임병주산동칼국수 색다른 메뉴는? @ 미쉐린 가이드 2019 양재역 맛집
오늘은 예술의전당 근처 양재역 맛집인 임병주산동손칼국수를 소개합니다.
2017, 2018, 2019 연속 미슐랭가이드에 오르면서 더 유명해진 맛집입니다.
칼국수로 유명해졌다고 하는데 저는 여름에 먹는 콩국수에 더 많은 점수를 주고 싶습니다.
임병주산동칼국수 메뉴 및 가격, 대기시간, 주차에 대해서 리뷰합니다.
미슐랭가이드? 미쉐린가이드?
정확하게는 미슐랭가이드 별을 받은 스타급 레스토랑은 아닙니다.
이곳은 서울의 '빕 그루망' 식당입니다.
빕 그루망은 미슐랭 스타(별)를 받을 정도는 아니지만 한국 기준으로 3만 5천 원 이하의 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 식당을 의미합니다.
우리가 생각하는 미쉐린 스타급의 요리와 분위기를 생각하시고 방문하시면 대실망!!!
양재 한 자리에서 30년...
예술의전당 근처 양재 맛집인 임병주산동칼국수 실내모습
동네 오래된 식당같은 분위기와 개방된 주방, 바쁜 모습이 이곳의 일상입니다.
임병주산동칼국수집 메뉴 및 가격
여러메뉴가 있지만 가장 인기 있는 메뉴는 손칼국수와 평양왕만두가 대표메뉴 입니다.
이외에도 여름에는 냉콩국수, 보쌈등도 인기가 많습니다.
그리고 칼국수에는 역시 겉절이 김치!!!
평양왕만두 = 7개 = 가격 8천 원
아직도 홈페이지에는 7천원이라고 나오지만...
전형적인 고기 왕만두 입니다. 김치만두는 없습니다.
소가 실하고 적당한 식감의 전형적인 고기만두입니다.
회냉면 = 가격 1만 원
임병주산동칼국수에서 단품메뉴로는 콩국수와 함께 가장 비싼? 메뉴입니다.
두툼한 가오리회가 정말로 정말로 푸짐하게 들어 있습니다.
식감도 좋고 새콤달콤하고 시원한 회냉면과 육수와의 조화도 일품입니다.
양재 맛집인 임병주산동칼국수의
대표메뉴인 손칼국수 = 가격 8천원
미슐랭가이드 2019에 선정된 대표 메뉴입니다.
바지락 손칼국수의 기본기를 보여주는 맛입니다. 단백하고 찰진 면발로 설명할 수 있을 듯...
바지락은 이 정도...
임병주산동칼국수 주차 정보
큰 길이 아닌 골목 안쪽에 있어 처음오시면 네비 꼭 이용하세요
아래 사진 화살표 부분에 10대 이상의 주차가 가능한 주차공간이 있습니다.
발렛가능하고 발렛비 없습니다.
주차가 어려워서 허탕친 경험은 없네요... (근처 예술의 전당 앞에 있는 백년옥 주차는 정말 헬이죠...)