요즘 인스타에서 핫하다는 인스타 끝짱떡볶이 구매성공기(https://www.a4b4.co.kr/3191)에 이어서
오늘은 끝짱떡볶이 수령 및 조리기, 맛에 대해서 소개합니다.
주문 물량을 늘렸다고는 하지만 잠깐 방심하면 품절~ 한 주를 더 기다려야 하는데요.
저는 운좋게 주문 성공해서 배송 받았습니다.
이미 딸아이가 개봉해서 냉장고에 넣어버린 관계로 개봉사진은 없네요
두근두근 집에 도착하니 이런 설명서 한 장이 보이네요..
끝짱떡볶이 성분과 소개, 조리법입니다. 달콤과 매콤의 조리법이 다르네요...
냉장고를 열어 봤습니다. 이렇게 패키지가 구성되어 있습니다.
떡볶이와 어묵팩, 육수팩, 그리고 매콤/달콤 소스, 그런데 육수팩 하나가 터져서 왔다고 하네요 T.T
아래는 떡볶이 + 어묵팩 입니다.
떡볶이 떡과, 납작어묵, 동그란 어묵, 그리고 당면이 약간 들어 있습니다.
양은 1봉에 2인분 이라고 하는데, 아마도 1.5인 분 정도 생각하시면 됩니다.
그리고 끝짱육수
이 비법의 육수가 끝짱떡볶이의 맛을 결정한나고 하는데요... 우선 한 팩이 터져서 배달되었으니 마음이 터집니다.
달콤소스와 매콤소스
끝짱떡볶이 매콤소스는 사진과 같이 시중에서 파는 고추장처럼 되어 있습니다.
달콤떡볶이는 액상이 아닌 분말로 되어 있습니다.
지금부터 인스타 끝짱떡볶이 조리를 시작합니다. 첫 시작이니 안내된 조리법에 최대한 맞추어서
설명서에 강조한 것과 같이 떡볶이와 어묵이 푹 잠길 수 있는 냄비에 육수를 넣고 끊이기 시작합니다.
금방 육수가 끊기 시작하네요...
달콤소스 파우치를 개봉합니다. 이렇게 마법의 가루로 되어 있네요...
인스타 끝짱떡볶이 마법의 가루를 넣고
센 불과 약한불을 오가면서 잘 저어 줍니다.
어느 정도 육수가 졸면, 약한 불에서 살살 잘 저어 주는데요...
기호에 맞추어 국물을 남기시고 조리를 마치면 됩니다.
저는 그냥 적당하게... 많지는 안게 국물을 남기고 조리를 마쳤습니다.
그래서 끝짱떡볶이가 정말로 맛있냐고요?
그러나 기대가 너무 컸는지... 우와~ 이 정도는 아닌듯...
그러나...
떡볶이는 항상 맛있습니다.
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