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쭈꾸미철은 아니지만 오늘은 서대문역 서대문경찰서 뒷편 골목에 위치한 쭈꾸미 전문점으로 향합니다.
25년 전통의 맛 '삼오 쭈꾸미' 쭈꾸미구이와 쭈꾸미전골로 유명한 곳입니다.

 

 


간판을 매년 바꾸는 걸까요?
25년 이라는 숫자가 따악 간판에...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


옛날 건물을 개조해서 만든 식당이어서 내부는 허름합니다.
4인 테이블은 4명이 앉아서 먹기에는 좀 좁은 상태입니다.

그러나 최대한 깔끔하게 유지했다는 느낌이...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삼오쭈꾸미의 메뉴는 딱 3가지 입니다. (별도의 메뉴판도 필요 없지요)
삼오쭈꾸미의 가격도 합리적인 수준입니다.

 

쭈꾸미구이
쭈꾸미전골
동태찌개
(라면)사리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우선 쭈꾸미구이 4인분을 주문합니다.


기본반찬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물 갓김치 무채나물

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


쭈꾸미구이가 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


아주머니께서 마늘팍팍을 권하시더군요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아주 매운맛은 아닙니다. 적당하게 양념이 잘 되었다는...
알밴 쭈꾸미가 생각납니다. 쭈꾸미철에 다시한번 오고 싶네요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


고추장 소스에 찍어 소주한잔과 먹는 맛도 일품입니다.


4인분치고는 양이 많다는 느낌이 들지는 않습니다.
바로 바닥을 보이고...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추가로 쭈꾸미전골 2인분을 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물과 양파, 청양고추를 넣고 얼큰하게 끓인 주꾸미 전골도 맛있습니다.


옆 테이블에서는 라면사리를 넣는데, 배도 부르고 시원한 국물 맛을 느끼고 싶어서 생략!!!

(물론 쭈꾸미 낚시를 가서 쭈꾸미를 넣고 끓이는 라면맛도 일품이지요)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미근동 서대문경찰서 근처 맛집인 삼오쭈꾸미 정보입니다.

 

주소 : 서울특별시 서대문구 미근동 31-6 / 도로명 서울특별시 서대문구 통일로 107-19
전화번호: 02-362-2120

영업시간
평일11:30~14:00
평일17:00~22:00

 

 

바로 아래사진 골목안에 있습니다.

 

 


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이번에는 지난번 네스프레소 호화캡슐 커피인 깔리아리에 이어서

다른 호환 커피인 카페 베르냐노에 대한 구입 및 시음기를....

 

 

 

[기존 깔리아리 구입 및 시음기는 아래글을 참조하세요]

 

[추천 구입기] 네스프레소 호환 캡슐 커피 깔리아리 : 반값 이하의 저렴한 커피 캡슐을 찾았다.

http://www.a4b4.co.kr/1997

 

 

 

카페 베르냐노는 아래와 같이 네스프레소 머신 호환 캡슐입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베르냐노는 4가지 종류가 있습니다.

 

크레모소, 아라비카, 롱고인텐소, 디카페인

 

이중에서 디카페인을 제외하고 3종류를 구입했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깔리아리와 동일한 패키지로 되어 있습니다.

개별포장 박스에 10개씩

 

 

 

 

 

 

 

 

위가 베르냐노, 아리개 깔리아리

 

 

 

 

 

 

 

 

상단은 베르냐노가 플라스틱으로 마감되어있고, 깔리아리는 은박으로 마감되어 있습니다.

 

 

 

하단

 

둘 다 머신에 장짝하고 제거하는데에는 전혀 문제가 없습니다.

깔리아리가 베르냐노에 비해서 장착할 때 힘이 더 많이 들어가는 느낌이 듭니다.

 

또흔 깔리아리는 가끔 잘 안되어서 자리를 다시 잡는 경우가 아주 가끔 있었는데

아직까지 베르냐노는 그런 경우가 발행하지는 않았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

추출사진

핀이 다 나가서 추출이 끝나기 직전의 사진입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위는 베르냐노, 아래는 깔리아리

깔리아리의 크레마가 더 풍부합니다.

 

깔리아리는 제품에 따라 차이를 많이 보이는데, 베르냐노는 제품별 별다른 차이가 없습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베르냐노의 가장 실망한 부분

 

크레마는 기대하지 말아야 합니다.

3종류 제품 모두 거의 생성되지도 않고, 금방 아래와 같이 변해 버립니다.

 

특히 크레모소의 경우 실망감이 큽니다.

 

 

 

 

 

아래 사진은 깔리아리의 추출 후 사진

 

 

 

 

 

 

 

 

네스프레소 호환 캡슐 커피 카페 베르냐노(vergnano) 총평

 

1. 저는 둘중에 하나를 고르라면 깔리아리를 선택하겠습니다.

2. 향은 비슷하며 베르냐노가 좀 더 진한 맛을 보입니다.

3. 깔리아리의 경우 제품별 맛과 향, 느낌이 확실하게 다릅니다. 추출 후 확실히 구분이 가능합니다.

4. 베르냐노의 경우 제품별 큰 차이를 느끼지 못하겠습니다.

5. 특히 추출하면서 나오는 향과 크레마를 보는 기쁨도 큰데, 베르냐노는 이런 부분을 기대하기 어렵습니다.

 

 

 

 

 

카페 베르냐노의 제품별 설명은 아래와 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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오늘은 10년만에 남산돈까스를 방문합니다.


예전에 이통사와 일을 할때 회사가 강남에 있어 일주일에 두세번은 강북으로 넘어갔던 시절이 있었습니다.

이때는 한주에 한두번은 꼭 들르곤 했던 곳인데...


 

오늘은 다인이와 왕돈까스를 먹기위해서 오랜만에 방문합니다.


오늘 갈 곳은 '남산돈까스 미나미야마'


 







남산돈까스 미나미야마의 모습입니다.

예전보다는 돈까스 길의 업소들이 많이 세련되고 고급스러워졌습니다.


예전에는 돈까스와 순두부를 팔던 곳으로 기억합니다.

이후 우동과 돈까스 전문점으로 변경되었고, 인테리어는 최근 변경된 듯 하네요...


아주 옛날에는 택시기사분들이나 주변사람들이 저렴하고 푸짐한 음식을 먹던 곳인데...


 








 

1층에는 면을 만드는 모습이 공개되어 있습니다.

일본에서 직구입한 제면기를 사용하고 일본 장인의 교육을 받아 만들고 있다고 합니다.


 






2층 홀의 모습입니다.

점심시간을 넘겨서 갔는데도 불구하고 30분 정도 줄을 서 있었네요...


 








 

기본 반찬인 단무지와 김치는 스스로 필요한 만큼 덜어먹게 되어 있습니다.

설렁탕집을 생각하시면 됩니다.


 






다 먹고나서 이런 것을 발견했군요...


김치는 중국산 이랍니다.


결코 저렴하다고 할 수 없는 가격인데, 김치가 중국산이라는 것은 충격입니다.


 









미나미야마의 주요 메뉴판


돈까스와, 우동, 라멘이 주메뉴 입니다.

저희는 왕돈까스와 해물미나미라멘을 주문합니다.


 






음식을 준비하는 동안 나오는 크림스프

약간 짠 느낌이 드는군요...


 





해물미나미라멘 : 만5천원입니다.


 





상당히 푸짐합니다.

남자가 혼자 먹기에 벅찰 정도로...


 





면발이 살아 있습니다.

그리고 싱싱한 숙주


 






캡사이신과 화학조미료를 사용하지 않았다고 합니다. 

매우 깔끔한 국물... (그런데 김치는 왜 중국산을...)


그리고 고온에 단시간에 볶은 불맛이 싫지는 않습니다.


 








다인이가 먹기에는 좀 맵죠...

이제는 돈까스를 볼까요


 









왕돈까스 : 8천원


 


일단 비주얼은 푸짐합니다.

A4용지 한장에 육박하는 크기!!!



 







튀김상태도 매우 양호합니다.


 






그러나 남산돈까스의 크고 앏은 전통(?)은 유지되고 있습니다.

다만 오늘 돈까스는 좀 질긴상태네요...


 

그래도 오늘 두 음식 모두 잘 먹었습니다.

중국산 김치만 아니었으면... 참...







마지막으로 남산 돈까스길 업체의 고질적인 문제는 주차난입니다.

이곳이 사실상 자가용 없이는 오기 힘든 곳인데도 불구하고 주차를 할 수 있는 공간은 매우 협소합니다.


어떤 업소는 아예 없거나, 5자리 이하가 대부분...

이로 인하여 피크타임에는 남산길 양 옆으로 불법주차가 난리입니다.


 






물론 발렛파킹을 지원한다고 하지만, 결국 그 차는 길가에 아래와 같이 포스트잇으로...

구청 단속 차량은 계속 돌아다니고...


이 모습은 10년전이나 지금이나 변함이 없네요...


 



남산 맛집인 남산돈까스 미나미야마의 위치는 아래와 같습니다.


서울특별시 중구 예장동 8-57 / 도로명 서울특별시 중구 소파로 105

전화번호 02-318-6696 







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