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마카오의 고급 맛집 중 하나인 그랜드 리스보아 호텔의 디 에이트(8) 마지막 글입니다.

 

 

 

앞에서도 말했지만, 입이 짧은 일행을 위해 주문한 '차이신 볶음'과 '볶음밥'


새우가 들어간 차이신 볶음
메뉴에는 'Sauteed Kale'이라고 써 있는데 내가아는 Kale은 녹즙으로...




 

 

 

 

 


 

 

 

 

일반 식당의 비슷한 요리보다는 2배이상 비싸지만, 내용물이 좀 더 고급스럽다는...
항상 식당에서 주문하지만 꼭 남기고 가는 요리중에 하나

새우가 들어가서 그런지, 기존에 먹던 것보다는 고소한 느낌이 강하다는...


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

드디어 나왔다. 중국집 볶음밥
내용물이 한국의 볶음밥과 정말똑같다. 완두콩, 옥수수, 계란...


맛도 완전 짜장빠진 한국의 볶음밥

 


 


 

 

 

나비장식이 재미있네...

 

 



 

 

 

 

 

입이 짧은 일행을 위한 음식에는 큰 관심이 없고, 이미 배도 부르고...

마지막 에피타이저를...

 

 

 

 

 

'포멜로(pomelo)'와 '리큐어인 쿠앵트로(cointreau)' 등이 들어가 차가운 젤리

 

 

 

 

 

모양은 이쁘지만, 맛이 상당히 강하다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

레드와인이 들어간 배모양의 '퍼프 패스트리(puff pastry)'


그럭저럭...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아몬드 푸딩


기존에 먹던 푸딩에 비해서 단맛이 덜하다는...
푸딩을 별로 안좋아 하는데, 입에 맞는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 '중국식 밀크티'로 마무리를...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

계산서 도착하고

가격 HKG 1,442, 10% 서비스 차지 포함이다. 마카오 환율을 고려하면 우리나라 돈으로 20만원 좀 넘는다.
3~4인이 먹기에 충분한 양이었으니, 명성에 비해서 크게 비싼 가격은 아닌 듯.

 

마카오여행 중 두번째로 비싼 가격이 나왔군요...

이번에 머문 마카오 호텔비용보다도 비싼...

 


 

 

 


 

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'콘지'는 중국이나 홍콩 친구들이 가볍게 먹는 아침식사, 
우리나라의 죽이라고 할까나...



호텔에서야 흰 죽에 기본적인 양념만이 들어가는 수준으로 제공되지만,
고급 죽집에 가면 우리나라 죽 체인점처럼 닭고기, 돼지고기, 생선, 내장 등 다양한 내용물이 추가된다.

 

가격도 매우 저렴하고...

 
역시 나도 가볍게 한끼를 때우기 위해 리스보아 호첼 지하에 있는 이름없는 식당을 들어갔는데, 

 우연히 메뉴에서 발견한 요녀석!



 
이름이 '개구리 콘지(Frog Congee)'다.










나는 순간 고민에 빠지고






과연 올챙이 국수, 붕어빵, 국화빵... 
요런 이름일까? 아니면 정말 개구리가 들어가 있을까?


들어가 있다면 다리만? 아니면 머리도? (뭐 닭이나 오리도 머리가 나오니...)


참고로 닭이나 오리 요리는 이렇게 나온다!!!











못 먹어도 '고', '장'짜를 보고 11이면 '더블', 딜러 A에도 우선 스플릿!

가격도 저렴 HKD45 울나라 돈으로 6~7천원 정도
거기에 '차이신'하나 추가하고, 전형적인 중국차 한잔을 마시며 두근두근...












드디어 나왔다. 우선 허연 죽이다.

그런데 좀 심상치 않다.



한수저 떠보니...














흐미...

 

개굴개굴 개구리 노래를 하고 있다.
그것도 여러 마리가...

예전에 황소 개구리 튀김은 먹어 봤지만, 요 모양은 나를 긴장하게 만든다.
어쩌리오...




이미 내 앞에서 '나를 잡수쇼!' 하고 있는데...



근데 이녀석 운동좀 했나보다. 허벅지가 장난이 아니네...












우선 조심히 다리 하나를 들고...

뭐 먹다보니 먹을만 하네... (뭐 색다른 맛이 느껴지지는 않는다는...)










차를 석잔이나 마시면서...











결국 요렇게 되어 버렸다!







먹을때는 잘 몰랐는데, 사진을 보니 더 징그럽네...


절대로 맛이 없거나, 비리거나, 식감이 이상하거나...
그런거 절대 없다.

딱 닭죽이라고 생각하면 된다.


'원효대사'의 마음자세로 꼭 한번씩 시식해 보시길...





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[마카오 맛집 | 리스보아] 개구리 콘지(Frog Congee) : '중국식 죽'속에 정말로 '개구리'가 들어 있을까?

 

 

 

 

 

 

 

 

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