★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 수제비와 칼국수 이야기입니다. 약간은 독특하고 깔끔한 음식소개를...

바로 서울시청 뒷편에 있는 맛집인 무교동 수제비 입니다.

맛집 무교동 수제비의 위치는 시청역과 종각역, 을지로입구역의 딱 중간위치에 있습니다.

세곳 모두 역에서 약 200~300미터 정도의 거리에 있습니다.

주소 및 약도, 찾아가는 길 안내는 글 맨 아래에서 소개드립니다.

홀과 주방의 모습입니다. 약 30여 테이블이 준비되어 있습니다.

또한 좌식방으로 4개의 테이블(상)이 준비된 공간도 있습니다.  (20명 미만의 인원이 회식하기에도 참 좋을 듯 합니다.)

무교동 수제비의 대표메뉴입니다.

우리 일행은 이곳 맛집의 대표 메뉴인 수제비와 비빔칼국수, 만두, 보쌈(소)를 주문합니다.

수제비와 칼국수는 우선 김치가 맛있어야죠... 신선한 겉절이와 함께...

무교동 맛집인 무교동 수제비의 겉절이와 열무김치에 대한 소개

그리고 주문한 음식이 나오기 전에 열무보리밥이 서비스로 나옵니다.

아삭하삭한 열무+보리밥에 참기름과 고추장을 조금 넣고 비벼먹고 있으면...

주문한 수제비가 나옵니다.

무교동 수제비의 특징은 바지락 등을 넣지 않고 오사리멸치로 국물을 내고 기타 천연재료와 함께

국내산 천일염만을 사용하여 만든다고 합니다.

수제비와 감자, 호박...

이곳에서 직접 반죽을 해 손으로 직접 뜬 수제비라고 하네요...

쫄깃한 수제비의 식감과 담백한 국물맛이 참 좋습니다.

그리고 같이 보쌈(소)가 나오네요...

소자 치고는 상당히 많은 양입니다.

배추절임과 무말랭이 김치와 함께

무교동 수제비의 보쌈의 특징을 한번 볼까요...

넉넉하게 나온 보쌈속...

개인적으로 보쌈과 가장 잘 어울리는 조합이라고 생각하는...

보쌈도 아주 잘 삶아졌습니다. 고기 상태고 아주 좋고오...

퍽퍽하지도 않고 냄새도 안나고, 살코기와 비계도 적당하게 붙어 있습니다.

배추속과 보쌈속 마늘과 함께 아삭아삭한 식감과 돼지고기 보쌈과의 조화가...

오늘 무교동 수제비에서 가장 이색적인 음식인 비빔칼국수를 소개합니다.

칼국수 면과 특제 과일소스양념이 이곳의 자랑이라고 합니다.

매콤달콤한 양념은 배와 사과 등 과일과 천연재료를 넣어서 만들었다고 합니다.

새콤달콤하고 매콤한 양념의 맛...

그리고 면은 잘 삶아져 나온 통통하고 쫄깃한 칼국수 면이고요...

요녀석을 잘 비비면...

아주 새로운 맛과 식감의 비빔 칼국수가 완성 됩니다.

유부 된장국과 함께...

매콤달콤하고 시원한 면발... 한두달 있으면 여름이 오는데요... 

여름철 별미가 될 듯!!!

그리고 마지막으로 알만두

참고로 알만두는 세트메뉴로 드시는 것이 저렴합니다.

수제비나, 칼국수세트로 주문 할 경우 500원이 저렴하네요... 

한입에 먹기에 딱 좋은 크기와 당면과 고기, 부추가 들어간 만두소

매운 비빔칼국수와 딱 어울리는 조합입니다.

시청역 맛집인 무교동 수제비의 위치는 아래와 같습니다.

을지로 입구역 2번 또는 시청역 4번출구로 나오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.

저는 서대문쪽에서 출발해서 시청역 4번출구를 기준으로 소개 드립니다.

시청역 4번출구로 나오셔서, 서울시청 건물 뒷길로 쭈욱 걸어가시면 됩니다.

약 150미터를 걸어가면 사거리가 나오게 됩니다.

세블일레븐과 맥도날드 사이로 백미터만 직진해서 가세요...

그러면 아래 사진과 같은 조각상이 있는 건물이 보이고요...

지하 1층으로 내려오시면 됩니다.

주소 : 서울특별시 중구 다동 155 YG타워 지하1층 105호 /도로명 서울특별시 중구 남대문로9길 40 YG타워 지하1층 105호

전화번호 : 02-6031-8933 

영업시간 : 평일10:00~22:00 / 토요일10:00~22:00 / 일요일휴무

[메뉴]

손수제비6,000원추천

비빔칼국수7,000원추천

보쌈 小13,000원

보쌈 大25,000원

궁중보쌈35,000원

만두 5개4,000원

오늘은 노랑통닭 교대점을 소개합니다.

약 한달전에 홍대에서 처음 만난 노랑통닭의 맛을 잊지 못하고 결국 주말에 가족과 함께 집에서 가까운 교대점으로 향합니다.

노랑통닭 교대점의 모습, 교대역 8번출구에서 1분거리에 위치해 있습니다. 

역에서 엎어지면 코닫는 위치...

자세한 위치소개 및 약도는 해당 글 맨 끝에서 소개할께요...

노랑통닭은 불만제로에서 '화학염지제(염지닭)'을 사용하지않고 나트륨측정 결과도 최저치로 측정되어 

맛있는 치킨.착한 치킨으로 선정되면서 더욱 유명해진 곳입니다.

그리고 곳곳에 즐거운 볼거리가 있는 노랑통닭~~~

노랑통닭 교대점 1층의 모습입니다.

4인 기준으로 10개정도의 테이블이 있네요...

그리고 추억돋는 그림들...

그리고 2층에도 조그마한 밀실? 이 있는데요...

4개의 데이블이 있어요... 친구들끼리 또는 회사에서 팀회식때 이용하기에 최고인 듯 합니다.

기본음식이 나오고...

역시 치킨집은 셀러드와 치킨무, 치킨양념과 소금...

치킨무 상태는 매우...

일반 치킨집의 시큼한 맛도 덜하고, 자극적이지 않아 좋네요...

교대역 맛집인 노랑통닭의 메뉴입니다. 우선 각각 메뉴의 양은 상상을 초월하게 많습니다.

각각 남자 2~3명이 배 터지게 먹을 수 있는 양입니다.

처음부터 너무 무리해서 주문하지는 마세요...

우선 이곳의 대표 메뉴인 '순살3종세트'를 주문합니다.

그리고 다인이의 추천으로 '감자튀김'을 무리? 해서 주문합니다.

노랑통닭이 인기비결은 바로...

'옛날 시장통닭 그대로 무쇠 가마솥에 100% 식물성 기름으로 만든 통닭'

바로 노랑통닭의 경쟁력!!!

주문이 들어오면 바로 튀길 수 있도록 가마솥에 뜨거운 기름이 준비중입니다.

공개된 주방에서 아저씨(형? 동생? 총각?)들이 열심히 닭을 튀겨냅니다.

이미 튀겼다가 주는 것이 아니라, 주문이 들어오면 바로바로 튀겨서 나오네요...

바로 신선하고 바삭하다는 증거!!!

'무쇠 가마솥'에 주문이 들어간 닭이 튀겨지는 GIF 애니 입니다.

보기만 해도 바삭바삭한 통닭이 떠오르네요..

"니는 내 SIDABARI(시다바리)다~ "

이런 곳곳에서 보이는 소소한 재미가 노랑통닭의 맛을 더 높여주는 듯 합니다.

배고픔에 지쳐가는 다인이, 혼자놀이의 진수를 보여줄 때...

그리고 교대점에서만 만날 수 있는 노랑통닭 교대점 비장의 메뉴

감자튀김...  튀긴 웨지감자...

주문이 들어가면 바로 생감자를 튀기기 시작합니다.

이렇게 뜨거운 기름에 주문이 들어오면 바로 튀겨내기 때문에 일반 페스트푸드점의 냉동감자와는 확연한 차이를 보이게 됩니다.

겉은 바삭하고 안은 부드러운...

봉투안에 시즈널과 함께 담긴 감자튀김...

요녀석을 사정없이 흔들어~ 줍니다.

그리고 접시에 쫘악~

아주 먹음직한 감자튀김이 나옵니다. 요녀석만 있어도 맥주 몇잔은 충분히...

큼직하고 두툼한 웨지 모양의 감자

겉은 바삭하고...

속은 부드러운...

맥주와 함께 술술 잘 넘어갑니다.

감자를 절반정도 먹었을까...

'순살3종세트(후라이드,양념,깐풍)' 세트 = 1만7천원

가 나왔습니다. 만칠천원에 이정도 양이면... 일반 배달치킨집의 두배정도 되는 양이군요...

세명이 먹어도 배부르게 먹을 수 있다는...

바로 튀겨서 나온 윤기가 좌르르한...

최근 배달 치킨만 먹다가 오랜만에 치킨집에온 마눌님... 감탄사를 연발합니다.

[1/3 후라이드 치킨]

바삭한 튀김옷과 신선한 닭...

가마솥에서 바로 튀긴 치킨의 식감과 맛이 바로 이런것이구나... 

자꾸자꾸 손이 가네요...

역시 치킨에는 맥주가 빠질 수 없죠?

오늘의 치맥은 생맥주로 정했습니다.

[2/3 양념치킨]

한입에 쏙쏙 들어가는 크기와 바삭하고 매콤달콤한 양념의 조화

역시 배달치킨과는 차원이 다른 맛과 식감을 보여 줍니다.

순살치킨답게 살도 아주 실합니다.

후라이드와 튀김감자를 쉴틈 없이 먹는 다인이...

오늘 다인이 먹방이나 할까요?

[3/3 깐풍치킨]

중국집에서 깐풍기 들어 보셨죠?

'깐풍'은 국물 없이 마르게 볶은 음식을 의미합니다. 또한 '기'는 닭고기를...

매콤달콤한 간장소스에 볶은...

우선 깐풍치킨의 매콤하면서 개운한 맛을 좌지우지하는 바로 요녀석들...

바로 삐끼누와 양파 그리고 파...

그리고 달고 매콤한 간장 양념이 잘 배어 있습니다.

요녀석은 소주 안주로 따악~

일요일 저녁 온 가족이 오랜만에 치맥 외식을 했습니다.

아빠가 차를 운전해야 해서 맥주를 먹지 못했지만...

그래도 즐거운 시간을...

그리고 역시나 세명의 식구가 먹기에는 너무나도 많은 양을 주문했습니다.

집에서 먹을 수 있도록 남은 치킨은 포장해 주시고...

참...

노랑통닭은 배달도 된답니다.

저희가 방문한 날에도 배달 전화가 엄청나게 울리더라는...

교대역에서 치맥이 생각난다면 교대역에 위치한 맛집인 노랑통닭을 찾아가는 길입니다.

교대역 2호선 8번 출구로 나오세요

그리고 2~3미터 앞을 보시면 로이어즈타워가 보입니다.

그 건물 1층에 있습니다.

교대역에서 나와서 건물 끝까지 한 2~30미터 걸어가시면 됩니다.

그러면 아래 사진에서 노란 손가락이 가르키는 부분이 노랑통닭 교대점 입니다.

주소 서울 서초구 서초중앙로 125(서초구 서초동 1573-10번지) 로이어즈타워 1층

전화번호 02-523-8292

필리핀의 대표적인 관광지인 세부 막탄섬에 있는 최고급 리조트인 샹그릴라 리조트에 있는 뷔페식당 타이즈(Tieds) 소개입니다.

타이즈(Tides)는 개방된 주방을 갖추고 다양한 국제 요리로 구성된 조식, 중식, 석식 뷔페를 제공하는 소통형 라이프스타일 레스토랑입니다.

외국의 여러 호텔을 다녔지만 이만한 수준의 음식을 제공하는 곳도 드물다고 생각합니다.

또한 열대지방인 관계로 다양한 열대과일을 맛볼 수 있으며 한국 관광객을 위해 한국인의 입맛에 맛는 다양한 음식들이 제공되고 있습니다.

최근 세부 막탄 샹그릴라 리조트간 전면 리뉴얼 되었는데, 현재 2014년 4월 28일부터 8월 23일까지 타이즈의 리모델링 공사가 진행된다고 합니다.

얼마나 더 좋아질지 기대가 됩니다.