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마눌님 직장동료 결혼식이 있어 이번에는 잠실 롯데호텔 크리스볼룸으로...

우선 집에서 10분거리... 아주 좋다는...







지난번에도 말했지만 이제는 뷔페식은 싫어~



라임향의 새우,  연어,  바닷가재, 참치, 시금치퓌레, 향초샐러드 











양송이와 생표고버섯 스프










망고 셔벗










소안심과 전복구이, 매콤한 인도네시아 볶음밥과 야채볶음











웨딩 잔치국수









산딸기 무스와 과일...









커피와 손톱만한 마카롱~




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서강대학교 곤자가 컨벤션 웨딩홀...

회사 동료 결혼식...


이제 정말로 부페식당은 싫어...

역시 테이블식이 좋다는...







곤자가 컨벤션 웨딩홀 스페셜 한정식...





기본반찬... 5첩찬합











물김치와 계절죽...











차가운 모듬 접시(훈제연어&크래미말이, 생선회, 육회, 양배추말이)







소꼬리찜...










뜨거운 모듬 접시(대하구이, 단호박오리구이, 육전, 새송이 구이)







다인이는 지루해 하고...










영양밥과 전복 갈비탕










 

서강대학교 곤자가 컨벤션 웨딩홀의 위치는...





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오늘은 서대문역 맛집인 제주 하루돈 흙돼지 집으로...











이곳은 흙돼지 참나무 장작구이가 유명한 곳입니다.



그러나 현실은...








저희는 식당 2층으로...

서대문 근처가 오래된 건물들이 많아, 올라가는 계단도...




다락방 같은 분위기...










이곳의 메뉴입니다.

돼지는 제주산, 소고기는....











기본반찬 깔리고...











이곳 맛집의 대표메뉴인


흑돼지 오겹살입니다.






미리불에 초벌구이가 되어서 나오는 군요...

두툼하고 껍질부분이 아주...








삽겹살과 오겹살의 차이가 바로 이껍데기가 있느냐 없느냐죠...

개인적으로는 당근 오겹살을 선호...













그리고 멜젓


큰 멸치를 이용한 젓갈이죠...

제주도 전문식당을 가면 항상 따라오는...








오래만에 먹어보는 돼지고기...

좋습니다.











중간에 잠깐 밥한공기 먹고...










그리고 항정살



무슨 볼품없는 덩어리냐 했는데...










이렇게 자르고 나니 모양이 참 좋습니다.



옅은 분홍색과 마블링, 항정살은 돼지 목덜미 살이죠...













항정살의 쫄깃한 식감...


아주 대만족입니다.






서대문 맛집인 하루돈의 위치는...


서울 서대문구 미근동 168 번지 서대문역 7번출구에 있습니다.




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