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오늘은 조금 X 아주 많이 유명한 중저가 고기 전문 프랜차이즈점인 강호동백정 건대점에 방문합니다.

건대에 많은고기집들이 있는데요... 오랜만에 프랜차이즈 고기집을 방문하네요...









건대맛집으로 소문난 강호동백정의 건물입니다.

2층건물 하나를 다 사용하네요...


규모가 규모인 만큼 건대 부근에서 회식장소로도 아주 적격일 듯 합니다.














1층과 2층의 모습입니다.

이른 시간인데 이미 1층은 만석이네요...

 

 


 

2층의 경우 단체 회식하기 좋게 구성되어 있습니다.












강호동 백정의 기본세팅과 기본반찬 소개입니다.









상추와 파채+콩나물, 양파초무침과 김치가 나옵니다.

상추의 경우 큰 상추가 아니어서 연하고 먹기에도 참 좋습니다.







그리고 시원한 동치미 국물 한사발...











강호동 백정 메뉴 및 가격입니다.


소고기와 돼지고기 모두 다 있고요... 가격도 합리적인 편입니다.



 

 


 

그리고 후식과 주류...


메뉴판 표지가 옛날 똘이장군 만화가 생각나네요...









우선 육회와 항정살을 주문합니다.



 


 

불과 불판이 나오고...

불판 주변에 계란물을 부어 주시네요...









불판이 달궈지기전...

주문한 육회가 나옵니다.









오~ 

지금 사진을 봐도 다시 침이 넘어가네요...

싱싱한 육회가 바로 눈 앞에...










육회와 배채, 계란 노른자를....


비비고 비비고 비비고~~~













정말로 달달하고 입에서 사르르 녹는 육회가 완성되었습니다.

상당히 신선한 육회로 기억이...











육회로 식욕을 돋구고...


본격적으로 항정살 구이를...


 

 


 

 

 

마블링이 가득한 항성살입니다.

마블링이 천개 이상이라고 해서 천겹살로 불리우죠...


 

 

 

 

 

 

 

 


 


 

불판에 노릇노릇 구워지는 항정살입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

항정살은 돼지의 머리와 목부위를 연결하는 목덜미 살을 말합니다.

한 마리에 600g 정도 나오지 않는 귀한 부위라고 알려져 있습니다.

 

또한 식감이 예술입니다. 쫄깃한 식감과 맛이 쇠고기의 차돌박이와 양짓머리를 먹는듯한 느낌을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

항정살은 상추와 한쌈, 파무침과 한쌈...

 

어떻게 먹어도 잘 어울리네요...

 

 

 

 

 

 

 

소금만찍어서 고기의 맛 그데로를 느끼는 것도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

그리고 잠깐...

 

고기를 먹는 중간중간에 불판위 계란과 양파가 잘 익어갑니다.

잘익은 계란을 먹는 재미도 쏠쏠 합니다.


 

 

 

 

 

 

 

좋은 고기 잘 먹고...

역시 고기를 먹고나면 후식으로 냉면이...

 

 

 

 

 

 

냉면의 양이 푸짐합니다.

큼직한 면 한덩어리가...

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

새콤달콤매콤한 냉면으로... 깔끔하게 마무리 합니다.

 

더 이상 배가 불러서...


 

 

 

 

 

 

 

 

건대입구 맛집인 강호동백정의 약도 및 연락처 입니다.

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

강호동백정 건대점은 건대입구역 근처 건대 맛의거리에 있습니다.

우선 지하철에서 내리셔서 건대맛의 거리로 한블럭 들어오신 후 삼거리 포차 골목으로 쭈욱 진진하시면 오른편에 있습니다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

참고로 강호동 백정은 새벽 3시까지 영업합니다.


 

 

 

 


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오늘은 중국 남쪽 주해에 있는 북한식당을 소개합니다.

주하이라고도 부르고요...

마카오에서 도보로 국경을 넘을 수 있어 한국사람들에게 잘 알려진 진짜 북한식당 맛집입니다.




내용이 길어 3편으로 글을 씁니다.


[주해 맛집 | 설봉 ①] 북한식당에서 평양소주 한잔, 위치 및 내부소개 


[주해 맛집 | 설봉 ②] 북한식 불고기를 종합김치와 도라지김치와 함께 맛보자... 북한 여종업원 도촬 


[주해 맛집 | 설봉 ③] 후식은 역시 정통 북한식 평양냉면과 회냉면, 그리고 단고기국밥(보신탕)과 곱돌비빔밥. 들쭉 장뇌삼술





주해에 있는 설봉의 모습입니다.

자세한 약도와 연락처는 게시물 1에 나와 잇습니다.













[주해 맛집 | 설봉 ①] 북한식당에서 평양소주 한잔, 위치 및 내부소개 
















[주해 맛집 | 설봉 ②] 북한식 불고기를 종합김치와 도라지김치와 함께 맛보자... 북한 여종업원 도촬 










[주해 맛집 | 설봉 ③] 후식은 역시 정통 북한식 평양냉면과 회냉면, 그리고 단고기국밥(보신탕)과 곱돌비빔밥. 들쭉 장뇌삼술






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오늘은 집근처 맛집을 찾아 나섭니다.








잠실 롯데월드(롯데마트)건물에 있는 토마틸로 잠실점을 소개합니다.



음식에 관심이 있으신 분들은 음식점 이름만 들으셔도 어디인지 딱 감을 잡으실 듯...

토마틸로(tomatillo)는 멕시코와 남미에서 자라고 먹는 과일을 말합니다.



즉 오늘은 바로 오랜만에 멕시칸 음식점에 방문했다는...








토마틸로 잠실점은 잠실 롯데월드 건물 뒷편에 있습니다.


바로 석촌호수 놀이마당 건너편으로 생각하시면 된다는...













날씨가 좋을때는 실내와 야외테라스를 같이 사용하는데요

7월 더운 날씨인데, 바람이 상당히 부네요...


딱 테라스에서 식사하기에 좋은 환경이...










토마틸로 잠실점의 메뉴입니다.

저녁에는 나쵸와 튀김 + 맥주나 칵테일 한잔 하기에 참 좋을 것 같네요...


오늘은 낮에 딸아이와 왔으니, 가볍에 요기할 메뉴를 찾습니다. 










멕시칸 음식점에서 빠질 수 없죠?

타코와 브리또, 캐사디아... 나쵸와 또띠아... 할라피뇨....




우선 소고기 브리또 하나 주문하고요...

못 보던 메뉴가 하나 있네요...



멕시코 스타일의 철판볶음밥...

요 녀석도 하나 주문합니다.








랄라라~ 

주방에서 맛있는 음식을 만들고 계시네요...












우선 멕시코 스타일의 '철판볶음밥(\12,000)'이 나왔습니다.


식욕을 돋우는 색상과 모양... 

거기에 양도 푸짐푸짐...









계란과 소시지, 초리조 치즈까지...


맛은 달콤 매콤한 맛... 자극적인 스타일은 아니고요...

누구나 편하게 먹을 수 있는 맛입니다.


6살 다인이도 아주 잘 먹는다는...









그리고 피클이 빠질수는 없죠?










따뜻한 햇볕과 시원한 바람...

석촌호수의 풍경을 보면서 가족과 여유로운 시간을 가지네요...











소고기 브리또(\13,000)가 나왔습니다.




호일에 싼, 큼직한 브리또와 셀러드, 나쵸... 









호일에 싸인 브리또을 열어봅니다.






그리고 반으로 커팅을...












상당히 많은 내용물이 들어있는 브리또입니다.

밥과 콩, 소고기, 양파 치즈 정도를 기대했는데...


양상추 등 다양한 내용물이 푸짐하게 들어 있습니다.



개인적으로는 밥과 고기, 콩이 팍팍 들어간 단순한 브리또를 선호하는데요...

양상추 등 채소가 많이 들어간 브리또의 식감도 산뜻한 듯 합니다.








음식을 다 먹고 뒷 마무리는 나쵸로...








토마틸로 잠실점의 맛있는 음식들의 원산지 확인하세요...








마지막으로 잠실 롯데월드 맛집인 멕시칸 음식점 토마틸로의 약도 및 연락처, 영업시간입니다.






주소 : 서울 송파구 잠실동 40-1 롯데월드

전화번호 : 02-2143-1148

주차 : 주차는 롯데월드에 하시면 됩니다. 3만원 이상 식사시 1시간, 5만원 이상 식사시 2시간 무료제공 됩니다.






토마틸로는 휴일 없이 오전 11시~24시까지 운영합니다.







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