[충정로 맛집] 본가한정식 : 한정식은 물론 생삼겹살과 생목살, 닭요리가 일품인 곳...
오늘은 팀회식이 있는 날입니다.
충정로 경기대 입구에 있는 본가한정식으로 장소를 정했습니다.
본가한정식은 충정로역 9번 출구로 나와 골목길로 들어가야 합니다.
(장소와 영업시간은 아래에서 설명합니다.)
식당내부입니다.
60명 수용이 가능하다고 하지만 그 정도는 아닌 것 같고요...
50명 정도는 딱이라고 생각됩니다.
7시쯤 도착했는데 예약을 하지않은 방문객들은 발길을 돌리는 장면이 계속됩니다.
별도의 메뉴판이 필요 없습니다.
A4용지에 출력해서 벽을 빼곡하게 채운 메뉴들...
메뉴별로 잘 정리가 되어 있습니다.
조금 늦게 도착했더니 이미 테이블 세팅이 다 되어있네요...
[밑반찬들입니다.]
기본반찬들은 친절하게 잘 리필해 주십니다.
콩나물은 고기와 함께 불판으로...
마늘 상태도 참 좋습니다.
신선한 반찬들...
중요한 밑반찬 두가지가 있습니다.
요녀석들은 아래에서 소개드릴께요...
[생삼겹살/생목살 세트]
생삽결살과 생목살입니다.
신선해 보입니다.
좀 더 두툼했으면 좋았을텐데... 뭐 개인적인 취향이니...
고기 상태는 매우 좋습니다.
1인당 대하는 하니씩...
사진찍다 보니 대하가 다 사라졌네요... T.T
어느새 고기는 잘 익어가고...
앞에서 소개안한,
삼겹살과 잘 어울리는 두가지 기본반찬이 있습니다.
묶은김치와 바로 홍어!
바로 삼합이 완성됩니다.
아 바로 탁주가 생각나는...
고추장돼지불고기
구이를 마무리하고, 허전한 마음에 추가로 주문해봅니다.
투박해 보이는 모양입니다.
큰 기교가 없고 단순하게 매콤 달콤한 맛의 고추장돼지불고기입니다.
집에서 어머니께서 해주시던 맛!!!
오히려 이런 맛에 정감이 더 갑니다.
따뜻한 밥 한공기와 서비스로 나온 푸짐한 된장국
주인아저씨의 넉넉한 서비스 만큼이나 맛이 참 좋습니다.
이렇게 오늘 하루가 지나갑니다.
충정로 맛집인 본가한정식의 주소와 전화번호, 영업시간은 아래와 같습니다.
주소 : 서울 서대문구 충정로3가 250-18
전화 : 02-392-3004
영업시간 : 평일에는 오전 10시부터 저녁 10시까지, 토요일과 공휴일은 저녁 7시까지 영업합니다. 일요일은 휴무이고요