잠실새내역 뒷편 먹자골목에 위치한 맛집인 편백재 샤브 칼국수 & 해물파전 시식후기 입니다. 물론 가족식사 내돈내산 후기입니다. 

 

| 편백재 (O) / 편백제 (X) / 편백집 (X)

편백요리점이 많아지면서 유사한 이름의 고깃집이 많이 생겼는데요. 오늘 소개하는 잠실새내역 맛집 이름은 편백재 입니다. 네이버 검색하면 편백집으로 제안이, 다음에서는 편백제로 제안이 뜨네요. 조금 더 유명한 맛집이 되어야 이름도 정확하게 알려질 것 같네요.

 

편백재 샤브 칼국수 실내입니다. 무난한 인테리어와 깨끗한 실내, 그리고 테이블 사이 공간이 여유있어 좋네요.

 

물은 수국유자차가 나오네요. 이름과 동일하게 국화 향기가 풍기는 따뜻한 유자차라고 할까요.

(물론 얼죽아아인 저는 시원한 물 별도로 요청 드립니다.)

 

| 편백재 메뉴 및 가격, 주문 시스템

우선 기본 1인 별로 칼국수를 주문해야 하는 방식입니다. 그리고 추가로 고기 주문이 가능하고요. 가격은 칼국수나 소고기 모두 9,800으로 동일합니다. 즉 인원수만큼 칼국수를 주문해야 야채나 면을 무한으로 셀프리필 가능합니다. 음료수 서비스도 있고요. 

 

기본 반찬은 요 김치 하나 나옵니다. 김치는 맛있음...

 

| 해물파전 (13,800원)

상당히 큰 편백재 해물파전 L 한판입니다. 할인된 금액인데요. 가격대비 기대이상의 푸짐함을 보입니다.

 

잠살새내 맛집 편백재 해물파전은 새우와 오징어 파와 야채가 들어간 두툼한 튀김파전입니다. 먼저 해물은 실하게 많이 들어있고요. 두께도 두툼합니다. 그리고 기름에 튀긴것 같은 모양과 바삭한 식감도 좋네요. 물론 다이어트 포기하고 칼로리 신경쓰지 않아야...

 

| 편백재 샤브 칼국수 2인분

칼국수 2인분과 고기 1인분이 나오는 메뉴입니다. 샤브칼국수는 보통 맑은 국물과 얼큰한 국물 두 종류가 있는데요. 오늘 소개하는 편백재 샤브 칼국수 잠실새내점은 얼큰한 칼국수만 준비되어 있습니다.

 

샤브샤브 고기 1인 분 입니다. 1만원 미만 가격의 1인분 고려하면 나쁜 조건은 아닙니다.

 

잠실 편백재 샤브 칼국수 야체 2인 분입니다. 야채는ㄴ 버섯과 미나리가 메인이고여 여기에 감자가 들어 있습니다. 인원만큰 칼국수를 주문 했다면 이 녀석들은 무한 리필이 가능하다 합니다.

 

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얼큰한 국물에 여러 야채넣고 먹다가, 샤브샤브 고기 투입합니다.

 

야채와 샤브샤브를 다 먹고나면 꼭 해야하는 두 가지가 있죠?

먼저 샤브샤브 칼국수 요청 합니다.

 

| 샤브샤브 칼국수

칼국수는 물기가 많은 깔국수가 아닙니다. 냄비의 내용물과 국물을 거의 다 비우더니 볶음 칵국수를 만들어 주시네요. 요녀석은 샤브샤브 칼국수라기 보다는 볶음우동 / 볶음국수에 더 까까운 것 같네요.

칼국수를 모래시계에 맞춰 조리하고 약간 시간이 지나니 오히려 더 쫄깃하고 양념이 잘 배어있는 샤브샤브 칼국수가 되었네요.

 

| 역시나 한국인은 밥을 먹어야...

칼국수를 다 먹고 다시 한 번 볶음밥 요청 드립니다. 추가 비용은 없고요. 메뉴에 포함된 코스입니다. 살짝 밑부분이 누른 볶음밥은 언제나 옳은 맛!!!

무난한 가격에 푸짐하게 잘 먹었네요.

오늘 소개하는 편백재 샤브 칼국수는 엄청나게 맛이 있는 맛집이라고 보기에는 약간 아쉽지만 가격대시 시설이나 맛은 매우 좋습니다. 한 마디로 '가성비 좋은 잠실새내 맛집' 이렇게

 

| 잠실 맛집 편백재 샤브 칼국수 잠실새내점 주차정보

주차는 건물옆 주차장이나 매장 앞에 있는 노상 주차장을 이용하시면 1시간 무료 주차가 가능합니다. 편하게 식사하기 약간 아쉬운 시간이지만...