북촌 한옥마을 맛집인 황생가 칼국수 본점 방만후기 입니다.
이곳은 미쉐린 맛집으로 손만두와 칼국수로 유명한 곳인데요. 명성 만큼이나 이 요리를 맛보기 위해서는 인내심이 필요한 곳입니다. 황생가칼국수 주차장 및 웨이팅 시간, 메뉴, 가격 소개합니다.
| 북촌 황생가칼국수 주차장 및 영업시간
주차장 없습니다. 만약 차량으로 방문 하셨다면 가장 가까운 주차장은 아마도 국립현대미술관 주차장이 아닐까 하네요.
주말의 기준 30분 이상웨이팅이 필요하니 이 시간도 주차시간에 고려해야 합니다.
| 황생가칼국수 본점 영업시간 및 휴무일, 브레이크 타임
북촌 황생가칼국수 휴무일은 없습니다. 오픈시간은 11:00부터 21:30 까지 영업합니다. 라스트오더는 20:30분이며, 별도 브레이크타임은 없습니다.
저희는 국립현대미술관 서울본관에서 론 뮤익 전시회 관람하고 방문 했는데요. 도로로 약 200m 3분 정도 가까운 거리에 있습니다. 아마도 서울 국립현대미술관 맛집 중에서 가장 가까운 곳이라고 생각 되네요.
| 웨이팅은 후덜덜 하다.
저는 토요일 오후 4시경에 방문했는데요. 웨이팅부터 음식 나오기까지 거의 1시간 걸렸습니다.
별도의 번호표 발행이나 요즘 대부분의 식당이 도입한 캐치테이블이나 테이블링 등 온라인 예약 서비스도 없습니다. 무슨 시골 버스정류장과 같이 길게 있는 의자에 앉아서 식사가 끝난 손님이 있으면 옆으로 이동하는 방법입니다.
북촌 맛집 황생가칼국수 건물 안으로 들어가기 까지 45분 이상 웨이팅 했네요. (비오는데 엄청나게 춥네요)
1층은 좌식 테이블로 세팅되어 있고요.
2층은 좌식 룸으로 구성되어 있습니다. 저희는 2층으로 안내받았고요. 사진과같이 중앙 홀을 기준으로 좌식 방들이 배치되어 있습니다.
저희가 안내받은 황생가칼국수 본점 룸은 4인 기준 3개의 테이블이 배치되어 있네요.
| 황생가칼국수 메뉴 및 가격
메뉴는 사골칼국수와 왕만두국, 콩국수, 왕만두가 가장 대표적인 메뉴이고요.
요리로는 버섯전골과 수육, 보쌈, 보듬전 등이 준비되어 있습니다.
저희는 북촌 맛집 황생가칼국수에서 왕만두국, 사골칼국수, 콩국수와 왕만두를 주문하려 했는데.
2025년 4월 기준 콩국수는 아직 시작하지 않았다고 하네요.
반찬은 백김치와 겉절이 두 가지 김치가 나옵니다. -끝-
| 사골칼국수 (12,000원)
황생가칼국수 대표메유인 사골칼국수 입니다.
슴슴한 사골육수에 적당한 면발과 소고기, 양파 애호박, 표고버섯, 느타리버섯을 볶아 고명으로 사용하는데, 숨이 죽지 않은 양파가 사각사각 씹히는 식감이 있습니다.
다른 것 보다도 사골국물 맛이 참 좋습니다. 말로 표현하기 어려운데, 맛있음 이곳 왕만두국 보다도 국물맛은 확실히 차이가 나는
| 왕만두국 (12,000원)
북촌 맛집 황생가 왕만두국은 사골 국물에 고기왕만두가 들어가 있습니다. 북촌 왕만두는 뒤에서 소개를...
별도로 왕만두를 주문하신다면 별로 추천 드리는 메뉴는 아닙니다. 그냥 칼국수와 궁합이 더 좋을 듯...
| 모듬전 (R 35,000원)
콩국수가 없고, 다른 메뉴는 크게 관심 없고. 그래서 주문한 황생가칼국수 모듬전 입니다. 사이즈는 작은 사이즈
메인 요리가 있다면, 4명 정도가 맛 보기에 충분해 보입니다.
고추전 4개 나오고요.
표고전 2개
동그랑땡 2개
동태전 2점 으로 구성되어있는데요. 간도 무난하고. 먹을만 했습니다.
다만 메뉴판에 보이는 황생가칼국수 모듬전보다는 상대적으로 조금 깔끔해 보이지는 않네요.
| 북촌 왕만두 (가격 12,000원)
황생가칼국수 본점 대표 메뉴를 꼽는다면 바로 사골칼국수와 지금 소개하는 북촌 왕만두가 아닐까 합니다.
한 접시에 7개가 나오니 개당 약 1,700원
황생가 만두는 옛 부터 내려오던 밀가루를 얇게 펴서 만든 만두피에 야채와 고기를 등을 넣고 만든 왕만두 입니다. 만두소가 푸짐하게 들어 있고요. 간도 삼삼하게 되어 있어 먹기 편하네요.
왕만두를 주문 하셨다면 만두국 보다는 칼국수나 다른 메뉴 추천 드리고요.
만두는 남아서 포장해 왔습니다.
북촌 국립현대미술관 근처 맛집 황생가칼국수 총평
- 왕만두, 사골칼국수는 추천
- 웨이팅은 정말 힘들다. 특히 덥거나 추우면...
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